Di Giornale della Birra - 6 Aprile 2025 (n. 14/2025)
Realizzare oggetti in grado di dare forma allo spazio, contribuendo a creare nuove esperienze sensoriali per le persone che li utilizzano: è l’obiettivo dei 10 designers brussellesi protagonisti della mostra (Un)Wrapped, in programma da domani, 7 aprile, al 13 aprile alla Brussels House di Milano, affacciata sul Bosco Verticale. In linea con il tema Design… Continua a leggere
Di Redazione Giornale della Birra - 6 Aprile 2025 (n. 14/2025)
Un secondo piatto in perfetto stile birrario. Ideale per un pranzo ricco e capace di assecondare anche i palati più esigenti. maiale birra porter patate Perfetto! Ecco una ricetta gustosa per un piatto di maiale con birra Porter e patate: Maiale alla Birra Porter con Patate Ingredienti: 800 g di filetto di maiale 2 cipolle… Continua a leggere
Di Giornale della Birra - 5 Aprile 2025 (n. 14/2025)
L’Associazione Le Donne della Birra ha siglato una partnership con Rastal, famosa in tutto il mondo per il design dei suoi prodotti, che hanno ottenuto oltre 180 premi e riconoscimenti e che ne fanno il marchio per eccellenza nel mondo del beverage e della degustazione professionale. L’accordo tra l’Associazione Le Donne della Birra e Rastal… Continua a leggere
Di Antonio Mennella - 5 Aprile 2025 (n. 14/2025)
Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Strakonice/Repubblica Ceca Birrificio della Boemia Meridionale risalente al 1649. Nel 1948 fu nazionalizzato e incorporato nell’impresa nazionale Jihočeské pivovary České Budějovice. Nel 2004 fu acquistato dalla città di Strakonice e venne costituita la società per azioni DUDÁK-Měst’anský pivovar Strakonice che ne detiene tuttora… Continua a leggere
Di Giornale della Birra - 4 Aprile 2025 (n. 14/2025)
L’amministrazione Trump ha deciso di imporre dazi del 25% su tutte le birre in lattina importate e su tutte le lattine vuote in alluminio. Lo ha reso noto il dipartimento del Commercio statunitense. L’espansione dei dazi sull’alluminio è stata comunicata poco prima dell’annuncio del presidente Donald Trump sui dazi reciproci e rappresenta appunto una modifica… Continua a leggere
Di Massimo Prandi - 4 Aprile 2025 (n. 14/2025)
Il luppolo Gaia è una varietà ceca utilizzata principalmente per l’amaricatura nella produzione della birra. È caratterizzato da un aroma speziato, ed è adatto sia per l’infusione iniziale che per quella tardiva. Gli aromi e i sapori iniziali sono piuttosto intensi, ma moderati con la maturazione della birra. Elevato contenuto di A.A.. A… Continua a leggere
Di Giornale della Birra - 3 Aprile 2025 (n. 14/2025)
Il Birrificio Artigianale Alba è Partner ufficiale di Piemont Gravel, la manifestazione ciclistica gravel che si terrà dal 4 al 6 aprile. Il Piemontgravel è un’avventura in bicicletta ‘unsupported’ non competitiva dedicata a Gravel e MTB. L’evento, frutto di un progetto di esplorazione trentennale del territorio, vede protagoniste le terre di Langa e Roero, patrimonio dell’UNESCO,… Continua a leggere
Di Giornale della Birra - 3 Aprile 2025 (n. 14/2025)
Arriva quest’anno alla nona edizione il FrankenBierFest, l’imperdibile evento birrario che ricreerà, come di consueto, un angolo di Franconia nel cuore di Roma. L’appuntamento è dall’11 al 13 aprile nella splendida cornice della Limonaia di Villa Torlonia. Organizzato come sempre da Publigiovane Eventi, il festival può contare sul meticoloso lavoro di selezione di Manuele Colonna, publican del Ma Che Siete Venuti a Fà: è suo il… Continua a leggere
Di Giornale della Birra - 2 Aprile 2025 (n. 14/2025)
Ichnusa lancia Ichnusa Non Filtrata nel formato in lattina. Oggi, l’iconica etichetta con i Quattro Mori è una presenza familiare nei frigoriferi, nei bar e nei ristoranti di ogni angolo d’Italia. Tanto che un sondaggio di YouGov la posiziona, tra le 10 marche più note, come la birra preferita degli italiani. Ma fino a pochi… Continua a leggere
