Di Giornale della Birra - 2 Aprile 2025 (n. 14/2025)
Ichnusa lancia Ichnusa Non Filtrata nel formato in lattina. Oggi, l’iconica etichetta con i Quattro Mori è una presenza familiare nei frigoriferi, nei bar e nei ristoranti di ogni angolo d’Italia. Tanto che un sondaggio di YouGov la posiziona, tra le 10 marche più note, come la birra preferita degli italiani. Ma fino a pochi… Continua a leggere
Di Giornale della Birra - 2 Aprile 2025 (n. 14/2025)
Sono 40 milioni le lattine e bottiglie di birra vendute lo scorso da Coop Alleanza 3.0, che in vista del Saint Patrick’s Day, la festa del patrono d’Irlanda San Patrizio, ha fatto una rilevazione sull’andamento di mercato nei suoi 350 punti vendita. Nei suoi 350 negozi da Trieste a Lecce e di EasyCoop infatti Coop… Continua a leggere
Di Giornale della Birra - 1 Aprile 2025 (n. 14/2025)
Heineken Italia ha ricevuto il prestigioso riconoscimento per la categoria “Category Leader” durante la cerimonia conclusiva della nona edizione del Milano Marketing Festival, l’evento annuale che coinvolge professori, esperti, manager e filosofi provenienti da diverse culture e in cui vengono premiati i “100 Top Products. Ha ritirato il premio Michela Filippi, Marketing Director di Heineken Italia, che commenta così: “Siamo… Continua a leggere
Di Christian Schiavetti - 1 Aprile 2025 (n. 14/2025)
Birra LAB25, una giovane beer firm della provincia di Cremona, con le idee ben chiare, non solo per quanto riguarda le ricette. Grazie a Gabriele uno dei soci fondatori, vi faremo conoscere la loro recente storia. Ci raccontate chi siete, da dove venite e come vi siete avvicinati al mondo della birra? LAB25 è… Continua a leggere
Di Giornale della Birra - 31 Marzo 2025 (n. 14/2025)
La Regione Piemonte lancia il nuovo brand “Piemonte is – Eccellenza Piemonte”, progetto di valorizzazione della filiera agroalimentare di questo territorio. Il marchio Piemonte is – Eccellenza Piemonte” vuole raccontare l’anima di questo territorio e l’identità di una regione particolarmente vocata all’agricoltura, comparto che nel 2024 in Piemonte ha generato un valore di 5 miliardi… Continua a leggere
Di Federica Russo - 31 Marzo 2025 (n. 14/2025)
Dal caldo dell’Eritrea al profondo nord dell’Europa, il Giro del Mondo in Tante Birre oggi fa tappa in una delle tre repubbliche del Mar Baltico, l’Estonia. Avendo più affinità culturali con la vicina Finlandia, gli abitanti si sentono più legati ai Paesi nordici piuttosto che alla Madre Russia. La capitale Tallinn, in linea d’aria, dista… Continua a leggere
Di Giornale della Birra - 30 Marzo 2025 (n. 13/2025)
Budweiser sta programmando di tagliare ancora posti di lavoro per ridurre i costi, anche per far fronte alla contrazione di domanda in Cina. L’obiettivo, secondo quanto scrive Bloomberg, sarebbe quello di ridurre i costi operativi di circa il 15% quest’anno, dopo il taglio di 4.000 posti l’anno scorso. La Cina sopporterà il peso maggiore delle… Continua a leggere
Di Redazione Giornale della Birra - 30 Marzo 2025 (n. 13/2025)
Questo piatto richiede tempo e attenzione, ma il risultato sarà un’esperienza culinaria indimenticabile. Ingredienti: Per il brodo di pesce: 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 2 litri di acqua Gli scarti dei frutti di mare (teste e gusci di gamberi, lische di pesce, ecc.) 1 foglia di alloro 1 rametto di timo Per… Continua a leggere
Di Giornale della Birra - 29 Marzo 2025 (n. 13/2025)
Birrificio del Ducato ha ottenuto tre premi agli European Beer Challenge 2025. La birra Viaemilia ha vinto la medaglia d’Oro nella categoria International Style Pilsner, White Riot ha ottenuto la medaglia di Bronzo nella categoria Fruit, mentre Verdi Imperial Stout ha conquistato il Doppio Oro nella categoria Imperial Russian Stout. “Questa vittoria è per noi… Continua a leggere
