Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 20 Novembre 2024 (n. 47/2024)
È di Tuscania la birra più speciale e innovativa del Lazio. Si tratta della Edgar Allan Pone del birrificio Free lions beer (Agricola terra bianca), che ha ricevuto la menzione speciale nella categoria “Birre speciali e innovative” alla quarta edizione del concorso per le migliori birre di Roma e del Lazio “Premio Roma birre preziose… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 19 Novembre 2024 (n. 47/2024)
Cambia il programma dell’attesa seconda edizione dell’Oktoberfest Giarre, dopo il rinvio deciso dagli organizzatori nel rispetto delle persone colpite dagli eventi alluvionali che hanno flagellato la zona ionica. La manifestazione, che ricreerà le atmosfere della nota festa della birra bavarese all’interno del PalaGiarre, si articolerà in tre giornate, dal 22 al 24 novembre. Ad inaugurarla… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 19 Novembre 2024 (n. 47/2024)
Un progetto didattico diverso dal solito ma particolarmente interessante per gli studenti dell’istituto alberghiero di Monza nell’indirizzo sala e bar che si sviluppa all’interno del più ampio contenitore “bere responsabilmente” e coinvolge tutti gli alunni delle classi quinte del diurno e del serale dell’istituto. La 5G, ad esempio, ha appena imbottigliato una ventina di “5… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 18 Novembre 2024 (n. 47/2024)
Si terrà domani, martedì 19 novembre a partire dalle ore 10, il convegno “Filiera della Birra Artigianale, stili di vita e benessere” organizzato da Unionbirrai con la collaborazione di Dagri Università di Firenze e ObiArt – Osservatorio Birre Artigianali, all’Auditorium Giuseppe Avolio in Roma, presso CIA Agricoltori Italiani. Numerosi gli esperti e i professionisti del… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 18 Novembre 2024 (n. 47/2024)
La Birra di Natale Forst si appresta a celebrare la sua 21ª edizione limitata, presentando un design esclusivo che invita a immergersi in un’atmosfera festiva e incantata. Quest’anno, l’operazione di marketing della storica azienda di Lagundo, in provincia di Bolzano, è dedicata al magico mondo della Foresta Natalizia, un evento che si svolgerà dal 20… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 17 Novembre 2024 (n. 46/2024)
Celebrare i 140 anni di attività e i princìpi dei monaci trappisti: con questo duplice obiettivo il birrificio La Trappe ha creato Three Rules of Authentic Trappist, birra speciale in edizione limitata realizzata in collaborazione con altri due birrifici trappisti, l’olandese Zundert e l’inglese Tynt Meadow. Il nome della birra è un omaggio ai tre… Continua a leggere
Di Alessio Lilliu - 17 Novembre 2024 (n. 46/2024)
Ricetta di carne…sicuramente piccante! Ideale per i palati più resistenti! Ingredienti: 50 cl di birra stout 10 cl di olio E.V.O. 3 cucchiai di senape 1 cucchiaino di pepe nero macinato 1 cipolla affettata sottilmente 2 foglie di alloro 5 spicchi d’aglio tritati 1 Habanero privato dei semi o altro peperoncino molto piccante 1 pollo… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 16 Novembre 2024 (n. 46/2024)
Brescia diventa per tre giorni la capitale italiana della birra. Il 24 ottobre, infatti, presso la Camera di Commercio della Leonessa d’Italia è stata presentata la prima edizione di Beer my Lover, manifestazione sulla birra artigianale e cibo di qualità. L’evento è nato grazie alla collaborazione di due solide realtà del bresciano, ProBrixia e Brescia… Continua a leggere
Di Antonio Mennella - 16 Novembre 2024 (n. 46/2024)
Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Soignies/Belgio Beer firm nella provincia dell’Hainaut. Fu fondata da Patrizio e Matteo (ingegnere alla centrale nucleare di Tihange) Stefanelli, padre e figlio, di origine italiana e accomunati dalla passione per la birra. L’esordio avvenne a febbraio del 2015, nel corso dell’evento “Maître de… Continua a leggere
