Numero 39/2022

2 Ottobre 2022

​Krombacher rafforza il suo posizionamento premium nel canale Ho.re.ca.

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Krombacher ha scelto l’Italia, culla della più apprezzata enogastronomia, dello stile e del buon vivere, per sviluppare ulteriormente il suo brand, condividendo la sua filosofia e il dna con il claim Il gusto della birra naturale.

Una missione fatta di valori improntati al massimo rispetto per le materie prime, i metodi di produzione tradizionali, il territorio, le persone e l’ambiente. Una realtà che ha incontrato pienamente la visione, la passione e la cultura aziendale de Il Gambero rosso, da oltre 35 anni la più importante piattaforma in Italia per la comunicazione enogastronomica, nonché punto di riferimento imprescindibile per il comparto, attraverso le sue celebri Guide strumento di rating.

Dopo l’apertura nel 2021 della filiale italiana di Krombacher, il marchio tedesco, precedentemente presente nel nostro mercato attraverso importatori, ha avviato il suo sviluppo in modo diretto. Fra le attività più rilevanti: la partecipazione, nella primavera 2022 al Beer&Food Attraction di Rimini. Un’esperienza estremamente positiva per la gamma Krombacher dal gusto fresco e naturale: caratteristiche che si sposano con i migliori piatti, creando connubi olfattivi e gustativi di grande piacere.

La partnership con Il Gambero rosso è giunta dopo un percorso di conoscenza reciproca diretta e approfondita, che ha portato l’AD di Gambero Rosso Luigi Salerno fino alla fonte della birra Krombacher, a Krombach, fra le foreste ai piedi dei Monti Rothaar nella Renania Settentrionale, in Westphalia. Qui ha potuto apprezzare l’altissima qualità dei prodotti e i metodi di produzione originali che risalgono al 1803 e da allora in continua evoluzione, coniugando innovazione, tradizione nel pieno rispetto dell’ambiente.

Una partnership che aprirà la strada anche a nuove iniziative con Gambero rosso indirizzate sia agli operatori specializzati, che al consumatore finale, che vedono protagonista la birra Krombacher unirsi alle migliori proposte di piatti gourmet e pizze d’autore, per celebrare la convivialità e l’eccellenza sia in Italia che all’estero.

 

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