Numero 30/2024
28 Luglio 2024
Rigoni di Asiago lancia la birra dell’Altopiano e apre il nuovo BierGarten
Rigoni di Asiago, conosciuta per le sue famose marmellate, ha creato la Birra SetteTeste e si potrà gustare anche nel nuovo BierGarten presso l’azienda agricola Bisele a Canove di Roana.
Il nuovo BierGarten SetteTeste
Il BierGarten SetteTeste, situato a Canove di Roana presso l’azienda agricola Bisele, è la prima birreria all’aperto dell’Altopiano di Asiago. Immerso nella natura, accanto alle coltivazioni BIO di luppolo e orzo, il BierGarten offre un’esperienza unica con birra SetteTeste, buon cibo, musica e un’atmosfera rilassata e magica.
Durante l’estate, il chiosco ospiterà una serie di eventi musicali dal vivo, iniziando con il “Biergarten in Festival” dal 20 luglio.
La birra SetteTeste, la birra dei sette comuni
Questa birra artigianale BIO è prodotta con puro malto, 100% naturale, offrendo un gusto pieno e armonico grazie alla lenta fermentazione.
SetteTeste è una birra Blonde di alta qualità, caratterizzata da profumi freschi e un colore giallo oro, leggermente ambrato e opalescente. Gli ingredienti a Km zero, come l’orzo e il luppolo dell’azienda Bisele e l’acqua della Val Renzola, conferiscono a questa birra un impatto di CO2 molto basso. Il risultato è una birra briosa, con perlage leggero, schiuma fine e un grado alcolico del 5%.
La birra SetteTeste rappresenta una sinergia tra l’esperienza e la passione del territorio di Rigoni di Asiago e le competenze agronomiche dell’azienda agricola Bisele. Grazie alla visione del Presidente Andrea Rigoni, SetteTeste incarna un sistema produttivo sostenibile che valorizza l’ambiente e il patrimonio naturale.
L’azienda agricola Bisele
L’azienda agricola Bisele è un centro di eccellenza per la produzione biologica, con rigidi controlli e certificazioni per garantire elevati standard di qualità. Con un’area dedicata all’allevamento di galline ovaiole, Bisele è anche un punto di riferimento per l’educazione ambientale e la sostenibilità, tanto da essere nominata “Cattedra”. Come spiega Andrea Rigoni, la “Cattedra” risale agli anni ’30, quando insegnava agricoltura e allevamento moderni ai contadini. Oggi, l’azienda punta sul biologico per promuovere cibo buono e sano.
Novità per l’estate 2024
Per l’estate 2024, l’azienda agricola Bisele offre numerose novità:
Nuovo BIO negozio: uno spazio dedicato ai prodotti biologici a Km 0, appena raccolti, con degustazioni dei nuovi prodotti Rigoni di Asiago.
Progetto “IMPARA L’INGLESE IN FATTORIA”: un programma per bambini dai 4 ai 12 anni che combina divertimento e apprendimento della lingua inglese in un contesto naturale.
YOGA ALL’ARIA APERTA: sessioni di yoga ogni domenica dalle 11 alle 12, per un’esperienza di benessere immersi nella natura.
