Questo weekend al via la 3° edizione del Festival che celebra i migliori produttori del panorama brassicolo savonese. Una tre giorni dedicata non solo al buon bere, ma che accoglierà i visitatori in un percorso di gusto, formazione, musica e divertimento.
A spillare e raccontare la storia del nettare ambrato ci saranno le aziende locali parte del Progetto Integrato Birra del GAL Valli Savonesi: l’agri-birrificio Altavia, il birrificio Scola
Bear ed il Birrificio Finalese.
Ad impreziosire ulteriormente la scelta di etichette disponibili, anche una selezione curata dal Piccolo Birriciccio di Albenga con un viaggio nello stivale tutto da bere.
Un occhio di riguardo anche per la scelta gastronimica con postazioni di street food curate da selezionatissime realtà imprenditoriali liguri con piatti ispirati alla tradizione e dall’alta
qualità delle materie prime: da Tapullo Street Food Genova, al ristorante Scrap di Savona, al gelato appena munto di Brignè da Bardineto, ma anche la carne alla griglia di
Ghilla BBQ, la Locanda del Lago con una proposta 100% veg ed i piatti della Proloco di Castelbianco.
Si partirà venerdì 13 Settembre alle 18 con l’apertura del Festival ed una serata animata dal doppio dj set di Luisito e dj Savio, si proseguirà il sabato 14 sempre dalle 18 con
l’accompagnamento musicale- rigorosamente live- dei Piano B (dalle 20.00).
Mentre domenica 15 la manifestazione aprirà le porte dalle 11.00 e si protrarrà per tutta la giornata fino al live dei Ludwig previsto dalle 20.00 in poi.
Spazio anche all’approfondimento con una classe di degustazione.
Domenica 15 Settembre a partire dalle 15.00 i produttori sceglieranno 4 birre con stili diversi e ne racconteranno lavorazione, filiera, tipologia di luppolo e di orzo.
A seguire, dimostrazione e spiegazione della raccolta del luppolo: insieme si raccoglieranno e scopriranno i coni. Anche i più piccoli potranno cimentarsi delle
operazioni. (Posti limitati- prenotazione direttamente in loco).
Mase il divertimento non fosse sufficiente, domenica è prevista anche la presenza del toro meccanico: con goliardia i visitatori potranno provare a montare in sella e domare l’animale imbizzarrito.
