Numero 39/2024
26 Settembre 2024
Luppoli Palazzo 2024: il mondo della birra artigianale ritorna a Soave
Nella suggestiva cornice del Palazzo del Capitano in Soave, ritorna protagonista la birra artigianale italiana dal 27 al 29 Settembre 2024 con il secondo capitolo del festival “Luppoli a Palazzo”.
Nella sua prima edizione, la manifestazione ha raggiunto un alto livello di credibilità arrivando a coinvolgere birrifici provenienti da varie parti d’Italia e rendendo protagonista le Italian Grape Ale, birre caratterizzate da diverse varietà di uva.
In questi tre giorni Soave, il paese del vino per antonomasia, ospiterà la seconda edizione di questo festival dedicato alla cultura birraia, ideato e organizzato dall’Associazione “Collettivo dei
Briganti”, che dopo aver fatto parte per un breve periodo nella Pro Loco del Paese, come gruppo giovani, capitanati dal Presidente Jacopo Ferrari, hanno concretizzato la voglia di crescere
impegnandosi in questa nuova avventura con tanti progetti nel cassetto e con già il successo riscosso lo scorso anno.
Nella seconda edizione, i birrifici con i loro Mastri Birrai provenienti dal Veneto, Lombardina, Trentino-Alto Adige, Emilia Romagna, Toscana, Abruzzo, Campania, saranno pronti per farsi
conoscere e far scoprire il loro affascinante mondo attraverso degustazioni a cura del sommelier Simone Cantoni conosciuto anche come “il poeta della birra”.
All’interno del festival di quest’anno due concorsi che coinvolgeranno a pieno tutti i birrifici presenti: il primo “Le Dame del Palazzo” dove ogni espositore gareggerà con prodotti migliori, valutati da una giuria d’eccellenza composta per l’appunto da Simone Cantoni (giudice nazionale e internazionale), Alessandra Agrestini (giudice internazionale) e Marzio Berrugi Junior (giudice nazionale); il secondo “Le Dame della Ristorazione” dove i birrifici parteciperanno con la loro birra di punta, ovvero la birra più gastronomica. In questo caso il giudizio sarà a cura dei ristoratori e
titolari di locali del Paese e zone limitrofe che saranno invitati a partecipare come giuria speciale.
I birrifici artigianali presenti all’evento saranno:
Mala Coda Brewing – Verona
Brew Gruff – Verona
La Villana – Vicenza
LZO Beer – Treviso
5+ – Trento
Mister B – Mantova
Birrificio Bajon – Ravenna
KBirr – Napoli
Humus – Teramo
Riot Brewery – Verona
Con la partecipazione speciale di:
Renton – Fano (PU)
Birra Dell’Eremo – Capodacqua (PG)
War – Cassina De’ Pecchi (MI)
Barley – Maracalagonis (CA)
Un weekend quindi fatto di concorsi, degustazioni, un raduno Harley la domenica mattina e laboratori dove non mancheranno ottimi piatti per saziare gli appetiti. La buona birra potrà, infatti,
essere assaporata degustando diverse tipologie di hamburger artigianali, pizze con lievito madre, specialità vegane, paella e risotto all’isolana (su prenotazione), musica e incontri con alcuni dei
principali protagonisti del panorama della birra artigianale italiana.
