Sul gradino più alto del podio “Birraio dell’Anno 2024” Emanuele Longo del Birrificio Lariano, a sugellare un evento di grande prestigio nel panorama brassicolo italiano. Un riconoscimento importante per Longo, una sorta di ciliegina sulla torta visto che questo traguardo arriva pochi mesi dopo l’annuncio del suo ritiro dal mondo della birra artigianale.
Il trofeo, promosso da Fermento Birra dal 2009, coinvolge una giuria composta da decine di esperti del settore, chiamati a votare i migliori birrai d’Italia. La fase finale ha visto in gara venti candidati, rendendo la vittoria di Longo particolarmente significativa e combattuta. Sul podio al secondo e terzo posto, si sono classificati rispettivamente Marco Valeriani del Birrificio Alder e Giorgio Masio del Birrificio Altavia.
Nello stesso contest sono stati annunciati i vincitori del premio Birraio Emergente, dedicato ai nuovi talenti e progetti nel mondo della birra artigianale. La vittoria secondo i pronostici della vigilia è andata a Filip Lozinski del birrificio Wild Raccoon. Nonostante la giovane età del progetto, Wild Raccoon si è rapidamente imposto all’attenzione degli esperti grazie alla sua capacità produttiva e all’elevata qualità delle birre. Sul podio di Birraio Emergente sono saliti anche Giacomo Maule e Mirko Boggian del Birrificio Agricolo Sorio, seguiti da Roberto Falasca di Zero.5. Riconoscimenti e premi che confermano la vivacità e l’eccellenza del panorama fermento birraio italiano, capace di offrire talenti consolidati e nuove promesse ogni anno.
Classifica top20 premio Birraio dell’Anno 2024
1° Emanuele Longo del Birrificio Lariano di Sirone (LC)
2° Marco Valeriani del birrificio Alder di Seregno (MB)
3° Giorgio Masio del birrificio Altavia di Quiliano (SV)
4° Giovanni Faenza del birrificio Ritual Lab di Formello (RM)
5° Agostino Arioli e Maurizio Folli del Birrificio Italiano di Limido Comasco (CO)
6° Luca Dalla Torre del birrificio Bondai di Sutrio (UD)
7° Conor Gallagher Deeks del birrificio Hilltop di Bassano Romano (VT)
8° Samuele Cesaroni del birrificio Brasseria della Fonte di Pienza (SI)
9° Cecilia Scisciani e Matteo Pomposini del birrificio MC77 di Serrapetrona (MC)
10° Pietro Di Pilato del birrificio Brewfist di Codogno (LO)
11° Luigi Recchiuti del birrificio Opperbacco di Notaresco (TE)
12° Josif Vezzoli del birrificio Elvo di Graglia (BI)
13° Simone Bedeschi e Saverio Casadei del birrificio Bajön di Porto Corsini (RA)
14° Marco Raffaeli del birrificio Mukkeller di Porto Sant’Elpidio (FM)
15° Enrico Ciani del birrificio Birra dell’Eremo di Assisi (PG)
16° Elia Pina del birrificio 50&50 di Varese
17° Lorenzo Guarino del Birrificio Rurale di Desio (MB)
18° Luca Tassinati del birrificio Liquida di Ostellato (FE)
19° Luca Sartorelli del birrificio Ca’ Del Brado di Rastignano (BO)
20° Marco Sabatti del birrificio Porta Bruciata di Rodengo Saiano (BS)
