Alessio Lilliu

Alessio Lilliu

Autore di Giornale della Birra - Info, Contatti e articoli!

Sono nato a Cuneo, ridente capoluogo di provincia piemontese.
Ho sempre amato la Natura e, seguendo questo amore, ho frequentato l’Istituto Tecnico Agrario ed ho proseguito i miei studi conseguendo, nel 2012, la Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari a pieni voti.
Ho sempre adorato la cultura in ogni sua forma, ma ho sempre odiato gli stereotipi.
In particolare lo stereotipo che ho sempre rigettato è quello che riguarda la relazione tra “persone studiose” e “persone fisicamente poco attraenti”. Per ovviare a tale bruttissimo stereotipo all’età di 11 anni cominciai a praticare Judo e ad oggi sono cintura nera ed allenatore di questa disciplina marziale.

Dal 2010 gestisco un’attività commerciale, l’Edicola della Stazione Ferroviaria di Cuneo.
Ho ricoperto nel 2011 anche il ruolo di Vice-Responsabile della qualità all’ingresso in un macello del cuneese e, una volta terminato il mio percorso di studi, nel 2012 per l’appunto, ho deciso di rendere il settore alimentare parte ancor più integrante della mia vita. Creai la Kwattzero, azienda di cui sono socio e che si occupa di prodotti disidratati a freddo e di produzione di confetture ipocaloriche, ricavate tramite un processo brevettato di mia invenzione e di mia esclusiva proprietà. Obiettivo finale della ditta è quello di arrivare a produrre i propri prodotti con un consumo energetico pari a zero tramite l’installazione di fonti di energia rinnovabile, per esempio pannelli fotovoltaici.

Per quanto riguarda la mia passione per la scrittura, nacque in tenera età ed in particolare attorno ai sette anni, quando rubavo di nascosto la macchina da scrivere di mio padre, una vecchia Olivetti, per potermi sbizzarrire a sognare e fantasticare su terre lontane e fantastici eroi.

La mia passione per la scrittura venne ricompensata nel 2010 quando pubblicai il mio primo romanzo, “Le cronache dell’Ingaan”. La mia produzione letteraria prosegue a tutt’oggi con nuovi romanzi.

Dal 2012 sono Presidente di Tecno.Food, associazione che riunisce i Laureati e gli Studenti delle Scienze alimentari in seno all’Università degli Studi di Torino.

La nuova ed affascinante sfida che sto cominciando ad affrontare con enciclopediadellabirra.it mi permette di unire due mie grandi passioni: la scrittura e la birra!

Adoro sperimentare sempre nuove cose e nuovi gusti e questa è un’occasione davvero unica.

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    Sfoglia i contributi di Alessio Lilliu

    23 Aprile, 2016

    La morte ha il gusto del luppolo: ventiduesimo capitolo

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      «Ahhhh!!!!» La stretta morsa con la quale Alberico attanagliava la spalla vecchia e porosa dell’Abate fece urlare quest’ultimo. Sentiva il muscolo molliccio, stanco ed avvizzito di lui compresso tra le sue dita… Una sensazione esaltante, in vero! Per meglio dire, sarebbe stata una sensazione esaltante se solo non si fosse trovato in quella delicata… Continua a leggere

    16 Aprile, 2016

    La morte ha il gusto del luppolo: ventunesimo capitolo

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      Il viaggio fu relativamente breve. Poco meno di due ore di cavalcata per giungere a New Castle, la loro destinazione. Alberico guidava il destriero, un bell’animale pezzato rosso, mentre il vecchio frate restava appeso ai fianchi dell’investigatore Vaticano, dietro di lui. A causa della veneranda età, per l’abate il viaggio fu molto, molto più… Continua a leggere

    9 Aprile, 2016

    La morte ha il gusto del luppolo: ventesimo capitolo

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        Alberico era letteralmente sconvolto! Mai, in tutta la sua onorata carriera da Investigatore Vaticano, si era trovato di fronte ad un caso di tale portata. Era nella situazione di avere tra le mani un frate, l’Abate di un convento unito in tutte le isole Britanniche, colpevole dell’omicidio di un altro frate, per quanto… Continua a leggere

    2 Aprile, 2016

    La morte ha il gusto del luppolo: diciannovesimo capitolo

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      «Bene, mio caro Abate… mi sembra giunto il momento che mi parliate degli omicidi». Alberico faceva di tutto per trattenere la collera che lo stava permeando in tutto il suo essere. A stento riusciva nella sua impresa anche se, a volte, pronunciava delle sillabe in modo più acuto, quasi come se il suo cervello dovesse… Continua a leggere

    20 Marzo, 2016

    Il BIRROSCOPO di primavera!

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    Benvenuti a leggere la seconda puntata delle mie previsioni astro-birrarie per il 2016! Grazie, innanzitutto, per avermi letto davvero in tantissimi nella precedente edizione di inizio anno! ARIETE 21 marzo-20 aprile La primavera 2016 sarà il vostro momento! Siete nati in primavera, no? Quindi è la vostra stagione! Sarete pieni di vita e dotati di… Continua a leggere

    19 Marzo, 2016

    La morte ha il gusto del luppolo: diciottesimo capitolo

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      La cella del convento che era divenuta la sala delle torture di Alberico non aveva più la benché minima somiglianza con il luogo che doveva essere. Non più la branda ove un confratello ristorava le sue stanche membra, non più una scrivania, neanche l’altarino con le effigie del Cristo vi era tra quelle quattro… Continua a leggere

    12 Marzo, 2016

    La morte ha il gusto del luppolo: diciassettesimo capitolo

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      Alberico rientrò di corsa nell’edificio del monastero e, con fare minaccioso si mise a gridare ai sette venti “Abate, dove siete?!” ed anche il suo nome. Tutti i frati  si scostavano da lui, cedendogli il passo, quasi come se fosse un lebbroso dal quale era meglio, per ovvie ragioni, stare lontano. La sua spasmodica… Continua a leggere

    5 Marzo, 2016

    La morte ha il gusto del luppolo: sedicesimo capitolo

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      Alberico si mise a correre a perdifiato, doveva dare l’ordine alle guardie di condurre dinnanzi a lui chiunque avesse una feria alla testa procuratasi di recente. I capelli scuri erano un indizio ulteriore: in quelle lande erano in pochi a possedere una capigliatura tipica dei paesi che si affacciavano al Mediterraneo. Il campo della… Continua a leggere

    27 Febbraio, 2016

    La morte ha il gusto del luppolo: quindicesimo capitolo

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    Al convento sembrava esserci una processione. Alberico la guidava, seguito a ruota dal Capitano Fredor e da McOwen. Sul posto erano già assiepati, come gli eredi al capezzale di un ricco moribondo, tutti i frati. Il primo dei pellegrini improvvisati era l’Abate con tutti i suoi al seguito disposti in cerchio attorno al cadavere… Più… Continua a leggere

    20 Febbraio, 2016

    La morte ha il gusto del luppolo: quattordicesimo capitolo

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      Alberico aveva dato ordine che nessuno entrasse nella cella dove aveva torturato Peter. Lo aveva lasciato lì, sanguinante e lacrimante, in balia del dolore e dei propri rimorsi. Avrebbe ordinato che venisse curato alla sera, solo dopo un po’ di sana e purgatrice sofferenza. Era la dura legge dell’espiazione dei peccati! L’investigatore del Vaticano… Continua a leggere