La “Solo Diva”, pastry fruit sour ipa del birrificio Rebels, è quello che ci vuole per il romanzo ripubblicato da Sellerio “Nightmare Alley” di William Lindsay Gresham. Birra acida (ma non eccessivamente), abbastanza dolce grazie alla presenza fra gli ingredienti di frumento, spezie, avena, lattosio e infine tanta, tanta frutta. Di colore dorato intenso e… Continua a leggere

“Sono davanti a casa tua dice Arlo e tu dove sei? Ho portato i cani a fare un giro risponde March e sono finito in un posto che si definisce gastropub. Va bene arrivo. Finalmente compare la cameriera. Mi porti una Bud Light? detesta la Bud Light ma alla spina c’è sempre. “Prova una delle… Continua a leggere

“Ricordo che quella mattina il cielo era bianco […] Parigi pendeva come una bandiera afflosciata sulla facciata di un edificio pubblico […] Con un sospiro, ho iniziato a salire la gradinata che conduce all’ingresso, solenne e sudicio, dei servizi segreti […] Perché in questo edificio accadono cose… Come dire? Cose che l’uomo della strada ignora,… Continua a leggere

Per noi che amiamo leggere in compagnia di una buona birra, è stato ripubblicato in Italia da Adelphi “La mano” del grande Georges Simenon, scritto nel 1968, uscito inizialmente a puntate sulla “Revue Deux Mondes” e infine pubblicato in un unico volume nell’autunno dello stesso anno. Vi anticipo che non è certo questo, il libro… Continua a leggere

Per noi appassionati di birre e di buone letture è appena uscito da qualche settimana in Italia l’ultimo libro di Ian McGuire “l’astemio” pubblicato da Einaudi. Non fatevi ingannare dal titolo, nella birreria di Jack Riley in Rochdale Road la birra non manca e vi posso assicurare che questa storia vi farà venire una gran… Continua a leggere

Il primo libro letto del 2020 è “Scandalo in casa Mitford” di Jessica Fellowes, edito in Italia da Neri Pozza. La storia è ambientata nell’ Inghilterra del 1928. È una tiepida sera di giugno, Hyde Park è in piena fioritura, negli ampi saloni di Grosvenor Place, tutta l’élite appartenente alla società inglese è presente all’… Continua a leggere

Da Dante Alighieri a Shakespeare, da Alessandro Manzoni a Edgar Allan Poe: titoli, personaggi e autori che hanno ispirato le ricette di   8 mastri birrai. Attraverso un connubio tra luoghi di origine o ingredienti utilizzati, nascono birre che per gusto, legame con il territorio e grafica dell’etichette, si abbinano ai grandi classici della letteratura di… Continua a leggere

Il 2019 è appena trascorso e la mia ultima lettura è stata “Capodanno da mia madre” di  Alejandro Palomas edito in Italia da Neri Pozza. L’intera vicenda si svolge nell’arco di poche ore, nel tempo ben definito dell’ultima notte dell’anno. L’autore ci narra le storie di questa famiglia, addentrandosi in ogni intimità dei personaggi con delicatezza,… Continua a leggere

Il Natale è alle porte ed è tempo di pensare che cosa regalare ai nostri cari, se siete ancora indecisi e non sapete cosa mettere sotto l’albero di amici e parenti, perché non scegliere di regalare una bel libro e una buona birra trappista? Il libro che vi consiglio per le festività è “Il filo… Continua a leggere

Se siete degli amanti della California Common o pensate di realizzarne una, prima di cimentarvi nel farla, vi consiglio, per comprendere al meglio la filosofia che esiste dietro questa storica birra, di leggere il bellissimo romanzo dello scrittore premio nobel John Steinbeck intitolato “Vicolo Cannery” (edito in Italia da Bompiani).   “Vicolo Cannery a Monterey… Continua a leggere