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    Sfoglia i contributi di Redazione Giornale della Birra

    13 Marzo, 2020

    Iron Maiden: due birre dedicate ai fun!

    Iron Maiden: due birre dedicate ai fun!

    Recentemente, gli Iron Maiden hanno messo in commercio due nuovi tipi di birre, in collaborazione con la birreria Robinsons. La bevanda annunciata dalla band, fa parte della celeberrima linea Trooper, particolarmente rinomata tra gli appassionati del luppolo. Le due birre, prendono il nome da due grandi classici del gruppo, Fear Of The Dark e Trooper… Continua a leggere

    12 Marzo, 2020

    Macchie di birra? Ecco alcuni consigli utili!

    Macchie di birra? Ecco alcuni consigli utili!

    Per quanto sia divertente gustare una birra, è altrettanto facile lasciare qualche macchia della bevanda sui vestiti, sul divano  o sul tappeto. Ecco alcuni consigli su come intervenire dopo un semplice disguido con un bicchiere o qualche bagordo di troppo durante una festa. Le macchie di birra sono abbastanza facili da rimuovere, se non sono… Continua a leggere

    11 Marzo, 2020

    Coronavirus, Confcommercio Bari scivola sullo spot

    Coronavirus, Confcommercio Bari scivola sullo spot

    La campagna pubblicitaria punta a “trasmettere un messaggio positivo in questo momento complesso che l’Italia sta vivendo”. Ma lo slogan scelto da Confcommercio Bari e Bat, sia per i social network sia per i cartelloni 6×3 affissi nel capoluogo pugliese, non convince tutti. “Siamo quelli che bevono la birra ghiacciata quando ci sono 40°. Ricordiamocelo”,… Continua a leggere

    5 Marzo, 2020

    Il Coronavirus attacca le vendite di Birra Corona

    Il Coronavirus attacca le vendite di  Birra Corona

    Incredibile ma vero. L’epidemia di Coronavirus sta danneggiando le vendite della nota birra Corona per assonanza del nome: Incredibile ma vero. L’epidemia di Coronavirus sta danneggiando le vendite della nota birra Corona per assonanza del nome: perdite per 285 milioni di dollari. A comunicare la notizia il gigante delle bevande Anheuser-Busch InBev, che detiene anche… Continua a leggere

    28 Febbraio, 2020

    Birra agricola: serve più luppolo italiano

    Birra agricola: serve più luppolo italiano
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    “Il forte sviluppo della filiera della birra agricola fatto registrare nell’ultimo decennio ha evidenziato la necessità di riuscire ad avere dei luppoli di origine nazionale, così da dare agli agricoltori la possibilità di fregiarsi di un prodotto 100% italiano; oggi, infatti, tutte le birrerie agricole utilizzano per lo più malto italiano, ottenuto dalla coltivazione di… Continua a leggere

    25 Febbraio, 2020

    RINVIATO! Al via Corso di degustazione birra di I° livello targato Unionbirrai a Schio!

    RINVIATO! Al via Corso di degustazione birra di I° livello targato Unionbirrai a Schio!

    Ritorna finalmente a SCHIO (VI) presso MELABEVO BEER HOUSE, il Corso di degustazione birra di I° livello targato Unionbirrai, primo tassello di un più lungo percorso di crescita che raggiunto il titolo di degustatore UBT (Unionbirrai Beer Taster) vi aprirà le porte dei più importanti appuntamenti birrari della penisola.   . .   Il primo… Continua a leggere

    23 Febbraio, 2020

    Arriva la birra che agisce sul picco glicemico!

    Arriva la birra che agisce sul picco glicemico!

    Heallo, startup sostenuta da Ceresio Investors, ha ideato un processo naturale capace di combattere obesità e diabete, aperta a mille applicazioni di business che spaziano dal food&beverage al farmaceutico. Si parte proprio dalla birra! Salute, sostenibilità, persone e ambiente. Questi gli obiettivi di Heallo, startup milanese che ha brevettato un processo di estrazione di particolari… Continua a leggere

    8 Febbraio, 2020

    Birra contaminata da glicole dietilenico: 4 morti e 22 avvelenamenti in Brasile

    Birra contaminata da glicole dietilenico: 4 morti e 22 avvelenamenti in Brasile

    È allarme per la birra all’antigelo che ha già registrato 22 casi di sospetto avvelenamento, di cui quattro fatali. Succede in Brasile dove il Food Safety News parla di una bevanda contaminata da glicole dietilenico. La sostanza chimica è stata identificata in 32 lotti di 10 diverse birre a marchio Backer: Belorizontina, Capixaba, Capitão Senra,… Continua a leggere

    5 Febbraio, 2020

    Presentato a Roma il marchio di tutela della birra 100% a filiera italiana!

    Presentato a Roma il marchio di tutela della birra 100% a filiera italiana!

    Un marchio per identificare la birra italiana che non sia solo artigianale, ma anche prodotta da una filiera agricola interamente made in Italy: a lanciarlo la Coldiretti, insieme al Consorzio Birra Italiana, guidato da Teo Musso, patron di Baladin. E così, il marchio “Artigianale da Filiera Agricola italiana”, avrà come obiettivo quello di garantire e… Continua a leggere

    4 Febbraio, 2020

    BEERLIFE, una scelta per il futuro!

    BEERLIFE, una scelta per il futuro!

    Cari professionisti, ecco l’evento per voi, segnalato dal nostro amico Luca Baldacci (BEERTINORO). Quelli del Riminese e non solo conoscono bene la passione, la determinazione e la professionalità dei soci di BEERTINORO che assieme al gruppo DORECA Romagna hanno organizzato per voi il   PRIMO WORKSHOP DEDICATO AI GESTORI DI LOCALI E PUBBLICAN . …. Continua a leggere