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    Sfoglia i contributi di Redazione Giornale della Birra

    24 Gennaio, 2020

    Weekend – Mini Corso di produzione birra al Birrificio Sorrento

    Weekend – Mini Corso di produzione birra al Birrificio Sorrento

    Per tutti gli appassionati di birra o aspiranti professionisti, ecco un’occasione imperdibile per conoscere i segreti della produzione in sala cotta. Il Birrificio Sorrento organizza per i giorni 24 e 25 gennaio 2020 son durata dalle 9 alle 17.30 un weekend full immersion nella teoria e pratica di produzione della birra. . . Il primo… Continua a leggere

    19 Gennaio, 2020

    Birraio dell’Anno: ecco i vincitori!

    Birraio dell’Anno: ecco i vincitori!

    Svelati da pochi istanti sul palco di Firenze i  premiati dell’edizione  di Birraio dell’Anno che vede oggi, domenica 19 gennaio la sua conclusione. Una kermesse che rispetto alle precedenti si è confermata per il grande afflusso di pubblico, rinnovata con molte novità e che di certo non ha deluso nessuno dei partecipanti! Un festival che… Continua a leggere

    18 Gennaio, 2020

    Best Italian Beer 2019: i risultati

    Best Italian Beer 2019: i risultati

    In attesa della premiazione di Birraio dell’Anno prevista per domani alle 16.30, non passa inosservata – anche se ne diamo notizia con qualche giorno di ritardo – l’assegnazione dei riconoscimenti da parte del concorso Best Italian Beer 2019. Come spesso evidenziato, la birra in Italia ha raggiunto livelli impensabili. Lo stupore non nasce dalle qualità… Continua a leggere

    17 Gennaio, 2020

    Le Donne della Birra presenti ai grandi eventi italiani!

    Le Donne della Birra presenti ai grandi eventi italiani!

    Le Donne della Birra saranno presenti ai più importanti appuntamenti 2020 del mondo birrario italiano. Iniziamo con il Forlì Beer Festival (pad. B), dedicato alle birre artigianali italiane e straniere, ospitato dal padiglione fieristico della città romagnola dal 24 al 26 gennaio.   . . Si prosegue con Hospitality a Riva del Garda (TN) dal… Continua a leggere

    6 Gennaio, 2020

    Streghe e birra: quando la storia supera la leggenda

    Streghe e birra: quando la storia supera la leggenda

    La birra è donna non solo perché è femminile nel nome, e neppure perché in tantissimi siamo stati sedotti irrimediabilmente dalle sue virtù, ma soprattutto perché le donne sono state le prime produttrici di birra, fin dai tempi della sua invenzione. In questa occasione raccontiamo, dunque, un capitolo forse poco conosciuto, e per questo molto… Continua a leggere

    28 Dicembre, 2019

    Birra & Sci: Forst scommette sullo sport!

    Birra & Sci: Forst scommette sullo sport!

    Birra Forst scommette sullo sport e diventa partner della stagione 2019/20 di Sci Alpino, nella quale sarà protagonista Birra FORST in qualità di “Birra Ufficiale”. A partire dalla stagione 2018/19 il marchio è inoltre ‘Fornitore Ufficiale della FISI’ (Federazione Italiana Sport Invernali) continuando a sostenere numerose iniziative sportive di rilievo nazionale. . .   Birra FORST… Continua a leggere

    27 Dicembre, 2019

    A Riva del Garda sfida tra 303 birre e 97 etichette!

    A Riva del Garda sfida tra 303 birre e 97 etichette!

    Grande successo di adesioni ai due contest lanciati da Solobirra, l’area speciale dedicata al mondo della birra artigianale di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, in programma a Riva del Garda dal 2 al 5 febbraio 2020. Sono infatti ben 303 le birre artigianali non pastorizzate e 97 le etichette originali che si sfideranno nei concorsi… Continua a leggere

    20 Dicembre, 2019

    Da domani si festeggia l’arrivo del Natale al Napoli Beerfest!

    Da domani si festeggia l’arrivo del Natale al Napoli Beerfest!

    Nasce un nuovo format, il Napoli Beerfest, che si terrà a Napoli, per la precisione nella magnifica cornice di Castel dell’Ovo da sabato 21 a domenica 22 dicembre 2019. Il festival ospiterà una selezione di produttori  proveniente dalla Campania, come Birrificio Sorrento, Birrificio dell’Aspide, Bonavena, Bella ‘Mbriana, Cauldron Craft Beer, Birrificio Karma, Okorei, Maestri del… Continua a leggere