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    Sfoglia i contributi di Redazione Giornale della Birra

    20 Novembre, 2019

    Nel weekend torna BeerCatania

    Nel weekend torna BeerCatania

    Torna BeerCatania, nona edizione per il festival siculo che si terrà dal 22 al 24 novembre 2019 a Catania presso l’ex-mercato ortofrutticolo. Il festival, organizzato da BeerSicilia e Scirocco Srls, propone un’ampia scelta di birre artigianali italiane da accompagnare a streetfood locale, saranno 20 i birrifici partecipanti e 15 gli stand di cibo.   …. Continua a leggere

    19 Novembre, 2019

    Ancora poche settimane per candidare birre artigianali ed etichette a Solobirra e Best Label!

    Ancora poche settimane per candidare birre artigianali ed etichette a   Solobirra e Best Label!

    Prossimi alla scadenza i bandi dei due concorsi brassicoli Solobirra 2020 e Best Label 2020, organizzati da Hospitality, la fiera italiana leader nel settore dell’ospitalità e della ristorazione, dedicati alle eccellenze tecniche e grafiche della birra artigianale.   Best Label 2020 – in scadenza il prossimo 6 dicembre – è il contest grafico per mettere… Continua a leggere

    18 Novembre, 2019

    Alla Wanderlust officina creativa protagonista la birra Km0

    Alla Wanderlust officina creativa protagonista la birra Km0

    Wanderlust Officina creativa è pronta a tornare con una straordinaria edizione autunnale23e 24 novembre, dalle 10 alle 20. Un weekend all’insegna dell’ artigianato di qualità, proposte food, musica e performance.. a stupirvi insieme a noi una location d’eccezione: la Locanda I Girasoli, un luogo intriso di bellezza, profumi e energia.   . .   Per… Continua a leggere

    16 Novembre, 2019

    Lagunitas Sucks: la Double IPA americana alla conquista dell’Italia

    Lagunitas Sucks: la Double IPA americana alla conquista dell’Italia

    È una bionda con carattere, dal gusto deciso e dalla personalità audace. Arriva dalla costa est degli Stati Uniti d’America ed è pronta a lasciare il segno anche nel Vecchio Continente. Come? Facendosi desiderare! Lagunitas Sucks, uno dei fiori all’occhiello del birrificio di Petaluma, diventa stagionale. La prima disponibilità sarà a novembre 2019. A portarla… Continua a leggere

    15 Novembre, 2019

    Nel WE torna Country Fest per il compleanno di Serra Madre!

    Nel WE torna Country Fest per il compleanno di Serra Madre!

    Sabato 16 e domenica 17 novembre dalle 10.00 alle 21.00 si festeggiano i primi 3 anni di Serra Madre in stile Country Fest l’unico mercatino di artigiani e produttori agricoli che si svolge nella location più green della capitale! Per l’intero fine settimana l’azienda agricola di Serra Madre si trasforma in uno spazio dedicato agli… Continua a leggere

    14 Novembre, 2019

    Birra brulè protagonista a Crevalcore

    Birra brulè protagonista a Crevalcore

    Torna il prossimo 16 e 17 novembre, a Crevalcore, l’attesissima Festa dei Sapori e del Cioccolato e la celebrazione della Giornata del Ringraziamento.  La kermesse sarà un’occasione per passeggiare tra le vie di Crevalcore oramai quasi interamente ripristinate dopo il devastante terremoto del 2012; assistere alle lavorazioni antiche che producono cibi dai sapori eccelsi.  … Continua a leggere

    13 Novembre, 2019

    November Fest a Montecchio Vesponi,

    November Fest a Montecchio Vesponi,

    Torna a Montecchio Vesponi, frazione di Castiglion Fiorentino (AR), la 12ª edizione di November Fest. L’evento è previsto nei giorni 14-15-16-17 novembre. Nel corso dell’evento, ispirato al celebre all’Oktoberfest di Monaco di Baviera, per sei serate si potranno gustare alcune delle migliori birre artigianali italiane, tedesche e internazionali. . .   Accanto a queste ci… Continua a leggere

    13 Novembre, 2019

    Hospitality: al via i concorsi Solobirra 2020 e Best Label 2020  per valorizzare la birra artigianale!

    Hospitality: al via i concorsi Solobirra 2020 e Best Label 2020  per valorizzare la birra artigianale!

    Dopo il successo delle precedenti edizioni, al via i concorsi 2020 di Hospitality, la fiera italiana leader nel settore dell’ospitalità e della ristorazione, ex Expo Riva Hotel, dedicati alle eccellenze tecniche e grafiche della birra artigianale.   . .   Solobirra 2020 e Best Label 2020 eleggeranno rispettivamente gusto e immagine, due aspetti fondamentali per… Continua a leggere

    12 Novembre, 2019

    A San Daniele del Friuli corso per Homebrewers!

    A San Daniele del Friuli  corso per Homebrewers!

    Nuovo corso base di due giorni a San Daniele del Friuli 15-17 novembre 2019. Il corso prevede l’arrivo dei partecipanti il venerdì (pomeriggio/sera), sistemazione e socializzazione; una prima giornata (sabato) di lezioni teorico/pratiche che riguarderanno: le materie prime della birra, l’attrezzatura, il processo di produzione, la realizzazione della ricetta, gli stili di birra, l’analisi sensoriale… Continua a leggere

    10 Novembre, 2019

    A Norimberga torna il Braubeviale!

    A Norimberga torna il Braubeviale!

    Torna una delle maggiori manifestazioni dedicate agli addetti ai lavori del settore birra e bevande, Braubeviale, che si terrà dal martedì 12 al giovedì 14 novembre 2019 a Norimberga. Oltre mille espositori del settore bevande presenteranno ai visitatori le maggiori novità in campo di tecnologia, logistica, marketing e materie prime. . . I temi principali… Continua a leggere