Dopo il successo delle passate edizioni torna a Roma, dal 16 al 19 maggio, lo Spring Beer Festival, il grande evento ad ingresso gratuito dedicato alle birre artigianali italiane e straniere. La Città dell’Altra Economia, nel quartiere Testaccio, ospiterà per quattro giorni il famoso evento organizzato dall’Associazione Culturale Grain, da Maulbeere Birreria e da Arrosticini… Continua a leggere
«Non poteva esserci luogo migliore di piazza Garibaldi, a Sondrio, per ospitare il primo festival delle birre artigianali valtellinesi a cui partecipano coesi tutti i dieci produttori locali». Si esprime così Simone Bracchi, presidente di Beertellina (associazione che ha per scopo il coordinamento, la tutela, la promozione, la salvaguardia e la rappresentanza collettiva dei piccoli… Continua a leggere
Il mese di maggio si può definire per tanti aspetti il mese della birra: le preannunciate giornate caldissime faranno tornare gran sete della bevanda per eccellenza dell’estate, ma anche sono già numerose le kermesse dedicate al settore brassicolo. Nel corso di questa settimana vi daremo giorno dopo giorno alcuni spunti per trascorrere al meglio il… Continua a leggere
Il weekend che ci prestiamo a festeggiare si annuncia veramente ricchissimo di venti dedicati alla birra! Oltre a quelli segnalati singolarmente nel corso della settimana, altri sono degni di nota. Ecco i principali che si snoderanno nel corso di questo secondo fine settimana di maggio 2019. A Verona BeerEat unirà il piacere della birra artigianale… Continua a leggere
La selezione di luppoli italiani ad uso birrario è un tema che incontra sempre più interesse tra appassionati e mastri birrai: infatti, l’opportunità di impiegare nella produzione, soprattutto artigianale, materia prima così caratterizzante come il luppolo di origine nazionale, non solo per coltivazione, ma anche per origine genetica è una prospettiva molto importante per legare… Continua a leggere
Ritorna nella splendida cornice del Vanvitelliano Palazzo “Calvanese” di Castel San Giorgio (SA), l’11. 12 e 13 maggio 2019, la settima edizione di “BIRRA IN VILLA”, manifestazione interamente dedicata al mondo della BIRRA ARTIGIANALE prodotta in Campania, organizzata dall’Associazione “Amici di Villa Calvanese” e coordinata da Alfonso Del Forno, in collaborazione con Slow Food Campania… Continua a leggere
A Brebbia, in provincia di Varese, nel contesto naturale zona dei sette laghi, si inaugurerà Ubeer Fest, precisamente nel parco della Polisportiva Roncherese in via Donizetti. La manifestazione, accompagnerà tutto il weekend da stasera venerdì 3 al 5 maggio. Ubeer Fest nasce con l’intento di avvicinare alla crescente cultura della birra artigianale curiosi e amanti… Continua a leggere
I microbirrifici italiani si sono da sempre caratterizzati per lo spirito di innovazione e per l’interesse verso le iniziative capaci di stimolare la ricerca di nuove idee e di nuove espressioni del genio imprenditoriale nel settore brassicolo ed alimentare in genere. Tra i tanti birrifici nazionali, sicuramente Cascina Motta (Sale, Piemonte) spicca per l’innovazione, unica… Continua a leggere
Il mese di maggio si apre all’insegna in tutti Italia di numerosi festival e kermesse dedicate alla birra artigianale. Tra i tanti, ci fa piacere segnalare Malto di Maggio, che si inaugura per la prima edizione in provincia di Verona, più precisamente a San Bonifacio. . . Il programma è ricco di appuntamenti… Continua a leggere
Anche quest’anno torna come da tradizione Fermentum Umbrae, Festival Perugino dedicato al mondo brassicolo delle birre artigianali, arrivato ormai alla sua quarta edizione. Nato nel 2016, in concomitanza con l’avvio del Curriculum in Tecnologie Birraie presso il Dipartimento di Scienze Agrarie Alimentari e Ambientali, Fermentum Umbrae ha l’obiettivo di incentivare l’interesse verso la realtà Italiana… Continua a leggere
