“Una straordinaria esperienza!”: così si riassume la giornata di studio vissuta degli studenti del primo anno del Corso biennale ITS Mastro birraio di Torino presso il Birrificio Cascina Motta di Sale, in provincia di Alessandria. Dopo tante ore di studio frontale e laboratoriale, nella giornata di ieri, giovedì 28 marzo, gli studenti hanno avuto l’opportunità… Continua a leggere

Sono aperte le iscrizioni al Premio Cerevisia 2019, che si rivolge alle birre e ai birrifici con sede in Italia: c’è tempo fino al 30 aprile per iscriversi e mettersi in gioco. Il Concorso è da anni un punto di riferimento per approfondire e diffondere la cultura della birra, ed è l’occasione per farsi notare… Continua a leggere

Manca ormai una settimana alla seconda edizione di CRAFT BEER ITALY, uno degli eventi più di rilievo nel panorama birraio italiano. Il motivo? Si tratta dell’unica manifestazione riservata solo ed esclusivamente agli operatori di questo settore in Italia(l’ingresso non sarà consentito al pubblico generalista!) e ogni momento della manifestazione è stato studiato per offrire il… Continua a leggere

Mancano ormai due settimane alla seconda edizione di CRAFT BEER ITALY. Insieme agli attori più importanti della scena brassicola italiana e non, che hanno fatto crescere CRAFT BEER ITALY in questi anni, interverrà anche Teo Musso: uomo dall’estro ormai celebre, fondatore del Birrificio Baladin, è senza dubbio uno dei padri della birra artigianale italiana. Ma c’è… Continua a leggere

Borghi e Birra Artigianale. Un binomio che diventerà sempre più unito grazie ad un progetto che è stato presentato oggi in Regione Marche: Le Strade della Birra della Regione Marche. Un circuito turistico- culturale oltre che alogastronomico che ha messo insieme Enti locali e Birrifici artigianali per un obiettivo comune: far conoscere un prodotto di… Continua a leggere

L’8 marzo sarà un venerdì davvero speciale anche per CRAFT BEER ITALY: per 24 ore sarà possibile ottenere il biglietto conferenza ad un prezzo veramente stracciato. Biglietto da una giornata: 61,00 € IVA inclusa – sconto del 50%! Biglietto da due giornate: 102,48 € IVA inclusa – sconto del 40%!   . .   È… Continua a leggere

La birra artigianale attira un numero sempre maggiore di appassionati nel nostro Paese, interessati non solo al mero atto di bere un buon prodotto, ma curiosi anche di conoscerne la produzione, le materie prime, le differenze di struttura dei vari stili: la passione per la birra artigianale è diventata ormai anche “sete di sapere”. A… Continua a leggere

4000 mq di area espositiva e un programma conferenze sempre più ricco: ecco cosa vi aspetta a Milano il 27 e 28 marzo! Manca ormai un mese alla manifestazione B2B dedicata alla birra artigianale, dove potrete parlare direttamente con espositori provenienti non solo dall’Italia, ma anche dall’Europa, dal Canada e dagli Stati Uniti: il 40%… Continua a leggere

A Beer Attraction 2019 la prima edizione del premio Le Donne della Birra, assegnato alle publican che svolgono il proprio lavoro con elevata professionalità. Le sette publican sono state accolte con grande entusiasmo dal pubblico e dai professionisti del settore all’interno del riconoscimento Ambasciatori della Birra. “Con questo Premio – ha dichiarato la presidente dell’Associazione… Continua a leggere

Siete pronti a brindare nella più grande celebrazione italiana dedicata alla birra di qualità? Mancano ormai meno di due settimane all’inizio della Settimana della Birra Artigianale 2019 e la febbre per la manifestazione cresce a vista d’occhio! Gli aderenti hanno già superato le 300 unità e i numeri sono destinati a crescere visiblmente nelle prossime… Continua a leggere