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    Sfoglia i contributi di Redazione Giornale della Birra

    8 Settembre, 2018

    Diventare Mastro birraio: aperte fino al 3 ottobre le iscrizioni al corso biennale gratuito di Torino!

    Diventare Mastro birraio: aperte fino al 3 ottobre le iscrizioni al corso biennale gratuito di Torino!

    Da pochi giorni sono state avviate le procedure di accesso alla selezione per l’individuazione dei 30 “fortunati” candidati che potranno partecipare al corso ITS di produzione brassicola con sede a Torino. La Piazza dei Mestieri, infatti, ospiterà da ottobre una nuova edizione – la quarta – del corso ITS Mastro birraio di Torino, inaugurato nel… Continua a leggere

    3 Settembre, 2018

    Villaggio della Birra: tredici anni di festival di birra artigianale nella campagna toscana!

    Villaggio della Birra: tredici anni di festival  di birra artigianale nella campagna toscana!

    Dal 7 al 9 settembre il piccolo borgo di Buonconvento, in provincia di Siena, si trasforma in un paradiso per gli amanti di birra artigianale e buon cibo toscano. Infatti, anche quest’anno “Il Villaggio della Birra”, nato nel 2006, torna ad animare il primo weekend del mese di settembre.   . .   Al tredicesimo… Continua a leggere

    30 Agosto, 2018

    Birrae: torna a Campobasso l’appuntamento con il Festival delle birre artigianali!

    Birrae: torna a Campobasso l’appuntamento con il Festival delle birre artigianali!

    Birrae è il festival delle birre artigianali di Campobasso organizzato dall’associazione Mu.Se, HOPS UP! e Zeppelin Pub, con il patrocinio degli assessorati alle Attività Produttive e alla Cultura del Comune di Campobasso, in programma , a partire dalle ore 17.00.   . .   Arrivato alla sua quarta edizione, Birrae 2018 si articolerà a Campobasso… Continua a leggere

    6 Agosto, 2018

    Torna l’Hop Summer Fest, gli Scali delle Ancore a tutta birra con i birrifici artigianali di tutta Italia!

    Torna l’Hop Summer Fest, gli Scali delle Ancore a tutta birra con i birrifici artigianali di tutta Italia!

    Dal 12 al 15 agosto torna a Livorno l’Hop Summer Fest, giunto alla terza edizione, festeggiato quest’anno nello splendido spazio rinnovato del Bad Elf Pub, sugli Scali delle Ancore al numero 1, pronti a celebrare saperi e sapori della cultura birraria nazionale e internazionale. Saranno otto i birrifici presenti con i loro stand nello spazio… Continua a leggere

    3 Agosto, 2018

    WILD.IT HOPS Al via il Fundraising per la selezione di Luppolo autoctono italiano: sostieni il progetto per ricevere in esclusiva le piante!

    WILD.IT HOPS Al via il Fundraising per la selezione di Luppolo autoctono italiano: sostieni il progetto per ricevere in esclusiva le piante!

    L’Associazione senza scopo di lucro Accademia italiana della Birra, editrice di Giornale della Birra e da più di 5 anni impegnata nella promozione di progetti di ricerca sulla birra artigianale, anche in collaborazione con importanti enti ed istituzioni (Università di Torino, Associazione Tecno.food, Fondazione CRC), propone per il biennio 2018 – 2019 e il triennio… Continua a leggere

    2 Agosto, 2018

    Domani è la Giornata Mondiale della birra: le usanze dei vari paesi sui brindisi

    Domani è la Giornata Mondiale della birra: le usanze dei vari paesi sui brindisi

    Cresce la passione degli italiani per la birra insieme alla voglia di conoscere storia e curiosità di questo prodotto. 31,8 litri questo il consumo medio pro capite registrato da AssoBirra nell’ultimo Annual Report, un record assoluto ed in aumento rispetto allo scorso anno. Gli italiani bevono più birra, si sono appassionati a tutto il mondo… Continua a leggere

    31 Luglio, 2018

    Nel Weekend torna BeerLocri!

    Nel Weekend torna BeerLocri!

    Ritorna l’immancabile appuntamento dell’estate locrese, tanto atteso dagli appassionati e non: BeerLocri 2018, la rassegna di birre artigianali organizzata dall’associazione culturale ITER – Percorsi e Idee. Su forte richiesta dei visitatori, l’evento di quest’anno offrirà un giorno in più e coprirà le date che vanno dal  3 al 6 agosto 2018, tutti i giorni a… Continua a leggere

    30 Luglio, 2018

    7 VOLTE FORTE: la festa di compleanno del Birricio del Forte!

    7 VOLTE FORTE: la festa di compleanno del Birricio del Forte!

    Il Birrificio del Forte compie 7 anni e festeggia aprendo le porte del suo stabilimento produttivo di Pietrasanta venerdì 3, sabato 4 e domenica 5 agosto, con un programma denso di appuntamenti, dalle 17.00 fino a tarda serata. Quest’anno il Birrificio ha un motivo in più per festeggiare: La Mancina, birra storica e pluripremiata, si… Continua a leggere