Ritorna nel cuore verde del Trentino “Una montagna di birra”, festa dedicata ai birrifici artigianali di qualità che si sposa con i prodotti locali, l’intrattenimento musicale, la scoperta del territorio e il sano divertimento. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco di Prade, Cicona e Zortea , con la collaborazione di Unionbirra, quest’anno raddoppia con due… Continua a leggere

Quattro giorni di ottima musica, cibo locale e soprattutto buona birra artigianale. Torna dal 27 al 30 luglio 2018 l’appuntamento con il “BBF – Birranova Beer Fest”, la grande festa dedicata alle birre artigianali organizzata dall’associazione culturale Tribirra.it a Triggianello (Conversano – Ba). Non un festival estivo qualsiasi, ma un’imperdibile occasione di avvicinarsi alla cultura… Continua a leggere

Le birre artigianali sempre più spesso vengono scelte dagli italiani come la bevanda d’elezione della tavola: così come per il vino è necessario, quindi, soppesare la scelta delle bottiglie da portare in sala da pranzo, scegliendo adeguatamente l’abbinamento birro-gastronomico. Il bilanciamento delle sensazioni in bocca ed all’olfatto, è infatti la primaria espressione del matrimonio sensoriale… Continua a leggere

  Fervono i preparativi, a San Martino al Cimino, caratteristica frazione medievale di Viterbo, per “Note di luppolo” la più grande festa della birra artigianale della Tuscia. L’evento, alla quarta edizione, si terrà dal 27 al 29 luglio, ed è curato dalla proloco guidata da Francesco Settimi. Cavalcando un trend in costante aumento, quello della… Continua a leggere

Apre anche a Vigevano Doppio Malto, il nuovo Brew Restaurant in viale Industria 321. “Un posto felice”, come lo definisce la community di Doppio Malto,di oltre 400mq dedicati alla cultura della birra artigianale e alla buona cucina, ma anche al piacere di stare insieme e divertirsi in compagnia. . .   Per festeggiare insieme l’apertura,… Continua a leggere

  12 luglio 2018; Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo: una cerimonia da ricordare per 27 tra ragazzi e ragazze che oggi, dopo un articolato percorso di formazione della durata di due anni, hanno coronato il sogno di diplomarsi Mastri birrai. Una data storica anche per Torino che vede riconosciuta una funzione sempre più importante… Continua a leggere

Sabato 7 luglio a Pedavena, nell’ambito della Festa dell’Orzo 2018, si è tenuto il primo Simposio della Birra Italiana di Qualità organizzato dalla Fabbrica di Pedavena. Da angolazioni diverse è stata proposta una panoramica sullo stato dell’arte della birra in Italia che negli ultimi vent’anni ha conosciuto una vera e propria rivoluzione, sia dal punto… Continua a leggere

  Prenderà ufficialmente il via il 12 luglio alle ore 21, con la tradizionale apertura della botte, la 23^ edizione della Misinto Bierfest. La festa della birra, tra le più grandi del nord Italia, ogni anno fa registrare la presenza di circa 55mila persone che prendono parte alla manifestazione presso il Mönchshof Stadl di via… Continua a leggere

Ritorna il festival della birra artigianale del Lago di Como, giunto alla sua quinta edizione.  Quaranta spine di birra dall’Italia e dall’Estero rigorosamente selezionata da Il Birrivico, storica birreria di via Borgovico nella figura di Tonino De Falco, in collaborazione con Mondovisione e BBF Brianza Beer Festival saranno protagoniste per quattro giorni nei favolosi “Giardini a Lago”… Continua a leggere

Il terzo weekend di luglio, a Frugarolo, in piazza, si terrà la quarta edizione del Fiarö Beer Festival. Per quanto riguarda il menù, oltre all’ampia scelta dei famosi Hamburgher, la “pizza fritta”, lo “stinco della Zoncaiella” e dei salamini di vacca, quest’anno le novità saranno: Le squisite “alette e/o coscette di pollo” La birra è… Continua a leggere