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    Sfoglia i contributi di Redazione Giornale della Birra

    25 Maggio, 2018

    Diventa “Ambasciatore di birra”: una proposta formativa in Campania!

    Diventa “Ambasciatore di birra”: una proposta formativa in  Campania!

    Sono finiti i tempi in cui la birra non andava oltre l’abbinamento della pizza. Dall’epoca dei Sumeri alle birre Craft, dalle birre acide alle soft, c’è tutto un mondo dietro a questa bevanda che oggi il nuovo trend vede accompagnare anche i piatti dell’alta cucina. La birra ha origini antiche, è nobile e complessa, e… Continua a leggere

    21 Maggio, 2018

    TRIPEL B FEST 2018: torna a Torino il BELGIAN BEER FESTIVAL!

    TRIPEL B FEST 2018:  torna a Torino il BELGIAN BEER FESTIVAL!

    Dopo l’enorme successo dello scorso anno, prima edizione assoluta, con 7000 presenze nei 3 giorni e oltre 5000 litri di eccellenti birre assaggiate e gustate, torna anche quest’anno l’appuntamento unico per conoscere la birra belga e la sua cultura, dichiarata nel 2016 patrimonio UNESCO dell’Umanità. Ecco quindi tutte le conferme e le novità del Tripel… Continua a leggere

    26 Aprile, 2018

    Bierfest Platz: la grande festa della birra vi attende in Piazza dei Mestrieri a Torino!

    Bierfest Platz: la grande festa della birra vi attende in Piazza dei Mestrieri a Torino!

    Da venerdì 11 a domenica 13 maggio presso la Piazza dei Mestieri di via Jacopo Durandi 13 a Torino avrà luogo la Bierfest Platz. Si tratta di una tre giorni incentrata sulle birre artigianali di tradizione tedesca, lo street food e i concerti di musica dal vivo. Quella del 2018 rappresenta la seconda edizione dell’evento,… Continua a leggere

    24 Aprile, 2018

    Fiera di Santa Lucia: un successo che si conferma! Appuntamento al 2019

    Fiera di Santa Lucia: un successo che si conferma! Appuntamento al 2019

    Si è chiusa domenica 22 aprile la settima edizione di Mastro Birraio, la Fiera della Birra Artigianale di Santa Lucia di Piave; che, oltre a confermare l’interesse che il pubblico ha già espresso negli scorsi anni con oltre 30.000 ingressi, si è imposta come punto d’incontro a Nordest tra birrifici e buyer. . .  … Continua a leggere

    20 Aprile, 2018

    Il 25 aprile a Roma si festeggia “Un Mare di Birra… sul Prato”!

    Il 25 aprile a Roma si festeggia “Un Mare di Birra… sul Prato”!

    Mercoledì 25 aprile torna il consueto appuntamento birrario di primavera. ‘Un Mare di Birra… sul Prato’, giunto all’ottava edizione e organizzato da Publigiovane Eventi, sarà anche quest’anno l’occasione giusta per trascorrere una piacevole giornata immersi nel verde della campagna romana. La manifestazione si svolgerà presso il Casale 4.5 in via Ardeatina 1696, a Roma.  … Continua a leggere

    16 Aprile, 2018

    Santa Lucia, gran chiusura con i birrifici esteri

    Santa Lucia, gran chiusura con i birrifici esteri

    Archiviato il weekend dei birrifici triveneti, che ha visto un’eccezionale presenza di pubblico a confermare l’interesse per le birre del territorio, la Fiera della Birra Artigianale di Santa Lucia si apre al resto del mondo: il terzo ed ultimo fine settimana vedrà infatti la presenza dei birrifici da oltre confine. Numerose le nazioni rappresentate –… Continua a leggere

    11 Aprile, 2018

    Spazio al territorio: a Santa Lucia i birrifici triveneti

    Spazio al territorio: a Santa Lucia i birrifici triveneti

    Dopo la calorosa accoglienza riservata dal pubblico ai birrifici italiani nel primo weekend, la Fiera della Birra Artigianale di Santa Lucia di Piave ritorna per altri tre giorni all’insegna dell’interpretazione locale dell’arte brassicola: gli ospiti del secondo fine settimana saranno infatti i birrifici triveneti, molti dei quali utilizzano per la produzione materie prime coltivate in… Continua a leggere

    11 Aprile, 2018

    Festival delle Birrette: a milano nel weekend torna l’appuntamento con la birra artigianale e la musica live

    Festival delle Birrette: a milano nel weekend torna l’appuntamento con la birra artigianale e la musica live

    Negli spazi di Mare Culturale Urbano in Via Gabetti  a Milano, il weekend la birra artigianale e la musica tornano ad essere le protagoniste con Festival delle birrette: tre giorni, da venerdì 27  a  domenica 29 aprile, in cui è possibile conoscere da vicino alcuni dei migliori birrifici artigianali italiani e degustare prodotti unici con… Continua a leggere

    5 Aprile, 2018

    Arrivano i birrifici artigianali italiani: apre domani la Fiera di Santa Lucia

    Arrivano i birrifici artigianali italiani: apre domani la Fiera di Santa Lucia

    I due ampi padiglioni dell’antica filanda sono ormai pronti: questo venerdì alle 19 faranno infatti il loro ingresso i primi venti ospiti dell’edizione 2018 della Fiera della Birra Artigianale di Santa Lucia di Piave, ossia i birrifici italiani. . . Ospiti equamente divisi tra riconferme di spessore e debutti promettenti. Ritornano infatti i già appezzatissimi… Continua a leggere

    23 Marzo, 2018

    BierfestPlatz torna a Torino dall’11 al 13 maggio!

    BierfestPlatz torna a Torino dall’11 al 13 maggio!

    Da venerdì 11 a domenica 13 maggio, il cortile della Piazza dei Mestieri (Via Durandi 13, Torino), accoglierà la grande BierfestPlatz: oltre ad essere l’occasione per brindare con le birre del brewpub La Piazza, saranno presenti anche una decina di altri birrifici  ospiti che proporranno una o più birre, rigorosamente di scuola tedesca, più rappresentative… Continua a leggere