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    Sfoglia i contributi di Redazione Giornale della Birra

    21 Febbraio, 2017

    Beer Attraction 2017: edizione da record!

    Beer Attraction 2017: edizione da record!

      Beer Attraction 2017 brinda al successo della terza edizione che, con la sua formula vincente, la incorona come una delle più importanti kermesse dedicate alla birra del nostro Paese. Al core business della manifestazione, quello delle specialità birrarie e delle birre artigianali, si sono aggiunte due nuove sezioni – Food Attraction, dedicata alle  nuove… Continua a leggere

    21 Febbraio, 2017

    A Beer Attraction il 4° World Gluten Free Beer Award e il 3° Italian Low Gluten Beer Award

    A Beer Attraction il 4° World Gluten Free Beer Award e il 3° Italian Low Gluten Beer Award

      Beer Attraction 2017 ha rappresentato, come di consueto, un appuntamento per dare spazio anche a “nicchie” birrarie che stanno crescendo sul mercato, affermandosi per rispondere a diverse esigenze e richieste dei consumatori. Tra queste “nicchie”, un ruolo di primaria importanza è rappresentato dalle birre senza glutine, apprezzate sempre più non solo dai consumatori affetti… Continua a leggere

    20 Febbraio, 2017

    Melissa Cole al Beer Attraction loda le IGA

    Melissa Cole al Beer Attraction loda le IGA

      Melissa Cole, una della grandi firme internazionali della comunicazione e del giornalismo sul pianeta beer & food, ha partecipato per la prima volta al Beer Attraction,  scendendo nel cuore della più importante manifestazione dedicata alla birra artigianale italiana. La giornalista britannica e blogger riveste anche il ruolo di giudice in molti concorsi internazionali sulla birra…. Continua a leggere

    19 Febbraio, 2017

    Beer Attraction svela il nome del miglior Beer Sommelier italiano ed i segreti della birra di riso

    Beer Attraction svela il nome del miglior Beer Sommelier italiano ed i segreti della birra di riso

      Rimini nel weekend appena trascorso si è affermata come la capitale nazionale della birra: dopo la nomina del Birrificio dell’Anno 2017, avvenuta ieri, oggi la manifestazione ha visto protagonisti i migliori Beer Sommelier della penisola. La competizione di sommelerie, che inaugura al Beer Attraction 2017 la prima edizione del Campionato Italiano di Beer Sommelier,… Continua a leggere

    19 Febbraio, 2017

    A Beer Attraction il progetto di un luppolo 100% italiano!

    A Beer Attraction il progetto di un luppolo 100% italiano!
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      La seconda giornata del Beer Attraction 2017 porta al pubblico di appassionati di birra l’entusiasmo della creazione di una birra 100% Made in Italy. In particolare, l’anello mancante e a cui si vuole dare risposta è la creazione di un’autentica filiera del luppolo, che parte dalla produzione e arriva fino alla trasformazione e commercializzazione… Continua a leggere

    18 Febbraio, 2017

    Birra dell’Anno 2017: i vincitori!

    Birra dell’Anno 2017: i vincitori!

    La giuria internazionale di Birra dell’Anno, che chiude oggi chiude a Rimini la sua XII edizione nella giornata inaugurale di Beer Attraction, ha incoronato Baladin come  Birrificio dell’Anno 2017. Un risultato non condiviso da tutti, ma di fatto non così imprevedibile, considerando che premia il più noto dei produttori italiani.La selezione è il frutto del lavoro… Continua a leggere

    31 Gennaio, 2017

    Fiera della Birra Artigianale di Santa Lucia di Piave: l’anteprima del programma!

    Fiera della Birra Artigianale di Santa Lucia di Piave: l’anteprima del programma!

    E siamo a sei: ha superato infatti il traguardo del primo lustro la Fiera della Birra Artigianale di Santa Lucia di Piave, che per l’edizione 2017 punta a rinnovare ed innovare il suo format. «In un contesto in cui non solo i birrifici, ma anche le fiere e i festival si sono moltiplicati – spiega… Continua a leggere

    11 Gennaio, 2017

    BEERLOCRI WINTER, vi aspetta nel prossimo weekend!

    BEERLOCRI WINTER, vi aspetta nel prossimo weekend!
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      Locri ritorna capoluogo della birra artigianale con BeerLocri winter. Il 13, 14 e 15 Gennaio, BeerLocri, l’immancabile appuntamento per gli amanti della birra artigianale, si terrà nel cuore della Città, in Piazza dei Martiri, all’interno della tendostruttura allestita dal Comune di Locri. L’evento è ad ingresso gratuito e vedrà la partecipazione di 6 birrifici… Continua a leggere

    3 Gennaio, 2017

    ONAB: al via il corso a Brescia, ultimi posti disponibili!

    ONAB: al via il corso a Brescia, ultimi posti disponibili!

      La birra artigianale attira un numero sempre maggiore di appassionati nel nostro Paese, interessati non solo al mero atto di bere un buon prodotto, ma curiosi anche di conoscerne la produzione, le materie prime, le differenze di struttura dei vari stili: la passione per la birra artigianale è diventata ormai anche “sete di sapere”…. Continua a leggere

    2 Gennaio, 2017

    Al via il Primo Beer Contest Uberti – Weyermann per homebrewers: ecco come partecipare!

    Al via il Primo Beer Contest Uberti – Weyermann per homebrewers: ecco come partecipare!

      Uberti Srl , azienda leader in Italia nella commercializzazione di materie prime e macchinari per la produzione della birra artigianale, e Weyermann, una delle più importanti malterie a livello mondiale con sede a Bamberga, hanno dato il via al 1° Beer Contest, con la collaborazione de La Brasseria Veneta, associazione senza fini di lucro… Continua a leggere