Fabio, Domenico, Giuseppe sono amici da una vita e ora anche soci di Venafro Brewing Company, beer firm del Molise nata a maggio 2019! I tre ragazzi dopo anni di home brewing, hanno infatti deciso di aprire una beer firm con il sogno, in futuro, di avere un vero e proprio birrificio. Nel frattempo, da… Continua a leggere

Da qualche mese ormai le aperture di locali dedicati al mondo delle birre artigianali a Milano si susseguono senza sosta e sempre più spesso troviamo taproom o pub con alla spina birre di un singolo birrificio. Lo scorso dicembre in Viale Sabotino 16 (zona Porta Romana) Stefano Vai, birraio della beerfirm Esubeerante, ha aperto una… Continua a leggere

Si preannuncia un 2020 ricco di novità per Ales & Co., importatore e distributore nato nel 2006 dalla passione di Lorenzo Fortini e Natascia Tion per le birre anglosassoni, focalizzato appunto sul mondo craft inglese, ma anche su alcune produzioni di punta statunitensi e del Nord Europa. Come sottolineato durante l’intervista al Giornale della Birra… Continua a leggere

Unionbirrai, con un avviso sul proprio sito in data 25 febbraio, ha sospeso le sue attività didattiche in alcune regioni. Ecco il testo del comunicato. A “seguito degli eventi legati alla diffusione del Coronavirus, abbiamo preso la decisione di sospendere qualsiasi tipo di attività formativa a tempo indeterminato nelle regioni Piemonte, Lombardia, Liguria, Veneto, Emilia… Continua a leggere

Si riapre! I bar e pub di Milano e della Lombardia possono riaprire dopo le 18h00. E’ quanto ha chiarito una FAQ pubblicata sul sito della Regione Lombardia dopo la recente ordinanza che prevedeva appunto la chiusura dei locali dalle 18h00 alle 6. “I bar e/o pub che prevedono la somministrazione assistita di alimenti e bevande… Continua a leggere

Warsteiner Italia, filiale di una delle più grandi birrerie private in Germania, arricchisce il proprio portfolio di birre speciali in fusto, con due nuove birre d’abbazia a marchio Pater Linus: Pater Linus Blanche e Pater Linus Triple. Le due nuove specialità belghe hanno debuttato in anteprima a Beer & Food Attraction 2020, la fiera per… Continua a leggere

Meantime & Friends, in occasione di Beer&Food Attraction, ha presentato un nuovo progetto che porterà alla nascita di ” GentianIpa“, una birra limited edition che sarà caratterizzata dalla genziana, una delle radici che meglio caratterizzano l’Italia centrale e in particolare l’Abruzzo che è la regione in cui nasce Almond’22, il partner di questa iniziativa. “Nel… Continua a leggere

Ha aperto i battenti lo scorso 12 febbraio in Corso di Porta Ticinese 1 la quarta pizzeria Berberè a Milano; la grande novità è rappresenta dalla presenza all’interno del locale del primo Mikkeller Bar in Italia. Mikkeller, brew firm fondata nel 2006 a Copenhagen da Mikkel Borg Bjergsø, si è fatta ben presto conoscere fuori dei… Continua a leggere

AB InBev ha firmato un accordo con BayWa r.e., fornitore di soluzioni rinnovabili, per l’acquisto di energia verde al 100%, che verrà utilizzata per coprire il fabbisogno delle attività di produzione dei birrifici in Italia e l’Europa occidentale. A breve, infatti, tutte le birre di AB InBev prodotte in Europa – tra cui Bud, uno… Continua a leggere

Il Natale quando arriva arriva’ diceva uno spot e come da tradizione insieme al Natale arrivano anche le birre natalizie che ogni appassionato beer lover non puo’ non  avere sotto l’albero. Tralasciando i classici del periodo oggi vi propongo tre idee alternative, la creazione di un microbirrificio, una birra nata una collaborazione tra una serie… Continua a leggere