Si terrà dal 17 al 23 marzo la Italy Beer Week 2025. Si tratta della quindicesima edizione del più grande evento diffuso italiano dedicato alla birra artigianale. La Italy Beer Week è l’evoluzione della Settimana della Birra Artigianale, la manifestazione che per un decennio ha rappresentato la più grande celebrazione nazionale del settore. Il cambio di… Continua a leggere

Ha preso il via oggi al Salone delle Fontane dell’Eur, a Roma, “EurHop, Roma Beer Festival”, il Salone Internazionale della Birra Artigianale I 95 birrifici artigianali provenienti da tutto il mondo portano oltre 800 creazioni brassicole, molte delle quali preparate appositamente per il Festival. Tra quelle fatte con tecniche antiche, fermentazioni innovative e l’utilizzo di… Continua a leggere

Bolle di Malto ha ottenuto il GIST Travel Food Award 2024 nella categoria “Migliore Iniziativa o Evento Enogastronomico”. La premiazione si è svolta al TTG di Rimini, principale fiera del turismo in Italia. Bolle di Malto è stato riconosciuto come evento simbolo della valorizzazione della tradizione enogastronomica del paese e delle sue eccellenze artigianali italiane…. Continua a leggere

Innovazione e crescita economica trainano il settore della birra artigianale in Italia. La passione dei giovani, unita alla crescente domanda di prodotti locali e sostenibili, sta trasformando un mercato di nicchia in un’importante realtà economica. A Roma, dal 18 al 20 ottobre, il Salone della Birra Artigianale, EurHop, offre un’analisi delle nuove tendenze e delle… Continua a leggere

Tapita Beer & Grill è stato riconosciuto nei Travelers’ Choice Awards 2024 di Tripadvisor. Questo premio onora le attività che ricevono costantemente ottime recensioni, classificandole tra il 10% migliore delle strutture nel mondo su Tripadvisor. “Siamo davvero onorati di essere inclusi tra i preferiti dei viaggiatori quest’anno,” hanno dichiarato i 3 soci/proprietari di Tapita Beer… Continua a leggere

C’è anche la birra al granchio blu tra i progetti dei giovani under 40 premiati da Coldiretti nell’agroalimentare veneto. L’Oscar Green, il premio dell’innovazione agricola, giunto alla 18^ edizione anche questa volta ha rilevato una fotografia dell’intraprendenza del settore primario svelando, attraverso i progetti in gara, il meglio della creatività giovanile agricola. Alessia Parisatto, titolare… Continua a leggere

Dopo i festeggiamenti di quest’estate, il Birrificio di Como ha deciso di realizzare una nuova birra che rendesse omaggio alla sua lunga carriera. Lo storico mastro birraio del locale, Andrea Bravi, ha quindi deciso di realizzare una craft beer dal carattere deciso, la N.20 al miele. A lanciarla sarà lui stesso durante una serata di… Continua a leggere

NONSOLOBIRRA FESTIVAL torna con la sua dodicesima edizione. L’evento si terrà dal 18 al 20 ottobre 2024 a Marano Vicentino. Quest’anno, dodici birrifici parteciperanno all’evento, ciascuno portando il proprio tocco unico e innovativo nel mondo della birra artigianale. Dai classici intramontabili alle creazioni più audaci e sperimentali, ogni birra sarà presentata dai birrai stessi, pronti a condividere la… Continua a leggere

Non si arresta il calo del consumo di alcolici negli Usa. I nuovi dati pubblicati da International Wine & Spirits Research evidenziano come tutte le principali categorie di alcolici abbiano registrato cali di volume da gennaio a luglio 2024. Secondo i nuovi dati pubblicati a fine settembre da IWSR, il mercato statunitense delle bevande alcoliche… Continua a leggere

Oltre 540 aziende e marchi in vetrina, più di 30mila metri quadrati espositivi e delegazioni estere da 32 nazioni. Sono i numeri di Simei 2024 (Fiera Milano Rho, 12-15 novembre), il Salone internazionale leader per le macchine per enologia e imbottigliamento che, in vista della 30^ edizione, si prepara a tagliare il nastro con numeri… Continua a leggere