TOSCA – Eccellenze Toscane, brand che celebra la schiaccia toscana, continua a crescere e apre un nuovo store nella stazione di Roma Tiburtina. Eccellenze Toscane è il format di ristorazione frutto dell’idea degli imprenditori Pietro Nicastro e Monica Fantoni, che vantano un’esperienza pluridecennale nel settore food con l’insegna Lowengrube, autentiche stube con cucina tipica bavarese,… Continua a leggere

Al via in Sardegna il primo progetto di filiera della birra. Si tratta di un’iniziativa Coldiretti e Consorzio Birra Italiana che ha come obiettivo il rilancio della produzione brassicola sull’isola. L’iniziativa coinvolge 20 birrifici locali, un produttore di luppolo e una cooperativa di produttori di cereali, con lo scopo di rendere la filiera della birra… Continua a leggere

Dopo un’intensa ristrutturazione, Eataly Smeraldo ha festeggiato i suoi dieci anni con un design aggiornato.  Situato nell’ex teatro Smeraldo, ristrutturato e aperto al pubblico come Eataly Smeraldo nella primavera del 2014 e distribuito su tre livelli per una superficie complessiva di 4.500 metri quadri, il flagship milanese ha concluso una fase di profonda trasformazione che… Continua a leggere

Carlsberg Italia ha fatto il punto per mettere in luce quanta CO2 è stata risparmiata nel corso degli eventi a cui ha partecipato come partner durante l’estate 2024. L’azienda è stata infatti protagonista dell’estate musicale italiana con Tuborg, sponsor di alcuni tra i più importanti festival musicali italiani come il Milano Summer, il Flowers Festival… Continua a leggere

Oggi si festeggia il Beer & Pizza Day, il binomio perfetto ormai apprezzato in tutto il mondo Oggi, è una passione intramontabile per 1 italiano su 3 secondo il report annuale di AssoBirra: ben il 36% quando mangia una pizza, sceglie di abbinare la birra, mentre il 16% preferisce un soft drink analcolico e solo… Continua a leggere

Sempre più versatile e sostenibile, protagonista di una nuova socialità e di nuove occasioni di consumo, evoluta per un consumatore più consapevole ed esigente. È questo il trend della birra, secondo lo studio HEINEKEN Italia – Future Concept Lab presentato oggi a Milano in occasione dell’incontro “Tra storia e visione del futuro” svoltosi oggi davanti… Continua a leggere

Da Baladin arriva la Cola ZERO Nuova versione per la la Cola di Baladin, ora anche senza zucchero. La Cola Baladin, presentata nel novembre 2011, si è fin da subito caratterizzata per alcuni elementi originali. Innanzi tutto, per l’uso, in ricetta, della noce di Cola di Kenema (Africa), Presidio Slow Food che ha permesso al… Continua a leggere

Dalla collaborazione tra Rossi&Bianchi e Nessie Viaggi nascono i “Momenti di Gusto Birra”: tour dedicati agli appassionati di birra e ai curiosi di eccellenze eno-gastronomiche che vogliono saperne di più sulla bevanda di Cerere e contemporaneamente conoscere un territorio o una città. Si comincia dall’1 al 3 novembre con un tour di 3 giorni ad Anversa, la più importante città delle Fiandre,… Continua a leggere

E’ in programma per domani il PIBA International Day. Con sedi in Argentina, Italia e Spagna, PIBA ha costruito un marchio globale e una rete di clienti (trasformati in amici) che desiderano condividere  un’esperienza unica. Il 5 ottobre, il marchio invita appunto a celebrare il PIBA International Day. La dinamica è semplice: basta recarsi da… Continua a leggere

Si è tenuta lo scorso 25 settembre, nella sede della Mostra d’Oltremare di Napoli, la presentazione della Guida Pizzerie d’Italia 2025 del Gambero Rosso, nel corso della quale il birrificio Krombacher ha conferito il premio “La Miglior Carta delle Bevande” a due locali di spicco: “Sant’Isidoro Pizza & Bolle” di Roma e “Il Corso di… Continua a leggere