Arriva una novità nel mondo della birra artigianale italiana: La Mancina del Birrificio del Forte, da anni tra le birre più amate dell’ormai storico birrificio di Pietrasanta (LU), da ora è realizzata solo con materie prime italiane. Le sperimentazioni in produzione sono durate due anni, il tempo necessario per mettere a punto una birra che… Continua a leggere

La ventesima edizione di “Birra dell’Anno 2025”, lo storico concorso organizzato da Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, vede trionfare “50&50” sui 257 in gara con complessive 2.092 birre in competizione. Il birrificio lombardo, fondato nel 2014 a Varese, ha ottenuto il punteggio più alto, con i migliori piazzamenti in quattro differenti categorie, ricevendo… Continua a leggere

Saranno svelati domenica 16 febbraio i vincitori del concorso “Birra dell’Anno”. Il premio, organizzato da Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, è giunto alla sua XX edizione e vede la partecipazione di ben 2.092 birre, provenienti da 257 birrifici italiani. Per decretarne le migliori, si adopereranno 81 giudici provenienti da tutto il mondo con degustazioni e analisi in funzione delle 45… Continua a leggere

Polykeg è tra le eccellenze italiane, non solo per i risultati economici, ma anche per l’impegno nella sostenibilità e nell’innovazione: con queste motivazioni, l’azienda bergamasca specializzata nella produzione di fusti per bevande in PET riciclabili, è stata selezionata tra i finalisti dell’ottava edizione del “Best Performance Award” di SDA Bocconi nella categoria “Best Performing Small… Continua a leggere

Anche quest’anno, per il decimo anno consecutivo, l’Associazione Le Donne della Birra sarà presente a Beer & Food Attraction (dal 16 al 18 febbraio 2025) con una serie di appuntamenti di estrema attualità che si terranno presso lo stand 56/58 padiglione A6. Il decennale della partecipazione alla manifestazione più importante del comparto, nonché decimo anniversario… Continua a leggere

Maltese.beer, l’e-commerce specializzato in birre artigianali di alta qualità, annuncia il suo ingresso nel mercato francese. Questo passo segna una nuova tappa fondamentale nel percorso di crescita internazionale dell’azienda, che ha già consolidato la sua presenza in Italia e si è espansa in Spagna nel luglio scorso. La scelta della Francia come successivo mercato di… Continua a leggere

Il birrificio tedesco Krombacher rinnova per il quarto anno consecutivo la sua presenza a Beer & Food Attraction, l’evento di riferimento per il segmento B2B del settore Ho.Re.Ca., organizzato dall’Italian Exhibition Group. Dal 16 al 18 febbraio, l’azienda parteciperà alla manifestazione con uno stand che si confermerà un punto di riferimento per gli amanti della… Continua a leggere

Fin dal 1996, Baladin ha riposto una particolare attenzione all’estetica e ai contenuti delle etichette che personalizzano le sue bottiglie. Nel corso degli anni, la grafica si è evoluta, mantenendo una forte tradizione stilistica ma adattandosi ai cambiamenti naturali del design. Le prime etichette sono nate nel piccolo pub di Piozzo grazie alla creatività di… Continua a leggere

Chiude con un bilancio positivo l’edizione 2025 di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia nel settore dell’ospitalità e della ristorazione, organizzata da Riva del Garda Fierecongressi. Quattro giorni tra esposizione, networking, eventi ed esperienza per il mondo HoReCa. “Quest’anno abbiamo registrato 20.000 visitatori professionali, un numero che sottolinea l’impegno della… Continua a leggere

Quella di Birra Perugia è davvero una storia incredibile, antica e moderna al tempo stesso. Il birrificio nasce nel lontano 1875 per mano di Ferdinando Sanvico, mentre la sua rifondazione risale al 2013, dopo un lungo periodo di studio e definizione del progetto. Aver riportato alla luce, ravvivandolo in chiave moderna e artigianale, un marchio… Continua a leggere