Degustare la birra individuandone le caratteristiche peculiari, conoscere le tecniche di abbinamento ai cibi, formare esperti e figure professionali in un mondo, quello brassicolo, sempre più in espansione: è lo scopo dei nuovi corsi di AIS Veneto dedicati ai Sommelier della birra, novità assoluta dell’Associazione che da anni si occupa di formare professionisti del mondo del vino e… Continua a leggere

Appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati della birra artigianale italiana: da Giovedì 30 settembre 2021 in prima serata sul Canale TV 9 potrete scoprire come nasce la birra italiana da filiera 100% Made in Farm nel corso delle puntate del reality Il Contadino cerca Moglie. Infatti, tra i protagonisti della trasmissione TV vi è Marco… Continua a leggere

Dopo il successo della quindicesima edizione di “Calici in Rocca”, torna il 23 settembre, a partire dalle 20, anche l’appuntamento con le birre artigianali in un’altra serata che si annuncia da non perdere. “Boccali in Rocca” si svolgerà con le stesse modalità e gli stessi prezzi delle iniziative che hanno promosso vini bianchi e rossi, l’1 e l’8… Continua a leggere

Dopo la pausa estiva, riprende la collaborazione, avviata nel 2021, tra l’Associazione Le Donne della Birra e la piattaforma Formalimenti, realtà formativa gestita da professioniste aderenti al gruppo “Donne del Cibo” e già attiva nella formazione a distanza nel settore agroalimentare. Formalimenti propone live webinar e corsi on demand. A partire da aprile 2021 i… Continua a leggere

XChannel, la prima società specializzata in strategia di marketing crosscanale, con sede a Milano e Barcellona, ha realizzato il suo Osservatorio Birra, con l’obiettivo di svelare, applicando la sua metodologia quanti-qualitativa, come i player del settore interagiscano sui social media e quali siano i contenuti che registrano il maggior numero di interazioni. Il Team di… Continua a leggere

Da una collaborazione nata 2 anni fa, i due locali di Via XX Settembre Cafe Photo e Jack’s Bar organizzano la 2° edizione dell’Oktoberfest a Camogli. La manifestazione si svolge nei giorni 17, 18 e 19 settembre (venerdì e sabato dalle ore 19 alle 24 e domenica dalle 12 alle 18). Genova -All’Oktoberfest di Camogli… Continua a leggere

Da sabato 18 settembre a domenica 3 ottobre torna Gardaland Oktoberfest, l’evento ispirato alla tradizione bavarese durante il quale i Visitatori, oltre a divertirsi sulle attrazioni del Parco, possono anche gustare le specialità eno-gastronomiche più conosciute. Profumi, sapori e balli ma anche decorazioni speciali come grandi boccali, enormi fusti di birra, drappi e bandierine caratterizzano le giornate… Continua a leggere

Guinness sta facendo un altro passo nella sua lunga storia di innovazione con il lancio di “Guinness MicroDraught” – una nuova tecnologia all’avanguardia che serve una bella e fresca Guinness Draft alla spina ai punti vendita di tutto il mondo, indipendentemente dalla loro dimensione o configurazione. Guinness MicroDraught è il risultato di un processo di… Continua a leggere

Si chiama “Cacciatori di Briciole”, una birra solidale e anti-spreco realizzata a Bolzano con il pane nero. La birra è nata grazie alla collaborazione tra il birrificio Batzen e il progetto Aiuti Senza Spreco del Gruppo Volontarius. Sono serviti oltre 50 chili di pane per realizzare le prime 4.200 bottiglie. Il pane, raccolto dai volontari… Continua a leggere

Tutto pronto a Preganziol per l’11esima edizione dell’Expo delle birre artigianali Una Birra per Tutti che quest’anno si svolgerà nell’area attrezzata di via Europa (zona Iperlando) a partire dalle 17 di venerdì 10 settembre e fino alle 23 di domenica 12. «Dopo l’edizione annullata del 2020, finalmente si torna, anche grazie anche al fondamentale aiuto… Continua a leggere