Dopo un anno di stop causato dalla pandemia, torna il VBF-Varese Beer Festival, la grande rassegna varesina dedicata alla birra artigianale italiana (con qualche ospite dall’estero). L’appuntamento andrà in scena tra giovedì 17 e domenica 20 giugno nella consueta sede dell’area feste di via Vigevano, in località Schiranna di Varese. L’evento è uno dei primi… Continua a leggere

Sabato 24 Luglio 2021 a partire dalle ore 17.00 si terrà presso il Race Park di Viadana (MN) l’evento Mister B Trophy, il primo trofeo organizzato e sponsorizzato da Mister B Brewery. L’evento consiste in una gara motociclistica, dove i partecipanti daranno prova delle loro abilità alla guida di pit bike a presa diretta; la… Continua a leggere

Grimbergen, storico marchio di birre d’Abbazia Belga, apre le porte del suo Birrificio all’interno della famosa Abbazia di Grimbergen, vicino a Bruxelles, in Belgio. Un Birrificio che riporterà la produzione della birra alle sue origini, dove tutto ebbe inizio quando l’Abbazia fu fondata, quasi 900 anni fa. Durante la Rivoluzione Francese l’Abbazia fu però distrutta,… Continua a leggere

Nasce la birra cento per cento Valle di Susa. L’idea è firmata da Mulino Valsusa di Bruzolo, Birrificio Solaramà di Vaie e Caffè San Domenico di Sant’Antonino di Susa. Se lo scorso anno, alla partenza del progetto, gli agricoltori coinvolti erano 14, adesso si è saliti a 30. Parallelamente si è passati da 12 ettari… Continua a leggere

Il 23 giugno sarà celebrata la prima Giornata Nazionale della Birra Artigianale. Lanciata in occasione dei 25 anni dalla fondazione del movimento brassicolo italiano, l’iniziativa di Unionbirrai, associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti, si pone lo scopo di ricordare a tutti, anche a chi si approccia ora a questo mondo, quanta strada ha fatto e sta facendo… Continua a leggere

La capitale vodese si lancia nel mercato delle birre artigianali. Ma in Comune raccomandano: va consumata con moderazione. La cattedrale di Losanna sull’etichetta, orzo prodotto dalla città e maltato a pochi chilometri di distanza, i luppoli arrivano da poco più distante e l’acqua dalla rete idrica cittadina. Sono questi gli ingredienti della birra di Losanna,… Continua a leggere

A partire dall’11 giugno 2021, Peroni, partner della Federazione Italiana Giuoco Calcio (FIGC), sosterrà la Nazionale Italiana e i suoi tifosi nell’iconica cornice di Casa Azzurri. Peroni è la birra che da 175 anni è al fianco degli italiani e che li accompagna da sempre nei momenti più importanti della loro vita unendoli oltre ogni… Continua a leggere

Una “vittoria” storica, o quantomeno, un evento che rimarrà negli annali della storia della birra: la Romania ha superato la Germania ed è al terzo posto nella classifica mondiale di consumo di birra pro capite. E’ quanto risulta dallo studio annuale della Kirin Beer University ripreso da Bbc Scienze Focus Magazin.   I romeni, con… Continua a leggere

Nel sorso di una birra ci possono essere molte sensazioni, e se questo sorso è realizzato in un laboratorio di biotecnologia, troviamo l’universo che ci appartiene, ma che spesso non conosciamo. Nei laboratori di biotecnologia dell’Istituto “E. FERMI” di Licata diretto dalla prof.ssa Amelia Porello,  quest’anno studenti docenti e assistenti tecnici del plesso di via… Continua a leggere

MolsonCoors Beverage Company, il colosso statunitense del beverage, con i suoi 31 birrifici dislocati globalmente produce e distribuisce alcune tra le birre più iconiche e amate dagli appassionati di tutto il mondo. Un portfolio ampio, moderno e trasversale che a partire da quest’anno porterà la storia e le tradizioni secolari dell’azienda anche dentro le case… Continua a leggere