Prendete uno dei birrifici artigianali più rivoluzionari, capace di vincere negli ultimi anni premi su premi sia a livello italiano che internazionale, e “mescolatelo” con uno dei locali storici della movida padovana, conosciuto per le sue feste. Otterrete “Crak Casana”: i ragazzi della tap room di Campodarsego si sdoppiano e approdano anche a Padova in… Continua a leggere

Max Giusti dopo il grande successo dell’ultima stagione, il 21 dicembre è tornato su Rai2 in prima serata con una puntata speciale inedita di “Boss in incognito”, il docu-reality prodotto in collaborazione con Endemol Shine Italy che racconta l’avventura degli imprenditori che hanno deciso di affrontare la sfida di lavorare sotto mentite spoglie, per una… Continua a leggere

Assemini brinda con la birra, si prevede che entro il 2021 inizieranno i lavori di ampliamento dello stabilimento più spumeggiante della Sardegna. È infatti in programma la delibera che consentirà allo stabilimento Heineken di raddoppiare il suo impianto. Il vice sindaco Gianluca Mandas: “Lo stabilimento Ichnusa è Assemini un bene prezioso sia in termini produttivi… Continua a leggere

Il 4 dicembre 2020 è stato ufficialmente presentato alla stampa l’ambizioso progetto Green Pea (letteralmente, “pisello verde”), descritto dagli ideatori così: “Green Pea è il primo Green Retail Park al mondo dedicato al tema del Rispetto. Un grande luogo dove i prodotti, creati in armonia con la Terra, l’Aria, l’Acqua e le Persone, non sono… Continua a leggere

Più della metà degli italiani acquista birra anche da asporto da punti vendita vicino casa e soprattutto da locali, bar e pizzerie e lo ha fatto sia in questa seconda fase dell’emergenza sanitaria da Covid-19 che durante il primo lockdown nazionale. Una piccola azione concreta che per oltre 9 italiani su 10 è utile a sostenere le… Continua a leggere

Prorogati i termini per l’iscrizione ai concorsi di Solobirra, l’area speciale di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza dedicata al settore brassicolo artigianale. Inizialmente fissata tra dicembre e gennaio, la deadline per la presentazione delle candidature per Solobirra, Best Label e Best Pack è stata estesa fino al 31 marzo 2021. Le giurie si riuniranno in primavera per valutare le… Continua a leggere

Con il 31 dicembre si conclude un altro anno, di cui ognuno tirerà le somme della propria vita: difficoltà, imprevisti – sicuramente molti -, ma anche sacrifici, successi, soddisfazioni e colpi di fortuna. Anche se l’anno solare si conclude oggi, nel passato esisteva un vero e proprio Capodanno Birrario, festeggiato alla fine del mese di… Continua a leggere

La pandemia sta mettendo a rischio la birra indipendente Made in Italy, una filiera innovativa che conta oltre 900 microbirrifici artigianali nel Paese e migliaia di produttori di luppolo e orzo distico. Una prima speranza di ripresa per gli operatori arriva ora da un emendamento alla legge di Bilancio, ma sono necessari interventi strutturali per… Continua a leggere

La birra Duvel e il nuovo vaccino Pfizer / BioNTech Covid-19 sarebbero realizzati utilizzando esattamente la stessa falda acquifera, dice un esperto di idrologia a VRT. La storia sarebbe emersa quando si è iniziato a parlare di Puurs, una piccola città di circa 26.400 abitanti nella provincia di Anversa. La notizia della produzione del vaccino… Continua a leggere

Singolare iniziativa di Menabrea, uno dei marchi più noti della birra Made in Italia. Il birrifico piemontese fondato nel 1846 ha deciso, infatti, di dedicare un’edizione speciale della sua bionda proprio a Brescia, sopravvissuta con dolore e grande impegno alla prima, terribile, ondata di Coronavirus.     Nella bottiglia – commercializzata solo in alcuni punti… Continua a leggere