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19 Aprile, 2021
Mude fornitore ufficiale dell’edizione 2021 del Giro d’Italia

Siglato l’accordo per una partnership importante: la linea di bevande funzionali Mude sarà infatti Fornitore Ufficiale della 104° edizione del Giro d’Italia che partirà da Torino il prossimo 8 maggio e si concluderà a Milano. “La scelta di sostenere una delle più importanti manifestazioni sportive del nostro paese, nasce dal desiderio di far conoscere la… Continua a leggere
18 Aprile, 2021
GingerBeer: collaborazione italiana per un prodotto innovativo!

Dopo il successo incassato dalla (don’t) Drink Before Christmas, commercializzata presso i più importanti negozi di alimenti senza glutine del Paese durante l’ultimo periodo natalizio, oggi il birrificio Stirone Barleyfree di Fidenza, provincia di Parma, presenta la GingerBeer, realizzata con filiera tutta italiana. Con la svolta verso nuove bevande fermentate alcoliche salgono così a sette le referenze inserite… Continua a leggere
16 Aprile, 2021
Ora gli australiani possono scambiare crediti solari per birra grazie alla blockchain

Victoria Bitter, la filiale australiana di Asahi, ha fatto un passo avanti verso la sostenibilità consentendo ai clienti di guadagnare una pinta di birra con l’energia solare attraverso la blockchain. Stando a un annuncio rilasciato mercoledì, Victoria Bitter ha avviato una partnership con la società energetica blockchain Power Ledger per creare un nuovo programma che… Continua a leggere
13 Aprile, 2021
Dentro la birra: guida all’apertura di un birrificio artigianale

La pandemia ha cambiato tutte le nostre abitudini e, nell’incertezza, ci ha lasciato molto tempo per rivedere piani futuri e prospettive. “Con le aziende chiuse, tante persone si sono trovate in cassa integrazione o senza più un lavoro fisso”, – dice Lelio Bottero – “e in moltissimi hanno preso in considerazione l’idea di non limitarsi… Continua a leggere
12 Aprile, 2021
Il Great American Beer Festival pianifica le edizioni 2021 e 2022!

Ogni tanto fa bene vedere che cosa sta succedendo all’estero, almeno ai festival più importanti, che cominciano a pianificare le prossime edizioni dal vivo. Il Great American Beer Festival (GABF), è il più grande festival della birra con ingresso a pagamento degli USA. Quest’anno salterà il consueto evento pubblico, con l’intenzione di ritornare ad incontrarsi di persona… Continua a leggere
11 Aprile, 2021
DISPONIBILE DA APRILE 182 Bread Beer Lago di Como: il pane e la birra protagonisti di un progetto green e di ripartenza sociale

Ripartire insieme trasformando il pane in eccedenza in birra…Ecco il progetto che è dietro alla Bread Beer Lago di Como, birra comasca nata con la regia di Confcommercio Como in partnership con Biova Project, start up piemontese che combatte gli sprechi di pane applicando una vera e propria economia circolare, un processo ecosostenibile in grado… Continua a leggere
10 Aprile, 2021
Una nuova Birra per l’ho.re.ca e altre novità in arrivo da Warsteiner!

In continuità con il percorso di Open Innovation che Warsteiner ha creato nell’ultimo trimestre del 2020 e nel primo trimestre 2021, IDEA Food & Beverage si aggiunge al parterre di aziende selezionate dal birrificio tedesco per la creazione di un percorso comune di sostegno all’ho.re.ca italiano. Il rapporto tra i due gruppi si concretizza in vari… Continua a leggere
7 Aprile, 2021
Rilevazioni IRI: 2020 di crescita per i consumi di birra in Italia. La GDO ed il web vincono

Nonostante le chiusure, c’è stata un’impennata da record: il 2020 è stato un anno da “guinness”. Pare infatti che per la prima volta le vendite nella distribuzione abbiano superato la soglia di due miliardi di euro. Nel 2019 le vendite dettaglio erano aumentate del 3%, mentre tra gennaio e dicembre 2020 la curva delle vendite… Continua a leggere
6 Aprile, 2021
Unionbirrai: tante novità per il 2021!

Con un nuovo aspetto e tante novità, ma sempre con lo scopo di valorizzare le birre artigianali italiane, Unionbirrai lancia Birra dell’Anno 2021, aprendo le iscrizioni della sedicesima edizione del concorso organizzato ogni anno dall’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti per premiare le migliori birre artigianali italiane. Adattandosi all’emergenza pandemica internazionale, il… Continua a leggere
5 Aprile, 2021
Google Foto aggiunge un nuovo album con gli scatti alle birre!

Dopo la raccolta di foto dell’inverno e nei boschi, Google Foto aggiunge un nuovo album di ricordi contenente i migliori scatti alle birre. Alcuni utenti hanno notato una nuova collezione “Cheers” composta dalle foto che hanno scattato alla birra in varie occasioni. L’IA di Google Foto sembra in grado di distinguere la birra con una… Continua a leggere