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23 Dicembre, 2020
La birra di Natale “accessibile” e il sogno dei ciechi di diventare mastri birrai
Come ogni birra di Natale porta con sé il gusto speziato degli aromi delle feste, ma “La Stella” di Natale, frutto della collaborazione tra l’Istituto David Chiossone Onlus per ciechi e ipovedenti di Genova e il mastro birraio Matthias Müller ha anche il “gusto” dolce che solo una buona azione sa dare. È un simbolo… Continua a leggere
21 Dicembre, 2020
Birre Preziose 2020: ecco i vincitori della prima edizione
Le migliori birre del Lazio: ecco quali sono. Martedì in diretta streaming a tutta pinta la cerimonia di premiazione di “Birre Preziose Premio Roma 2020”, prima edizione del Concorso promosso da Unioncamere Lazio e dedicato alle migliori birre della regione, con lo scopo di stimolare la crescita del settore. Ad aderire all’iniziativa sono stati 29… Continua a leggere
20 Dicembre, 2020
“Natalia”: la birra artigianale nata dal lavoro di inclusione sociale
Un dono speciale da mettere sotto l’albero realizzato con il cuore e l’impegno di chi vede il lavoro come strumento di inclusione sociale, per trovare la propria identità adulta e l’emancipazione: per le Feste 2020, la cooperativa e impresa sociale Il Desiderio di Barbiana lancia Natalia, la birra artigianale buona, etica e inclusiva, la prima… Continua a leggere
19 Dicembre, 2020
Birra indipendente artigianale e filiera brassicola in Italia. Webinar Cia-Unionbirrai!
“La birra indipendente artigianale e la filiera brassicola in Italia: il difficile presente, le azioni a supporto, le sfide del 2021”. Questo il titolo e tema dell’iniziativa congiunta di Cia-Agricoltori Italiani e Unionbirrai, che si terrà lunedì 21 dicembre, alle ore 14, in modalità webinar, con la partecipazione del sottosegretario alle Politiche agricole Giuseppe L’Abbate…. Continua a leggere
18 Dicembre, 2020
Birra Peroni presenta “Lo sguardo degli altri”
Il volume “Birra Peroni. Lo sguardo degli altri”, edito da Silvana Editoriale, è un viaggio nella storia e nell’attualità di Birra Peroni attraverso lo sguardo degli altri. Tale racconto viene declinato sia in senso storico, con una galleria di immagini tratte dall’Archivio Storico aziendale, sia nell’oggi, con una selezione degli scatti realizzati da 5 giovani fotografi, diplomati… Continua a leggere
17 Dicembre, 2020
Covid: distrutte migliaia di bottiglie di birra scadute
I funzionari dell’Agenzia Dogane Monopoli di Bergamo hanno vigilato sulla correttezza delle operazioni di smaltimento di 3.717 confezioni di birra per un totale di 3.970,16 ettolitri/grado. La distruzione, avvenuta sotto controllo doganale in quanto bene soggetto ad accisa, è avvenuta presso un impianto autorizzato allo smaltimento di rifiuti speciali, nel pieno rispetto della specifica normativa… Continua a leggere
15 Dicembre, 2020
Solobirra, Best Label e – novità – Best Pack: tornano i contest birrari di Hospitality
Dal 1° al 4 febbraio 2021 Riva del Garda Fierecongressi presenta Hospitality Digital Space, una edizione eccezionale di Hospitality pensata per fornire a tutti i professionisti che lavorano nel settore dell’accoglienza e della ristorazione i migliori strumenti per guidare il cambiamento. Come sempre ampio spazio sarà dedicato al settore della birra artigianale, con i tradizionali… Continua a leggere
14 Dicembre, 2020
IRLANDA: comprano biglietti aerei per aggirare il lockdown e bere birra in aeroporto
Un gruppo di amici ha messo in atto un curioso stratagemma per poter eludere le stringenti norme anti Covid dell’isola di smeraldo, che impongono tra le altre cose la chiusura di bar, ristoranti e pub su tutto il territorio nazionale. I protagonisti di questa vicenda riportata dai giornali locali hanno infatti ben pensato di acquistare un… Continua a leggere
10 Dicembre, 2020
Per Natale la birra “10+”: il regalo solidale per aiutare la cooperativa sociale
In vista di un Natale “particolare”, la cooperativa sociale Salvagente propone un regalo solidale, con più del massimo dei voti. Dopo il successo di una simile iniziativa lo scorso anno, torna la richiestissima Birra 10+, con un “+” in più: infatti parte della materia prima è a Km0. Il ricavato verrà utilizzato per consentire la… Continua a leggere
9 Dicembre, 2020
Birre Sotto l’Albero 2020
L’appuntamento con le birre di Natale del Ma che siete venuti a fa’ torna anche quest’anno disgraziato. Dunque in versione ridotta, senza i birrai e chi arriva da fuori Roma. Per i fortunati che possono raggiungere Trastevere in libertà, da giovedì 10 a domenica 13 dicembre, orari dalle 11 alle 18. Le spine… Continua a leggere