Nel centenario della scomparsa di Giovanni Leoni, conosciuto come Torototela, il poeta dialettale, appassionato di montagna e compositore, l’Istituto Fobelli di Crodo ha deciso di dedicargli una birra. La birra del centenario, una bevanda prodotta dalla scuola agraria di Crodo per omaggiare Leoni, che proprio  Mozzio, nella frazione del centro termale si spense il 24 luglio… Continua a leggere

Peroni esce in queste settimane sul mercato con una rinnovata veste grafica del suo formato più sostenibile, il vuoto a rendere. Birra Peroni è impegnata nel vuoto a rendere dalla sua nascita, nel 1846. Mentre i fusti vuoto a rendere vengono prodotti in tutti e tre gli stabilimenti di Roma Padova e Bari, tutto il… Continua a leggere

Una vera e propria “città della birra” nello stile dell’antica città tedesca di Heidelberg sarà costruita nella provincia del Sichuan, in Cina sud-occidentale, grazie a un investimento totale di 13 miliardi di yuan (circa 2 miliardi di dollari). Lo hanno reso noto le autorità locali cinesi.   Il progetto, che dovrebbe estendersi su un’area di… Continua a leggere

“Bisogna scommettere e investire sulla propria storia e innovazione. E allo stesso tempo bisogna sapersi raccontare”. Così l’amministratore delegato di Birra Peroni, Enrico Galasso, nel corso Retail Trasformation summit organizzato dal Sole 24 ore.   “Noi quest’anno, a causa dell’impatto del Covid, avremo – aggiunge – un calo dei volumi del 15% perchè abbiamo perso… Continua a leggere

Birraio dell’Anno è preannunciato, come da tradizione, a gennaio 2021. Un evento che per la prossima edizione si svolgerà in forma ridotta, a causa del Covid, e che sarà fortemente ridimensionato. In primo luogo mancherà il tradizionale evento del festival, che aveva il suo culmine proprio nella premiazione a Firenze, ed anche mancheranno una serie… Continua a leggere

L’Omnicomprensivo della Rovere di Urbania avrà presto una propria etichetta di birra: è questa una delle principali novità che interessano il corso di Agraria, Agroalimentare e Agroindustria che seguono l’indirizzo della scuola, quello, cioè, di fornire competenze ai ragazzi nella trasformazione delle produzioni agroalimentari, dal campo alla distribuzione. L’Istituto Della Rovere avrà un suo birrificio,… Continua a leggere

Nel 2020 in appena 6 mesi il settore della birra in Italia ha perso 1,6 miliardi di euro di valore condiviso e registrato la perdita di circa 21.000 posti di lavoro lungo l’intera filiera. Questi i dati salienti diffusi dall’Osservatorio Birra con la presentazione del 4° Rapporto “La creazione di valore condiviso del settore della… Continua a leggere

La pandemia potrebbe uccidere la birra indipendente: è crisi nera per tutto il prodotto artigianale e agricolo, che lamenta un crollo del fatturato del 90%. Con la chiusura di pub, ristoranti e il blocco di fiere, eventi, sagre e di qualsiasi attività legata allo street food, Cia-Agricoltori Italiani lancia l’allarme del blocco totale di una… Continua a leggere

Birra Peroni annuncia la nomina di Federico Corbari come Head of On Premise Channel, a diretto riporto di Davide Gibertini, Sales & Distribution Director. Laureatosi in Economia e General Management all’Università degli Studi di Genova, Corbari inizia la sua carriera nel Marketing di Saiwa – Mondelez Italia. Nel 2009 entra a far parte di Reckitt… Continua a leggere

La pandemia sta mettendo a dura prova molti comparti produttivi, non è esente quello della birra artigianale che in Italia è cresciuto ad un ritmo vertiginoso negli ultimi vent’anni. La chiusura dei bar e ristoranti sta fiaccando i piccoli birrifici, che hanno spesso come unica risorsa il consumatore finale; il Birrificio della Granda sulle note… Continua a leggere