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    Sfoglia i contributi di Redazione Eventi Giornale della Birra

    21 Novembre, 2020

    Guinness lancia la 0.0, la nuova “birra” senza alcol e ipocalorica

    Guinness lancia la 0.0, la nuova “birra” senza alcol e ipocalorica

    Nel 2017 era diventata vegan ma adesso arriva anche la versione senza alcol. E’ la nuova Guinness 0.0 appena annunciata dal Diageo, leader globale nel settore degli alcolici e delle bevande. Lo storico marchio irlandese propone dunque una variante analcolica prodotta dai birrai di St James’s Gate che, a detta dei produttori “vanta lo stesso… Continua a leggere

    19 Novembre, 2020

    Per Natale arriva la NON birra di Stirone Barley Free

    Per Natale arriva la NON birra di Stirone Barley Free

    Il birrificio Stirone Barley Free di Fidenza propone una bevanda concepita esclusivamente per il periodo delle prossime festività, ottenuta utilizzando sorgo bianco ma anche zucca, rigorosamente emiliana, e altri ingredienti che le conferiscono un aroma e un gusto unici e particolari. È la prima e unica in totale assenza di glutine. Abbiamo utilizzato una ricetta… Continua a leggere

    18 Novembre, 2020

    Birra e carne di cane: sollevazione social contro il nuovo sponsor cambogiano dell’Arsenal

    Birra e carne di cane: sollevazione social contro il nuovo sponsor cambogiano dell’Arsenal

    L’Arsenal è finito in un pasticcio dopo la chiusura dell’ultimo accordo di sponsorizzazione. I “Gunners” hanno raggiunto un accordo con la Ganzberg Brewery, azienda produttrice di birra legata al consumo di carne di cane in Cambogia. Come previsto, sia i fan della squadra inglese che gli amanti degli animali di tutto il mondo hanno alzato… Continua a leggere

    16 Novembre, 2020

    AssoBirra: 9 italiani su 10 hanno comprato birra nell’ultimo mese!

    AssoBirra: 9 italiani su 10 hanno comprato birra nell’ultimo mese!

    Nove italiani su 10 hanno acquistato birra nell’ultimo mese, attestandone il ruolo di bevanda principalmente da pasto, sempre più versatile e adatta a una molteplicità di occasioni di consumo. Sono queste le principali evidenze della seconda edizione del Centro Informazione Birra, la fotografia trimestrale del mondo birra targata AssoBirra che ha come obiettivo quello di offrire una panoramica… Continua a leggere

    14 Novembre, 2020

    La birra oggi e domani: il nuovo libro di Pietro Fontana

    La birra oggi e domani: il nuovo libro di Pietro Fontana

    Il mastro birraio Pietro Fontana del Carrobiolo di Monza firma un nuovo libro che racconta storia, geografia, aneddoti e tendenza del mondo della birra. Certo racconta la storia, il suo presente, ma anche quello che verrà nel settore brassicolo: il pianeta birra ha una nuova guida ed è quella firmata da Pietro Fontana, il mastro… Continua a leggere

    11 Novembre, 2020

    Birra che passione: in Sicilia è la regina della socialità e nei consumi batte il Nord Italia

    Birra che passione: in Sicilia è la regina della socialità e nei consumi batte il Nord Italia

    In Sicilia, la birra conquista un duplice podio: per 6 siciliani su 10 è la bevanda più socializzante, anche al di sopra del caffè (14%) e del vino (che tra bianco, rosso e spumante tocca appena il 20%); per 7 siciliani su 10 (il 69% circa) la birra è stata anche la bevanda più consumata… Continua a leggere

    11 Novembre, 2020

    myBeviale.com: streaming e dialogo 365 giorni all’anno

    myBeviale.com: streaming e dialogo 365 giorni all’anno

    Continua ancora oggi e domani lo streaming online del programma BrauBeviale@stage, originariamente previsto durante la manifestazione a Norimberga, che comprende un totale di circa 100 live talks, presentazioni e sessioni dedicate al settore beverage. È possibile iscriversi e seguire gratuitamente il programma su www.mybeviale.com. Ma non è tutto: nonostante l’impossibilità di vedersi fisicamente a Norimberga… Continua a leggere

    10 Novembre, 2020

    SensoryLab: lo studio per migliorare la qualità delle craft toscane

    SensoryLab: lo studio per migliorare la qualità delle craft toscane

    Se avete più di 18 anni e siete consumatori di birra potete diventare i protagonisti di uno studio del SensoryLab dell’Università di Firenze finalizzato a capire la percezione di questo prodotto. A tutte le persone interessate sarà chiesto di compilare un questionario online della durata di circa 15 minuti. Un gruppo di persone, selezionate tra… Continua a leggere

    9 Novembre, 2020

    “Guido meglio se bevo” in diretta social. Sei minuti dopo si schianta e uccide tre persone

    “Guido meglio se bevo” in diretta social. Sei minuti dopo si schianta e uccide tre persone

    Guido meglio se bevo”. Così dice un uomo mentre, in diretta sul suo profilo Facebook, è al volante con una birra in mano e la passa alla fidanzata che, seduta accanto a lui, riprende tutta la scena: poi il video si interrompe e, sei minuti esatti dopo, lo schianto contro un furgone in cui sono… Continua a leggere

    7 Novembre, 2020

    Corso di degustazione in DAD con il Birrificio Artigianale Plotegher!

    Corso di degustazione in DAD con il Birrificio Artigianale Plotegher!

    In questi tempi difficili, e con il coprifuoco casalingo, il Birrificio Artigianale Plotegher di Besenello (TN), in collaborazione con A.D.I. ed I.T.A., organizza il 1º Modulo del Corso di Degustazione Birra in versione Online, con degustazioni guidate a seguire, un modo per fare cultura della birra, del territorio e per passare delle serate assieme. Tre… Continua a leggere