Dopo nove edizioni dovreste ormai conoscere a memoria la Settimana della Birra Artigianale, la grande celebrazione della nostra bevanda che Cronache di Birra organizza dall’ormai lontano 2011. La manifestazione tornerà in tutta Italia da lunedì 2 a domenica 8 marzo e come sempre sarà accompagnata dalla consueta moltitudine di iniziative a tema. I protagonisti saranno infatti centinaia di… Continua a leggere

Da venerdì 24 a domenica 26 gennaio 2020 alla Fiera di Forlì torna SapEur, la rassegna organizzata da Romagna Fiere e dedicata all’enogastronomia tipica e di qualità. Per festeggiare la sua 18ª edizione, la manifestazione che esplora tutte le vie del gusto arricchisce ulteriormente la propria offerta con una nuova sezione: Forlì Beer Festival. …. Continua a leggere

Dopo il grande successo della prima edizione, che ha portato oltre 9000 visitatori, torna dal 3 al 5 aprile  all’Unipol Arena Malto Beer Expo, la più grande esposizione italiana di birre artigianali. Tra le grandi novità dell’edizione 2020: un nuovo allestimento, che permetterà di raddoppiare il numero di birrifici partecipanti alla manifestazione (75, contro i… Continua a leggere

La Notte delle Botti arriva alla settima edizione e si terrà da sabato 25 a domenica 26 gennaio 2020 a Torino. I festeggiamenti inizieranno già il venerdì 24 verso presso il Tripel B di Torino prima di dare il via il giorno seguente al festival che si svolgerà presso l’Arca Studios.   . .  … Continua a leggere

Birraio dell’Anno andrà in scena al teatro TuscanyHall di Firenze, da venerdì 17 a domenica 19 gennaio 2020. Ideato e organizzato dal network Fermento Birra, il festival ruota attorno ad un premio che individua il miglior produttore di birra italiana.     . . Anche per questa undicesima edizione la selezione sarà ottenuta grazie al… Continua a leggere

Birraio dell’Anno andrà in scena al teatro TuscanyHall di Firenze, da venerdì 17 a domenica 19 gennaio 2020. Ideato e organizzato dal network Fermento Birra, il festival ruota attorno ad un premio che individua il miglior produttore di birra italiana.     . . Anche per questa undicesima edizione la selezione sarà ottenuta grazie al… Continua a leggere

Per iniziare al meglio il nuovo anno in chiave birraria, ecco una opportunità davvero interessante di formazione e degustazione. Docente delle serate e curatore del corso sarà il celebre Simone Cantoni, mentre l’organizzazione a cura del Gruppo Puro Malto. . .   Il corso si compone di 5 lezioni, a decorrede dal 15 gennaio,  con… Continua a leggere

Appuntamento con il Winter Critical Beer 2020 a Sestri Levante, in programma da venerdì 10 a domenica 12 gennaio 2020 presso l’Ex Convento Annunziata. Tre giorni di birra artigianale con molti birrifici protagonisti e stand gastronomici. Questi gli orari dell’evento: venerdì 10 gennaio, dalle ore 17 alle 24; sabato 11 gennaio dalle ore 17 alle… Continua a leggere

Per iniziare al meglio il nuovo anno in chiave birraria, ecco una opportunità davvero interessante di formazione e degustazione. Docente delle serate e curatore del corso sarà il celebre Simone Cantoni, mentre l’organizzazione a cura del  Gruppo Puro Malto. . .   Il corso si compone di  5 lezioni, a decorrere dal 13 gennaio con… Continua a leggere

Il CERB, Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra afferente dell’Università di Perugia e punto di riferimento nazionale per la formazione e la ricerca in ambito brassicolo, propone per il 2020 un primo canovaccio dell’offerta formativa dedicata, in particolar modo, ai tecnici ed agli operatori del settore destinata ad ampliarsi con nuove proposte nel… Continua a leggere