Da mezzogiorno fino a tarda notte appuntamento all’impianto di produzione con tante birre Argo e alla spina per la prima volta la nuova birra del compleanno 2020, che si terrà presso la sede del birrificio a Lemignano di Collecchio, il prossimo Sabato 19 settembre In anteprima scopriremo il nuovo look di Argo, dopo il rebranding totale dell’immagine del birrificio a… Continua a leggere

Andare a bersi una birra con un amico o un’amica a quattro zampe, oppure comodamente seduti sul divano davanti alla partita di calcio o alla nostra serie tv preferita, grazie al lancio di Busch Dog Brew tutto questo sarà possibile. Una birra per cani che è stata lanciata dal colosso del beverage AB InBev il… Continua a leggere

Il Punto Pub di Bologna festeggia 6 anni di birre di qualità! Venerdì 11 settembre con 16 spine e 6 birrifici –con rispettivi birrai – ospiti: Birra Forlì; Birrificio Indipendente; Birrificio Camuno; Birrificio La Piazza; Siemàn; Porta Bruciata   Ricca tap list, tutte le birre saranno servite in unico formato da 30 cl in modalità… Continua a leggere

La sesta edizione si svolgerà da giovedì 17 a domenica 20 settembre 2020 al pub Il Punto di Bologna (via San Rocco 1/g). MicroBo celebra la birra italiana artigianale ed indipendente. La nuova formula non prevede la presenza di stand dei birrifici, ma si baserà su una rotazione giornaliera dei fusti che garantiranno la possibilità… Continua a leggere

Si chiama semplicemente “Birra Atalanta” la bevanda realizzata dal micro birrificio Qubeer fondato da Luca Bosatelli e Bruno Quaggio. L’ex vicepresidente e consigliere delegato di Gewiss ha deciso di cimentarsi in questa nuova avventura e fa seguito al vino dedicato ai nerazzurri presentato nel 2018.     “L’idea nasce dai tifosi. Già quando avevamo presentato… Continua a leggere

L’analisi sensoriale è uno dei migliori strumenti per il controllo di qualità della birra. Inoltre, è l’unico metodo di valutazione che può utilizzare il consumatore finale. Da qui l’esigenza, per tutti gli operatori del settore di avere un’adeguata formazione, con la possibilità di individuare le criticità del prodotto finito lungo la filiera. Il corso di… Continua a leggere

Dal 4 al 6 torna ‘Cotta o Cruda… mai nuda’, arrivata quest’anno alla decima edizione, la prima organizzata a Spoleto, è stata rimodellata per fare in modo che tutto possa svolgersi in condizione di totale sicurezza. «Siamo tornati alle origini – ha dichiarato l’organizzatrice Cristiana Mariani – puntando sulla cultura della birra artigianale, sui possibili… Continua a leggere

Oggi la storia della birra e del pane tornano a intrecciarsi nuovamente nel nostro territorio grazie a un progetto che vede come partners il Birrificio Lupus in Luna (Luni) e il Panificio Mister Molini (La Spezia). Il risultato è una birra dal nome “Eigua de Pan” in cui il 30% dei cereali maltati utilizzati per… Continua a leggere

Trasformare la birra in Gin, non è un miracolo ma quanto successo in Giappone. Tre aziende di beverage nipponiche si sono messe insieme per trasformare la birra sprecata in Gin, con il ricavato che sarà dato come sostegno alle industrie culturali e di intrattenimento locali. Nel paese del Sol Levante con il Covid-19 le vendite… Continua a leggere

Sabato 19 e domenica 20 settembre 2020 a Gaggiano (Milano) si svolge la sesta edizione di Birre vive sul Naviglio, festa della birra artigianale che prevede due giorni di eventi tra boccali, moto e street food.   . . Birre vive sul Naviglio 2020 si svolge in via Beno De Gozzadini a Gaggiano, sul Naviglio… Continua a leggere