Con i consumi di birra che raggiungono il loro record storico con quasi 38 litri pro capite, parte il 27 Agosto 2023 l’iniziativa “Luppoleti aperti” organizzata dal Consorzio Birra Italiana con la possibilità per famiglie e turisti di consumare un pic-nic all’ombra del luppolo in fiore scoprendo le proprietà di questa particolare pianta, ingrediente fondamentale della… Continua a leggere

La Fiera Mondiale Campionaria del Peperoncino mette una sete piccante: il Birrificio Alta Quota in occasione della 12esima edizione della Fiera presenta la birra ufficiale. Un’etichetta del tutto personalizzata, per dissetare i molti turisti previsti a Rieti dal 30 agosto al 3 settembre. «La birra è la miscela al peperoncino che da anni entusiasma i… Continua a leggere

Il Genova Beer Festival è ormai un appuntamento fisso tra gli eventi del capoluogo ligure. Quest’anno la manifestazione torna da venerdì 29 settembre a domenica 1 ottobre 2023 – sempre a Villa Bombrini di Genova Cornigliano (via Muratori 5). La settima edizione dell’iniziativa – che cresce ancora rispetto alle edizioni passate, con più stand birrari… Continua a leggere

Smith Lumen, agenzia internazionale leader nello strategic branding e nel product design, rafforza la collaborazione con Birra Peroni firmando le bottiglie di Peroni Cruda e di Peroni Non Filtrata, le due nuove premium lager che segnano l’entrata del brand nel segmento delle birre crafty. Dopo aver ridisegnato il packaging dell’intera gamma di prodotti Peroni, Smith… Continua a leggere

Dopo il trionfo a Scicli, l’atteso appuntamento con la birra artigianale è in arrivo a Marina di Ragusa. Birrocco, il festival siciliano che celebra le eccellenze brassicole artigianali, torna nella splendida cornice del Porto Turistico di Marina di Ragusa dal 18 al 20 agosto. L’ottava edizione del tour estivo porta con sé un’atmosfera di novità… Continua a leggere

Da giovedì 17 a domenica (20 agosto) a Capannori arriverà un evento che segna la sua prima edizione sul territorio. Nello spazio sagra di Paganico si svolgerà la prima Festa della Birra: quattro giorni in pieno stile Oktoberfest, ma con il magico tocco delle serate estive. Lo staff del locale lucchese Ottavo Nano, in sinergia… Continua a leggere

Il prossimo 17 agosto si terrà la IX edizione della festa del raccolto del luppolo, in Val di Vara presso il birrificio Taverna del Vara a Torza dove esiste una coltivazione di quasi 500 piante di luppolo. In questa occasione, musica jazz, cibo di Uolli’s BBQ e di agriturismi locali. Inoltre, ci sarà un momento… Continua a leggere

Dall’8 al 10 Settembre a Rapolano Terme (SI) in programma la diciassettesima edizione del Villaggio della Birra Festival Internazionale dei piccoli birrifici artigianali.   Dalla prima edizione nel 2006 in un angolo sperduto della Val d’Arbia (Bibbiano, Buonconvento) è sempre stato un vero e proprio Festival non una semplice fiera, nato per celebrare la nostra amicizia… Continua a leggere

ella prima metà del 2023, le persone in Germania hanno bevuto meno birra rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. Le vendite interne dei birrifici tedeschi sono diminuite del 3,5% a 3,4 miliardi di litri, come annunciato martedì dall’Ufficio federale di statistica a Wiesbaden. I dati sul consumo di birra in Germania sul lungo termine, mostrano… Continua a leggere

Una delle versione più classiche della ricetta del polpettone farcito cotto al forno, arricchito con i sapori affumicati della provola e della birra… assolutamente da provare è perfetto come secondo piatto caldo o freddo e come piatto unico!   Ingredienti per 6 persone: 300 gr di macinato di vitello 250 gr di macinato di tacchino… Continua a leggere