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17 Aprile, 2023
Arriva Autonomous, birra creata interamente da AI
In occasione dei 150 anni del birrificio Tedesco Beck’s, giovedì 30 marzo 2023:, lo storico marchio di AB InBev lancia Autonomous, una birra in edizione limitata dal look “futuristico”, interamente definita e sviluppata da Intelligenza Artificiale (A.I.). Dalla ricetta, al suo logo e packaging, fino ad arrivare alla campagna marketing a supporto, Beck’s Autonomous è… Continua a leggere
16 Aprile, 2023
La Juventus lancia la sua birra: così la vecchia signora “si fa bionda”
La vecchia signora si fa “bionda”. La Juventus lancia sul mercato la sua birra, grazie all’accordo con la società “25H Holding” di Moulay Driss El Faria, imprenditore di Vigevano. La bevanda sarà prodotta da El Original, azienda che fa capo alla 25H Holding: nata nel 2019, ha rivoluzionato il mercato degli alcolici lanciando le “bollicine… Continua a leggere
15 Aprile, 2023
Il 17 aprile arriva la White Riot di Birrificio Del Ducato
Birrificio del Ducato il 17 aprile metterà in commercio l’edizione 2023 della White Riot. Si tratta di una Blanche agli agrumi, frutto di un’attenta selezione delle materie prime e di un’altrettanta lavorazione. In aggiunta al classico coriandolo, spiegano dal Birrificio, si percepiscono in modo equilibrato la polpa di pompelmo, scorze di arancia, limone, bergamotto e… Continua a leggere
14 Aprile, 2023
L’impatto di Ichnusa sulla Sardegna vale quasi 500 mln euro
Grazie al gradimento dei consumatori, il valore condiviso generato dalla presenza di Ichnusa in Sardegna è raddoppiato in quattro anni, generando valore per 455 milioni di euro e occupazione, oltre 5 mila posti di lavoro, per l’Isola. Secondo uno studio di Althesys, infatti dalla presenza congiunta del brand e del birrificio Ichnusa in Sardegna arriva… Continua a leggere
13 Aprile, 2023
“Luppolo Made in Italy”, sostenuto dalla Regione Umbria, se ne è parlato a Perugia durante la tappa umbra dell’Italy Beer Week
Luppolo e birra artigianale come prodotti agricoli legati al territorio, ormai quindi come l’olio e il vino. Quello che sembrava solo un sogno ora è realtà visto che è possibile oggi una birra tutta made in Umbria, con l’obiettivo presto anche di un marchio Igt. Ora c’è davvero tutto, dalla ricerca alla produzione fino alla… Continua a leggere
11 Aprile, 2023
Per tre giorni a Roma oltre 80 birre introvabili: al via il FrankenBierFest a Villa Torlonia
Dal 14 al 16 aprile 2023, alla Limonaia di Villa Torlonia torna la kermesse di birre artigianali tedesche provenienti da una regione unica e sospesa nel tempo Sono introvabili e non vengono imbottigliate perché prodotte con metodi arcaici, seguendo ricette tradizionali tramandate di padre in figlio, i cui segreti vengono custoditi con gelosia da secoli:… Continua a leggere
10 Aprile, 2023
BirraOV presenta DEEP INK, la prima “one shot” del Birrificio artigianale L’Orso Verde
Si chiama DEEP INK ed è la birra in stile session IPA con cui il Birrificio artigianale L’Orso Verde inaugura la nuova gamma delle “one shot”. Birre speciali in edizione limitata, prodotte solo in particolari momenti dell’anno, che si affiancano alle etichette storiche e aggiungono un elemento di novità alla produzione aziendale. Con DEEP INK,… Continua a leggere
9 Aprile, 2023
Cioccolato nella birra: come il protagonista delle uova pasquali può arricchire la brassatura
La birra è composta da quattro ingredienti base: malto d’orzo, luppolo, acqua e lievito. Ma, per tradizione stilistica o estro/pazzia di qualche birraio, quasi tutto è finito nella birra: dal latte alle erbe e spezie, al sangue animale, alla frutta e alla verdura. Naturalmente, il cioccolato è un complemento prescelto da molti birrai . Ci… Continua a leggere
8 Aprile, 2023
Il premio speciale “Packaging Box 2023” di Vinitaly va a Profilia Spa con Birrificio Ventitre
La giuria della 27ª edizione della Vinitaly Design International Packaging Competition, presieduta da Paco Adin, ha assegnato il premio speciale “Packaging Box 2023” all’azienda Profilia Spa con Birrificio Ventitre – Italian Keller – Birra chiara. La Vinitaly Design International Packaging Competition è organizzata da Veronafiere-Vinitaly con l’obiettivo di evidenziare il miglior abbigliaggio dei vini, dei… Continua a leggere
7 Aprile, 2023
Torna a Roma il FrankenBierFest
Torna a Roma, nella splendida cornice della Limonaia di Villa Torlonia, l’evento che celebra la tradizione brassicola francone. Dal 14 al 16 aprile l’appuntamento è con il FrankenBierFest, come sempre organizzato da Publigiovane Eventi e dal pub trasteverino Ma Che Siete Venuti a Fà. Quella di quest’anno è la settima edizione di un festival esclusivo… Continua a leggere