Numero 08/2025
18 Febbraio 2025
Birra: dimenticando le origini non c’è valore aggiunto
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“Rendere piu’ stabile il sistema del microbirrificio e’ qualcosa che va a vantaggio dell’intero sistema Paese. Per questo, in commissione, abbiamo voluto dare un segnale forte sulle accise, con una riduzione del 50% alla quale seguira’ una Pdl della Lega. Mentre guardiamo ai processi di standardizzazione globale, rischiamo di dimenticare il perche’ dell’eccellenza italiana. Il nostro legame con la campagna, con l’agricoltura, e’ la nostra forza e bisogna far si’ che diventi la chiave della nostra competitivita’. Se noi dimentichiamo le origini, che rendono speciali i nostri prodotti, vanifichiamo il valore aggiunto. Per questo dobbiamo valorizzare la filiera della Birra, puntando su luppolo – che importiamo – e orzo made in Italy.”
Cosi’ il presidente della commissione Agricoltura, il deputato della Lega Mirco Carloni, durante il suo recente intervento al Beer&Food Attraction di Rimini.