Numero 13/2025
25 Marzo 2025
Birrificio Rurale lancia Little Beauty: la nuova Micro Ipa low alcohol

Il Birrificio Rurale ha lanciato Little Beauty, la nuova Micro Ipa: solo 2% di alcol certificata senza glutine. “Mi piace bere birra per il piacere di farlo, non per cercare uno stato alterato. Per questo ho sempre amato gli stili a gradazione contenuta, che permettono un consumo prolungato senza perdere nulla in termini di gusto e soddisfazione”, afferma Lorenzo Guarino, birraio di Birrificio Rurale: «
Little Beauty è l’evoluzione naturale della filosofia di Rurale, che da sempre predilige birre con una bassa gradazione alcolica, equilibrate e beverine. Dopo il successo della Little Fifteen, la sfida si è spinta ancora oltre: creare una IPA con solo 2% di volume d’alcol, capace di emozionare quanto una birra con gradazione più alta.
Little Beauty, spiegano dal birrificio, fa parte del progetto Brewer’s Collection: è un progetto ambizioso che mette al centro la figura chiave di Lorenzo Guarino (Birraio e Socio fondatore) ed il suo estro. Un progetto atto a valorizzare non solo le qualità della persona ma il suo mondo, fatto di costante ricerca, di scelte mirate e di semplici gesti quotidiani.
La creatività Luca Franceschi, Art Director e Socio, ha curato il restyling della grafica della lattina partendo dall’idea iniziale della gamma Brewer’s Collection. Si è dato maggior risalto ai colori scelti, blu e bianco, che esprimono il senso di leggerezza di questa Micro IPA. Il dettaglio distintivo che identifica questa birra a colpo d’occhio è il collarino inserito nella parte superiore con la dicitura “low alcohol”.