23 Maggio 2014
Le Birre: l’App di ILoveBeer.it!
App “Le Birre”: una trovata geniale, sempre più scaricata e diffusa su migliaia di iPod e iPhone di consumatori ed appassionati di birra italiani! Si tratta di una applicazione realizzata dall’Unione Nazionale Consumatori, in collaborazione con ILoveBeer.it, il progetto di cultura birraria del Gruppo HEINEKEN Italia, che fornisce in tempo reale molte informazioni utili a conoscere meglio e scoprire molte curiosità sulla birra.
In dettaglio, l’App si compone di quattro strumenti principali:
- Birre: una guida che approfondisce il significato delle caratteristiche principali della bevanda, come il colore, il tipo di fermentazione e lo stile;
- Abbinamenti: suggerisce quale tipo di birra bere con i piatti della cucina italiana ed internazionale;
- Schiuma: un tool che sfrutta la tecnologia della fotocamera per verificare la corretta spillatura della birra con la schiuma, che deve essere della giusta quantità affinché la bevanda mantenga l’aroma e la freschezza;
- Consigli: curiosità sulla modalità di produzione, caratteristiche nutrizionali, consigli di servizio, corretto stile di consumo.
Molto attrattivo e divertente da usare lo strumento “schiuma”, che attira ed incuriosisce molto gli appassionati. L’App, in verità, è uno strumento complessivamente semplice, che tocca sì molti aspetti della cultura birraria, ma in modo piuttosto superficiale. Si tratta di una applicazione destinata, quindi, ad un pubblico con scarse conoscenze sulla birra, che ricerca informazioni di base, mentre ha poca capacità di soddisfare le esigenze e le curiosità dei cultori in materia.
Nonostante queste dovute precisazioni, EnciclopediadellaBirra.it e GiornaledellaBirra.it lodano l’iniziativa: si tratta, infatti, di un modo innovativo ed accattivante per avvicinare il grande pubblico generalista dei consumatori di birra e sensibilizzarli ad un’attenzione maggiore verso la cultura birraria!