29 Marzo, 2024

Il TipoPils Day 2024 tra le vie dello shopping Napoletano

Il TipoPils Day 2024 tra le vie dello shopping Napoletano

Il 21 marzo 2024 si è celebrato il TipoPils Day 2024, l’evento diffuso del Birrificio Italiano per celebrare la mitica ed iconica Pils con dry-hopping (LINK). La TipoPils è la madre delle Italian Pilsner, nata nel 1996 dall’estro del maestro Agostino Arioli che ad oggi ha fatto scuola, tanto apprezzata a livello internazionale da pensare… Continua a leggere

28 Marzo, 2024

L’Arancia di Sorrento: un meraviglioso ingrediente per birre

L’Arancia di Sorrento: un meraviglioso ingrediente per birre

La Penisola Sorrentina è terra di interessanti prodotti culinari ed il clima mite tipicamente mediterraneo ed il terreno argilloso danno vita a prodotti dalle caratteristiche organolettiche uniche: limoni, noci, fichi ma un prodotto molto interessante è l’arancia di Sorrento.   È un agrume famoso in tutto il mondo, caratterizzato dalla buccia abbastanza spessa con un… Continua a leggere

20 Marzo, 2024

Stairway To HopLand

Stairway To HopLand

Domenica 10 marzo 2024 è stata presentata al Dennison’s Beer House di Reggio Emilia la Stairway To HopLand, English IPA realizzata in collaborazione con il Birrificio Dada di Correggio (https://www.birrificiodada.it/).   Dennison’s Beer House (https://www.dennisons.it/) è un pub inglese shabby-chic, situato nel centro storico di Reggio Emilia, in cui è possibile degustare autentica birra artigianale… Continua a leggere

19 Marzo, 2024

8.6 torna nel mondo Urban con la sua nuova Limited Edition

8.6 torna nel mondo Urban con la sua nuova Limited Edition

8.6 Original di Swinkels Family Brewers torna con la nuovissima Urban Art Limited Edition 2024, una collezione unica di lattine firmata quest’anno dall’acclamato street artist francese Maye. Classe 1990, Maye è un giovane artista che si è fatto spazio nella scena locale francese, diventando presto molto apprezzato anche a livello internazionale grazie alla partecipazione a… Continua a leggere

4 Gennaio, 2024

Abashiri: la birra blu dei ghiacciai dalle incredibili proprietà e benefici

Abashiri: la birra blu dei ghiacciai dalle incredibili proprietà e benefici

Gli appassionati della birra non possono non provare questo gusto che sta spopolando! La birra blu, difatti, è estremamente buona da sorseggiare, fresca e dona pure benefici all’organismo. Il suo nome è Abashiri, e come suggerisce il nome (che è anche una città giapponese) è nata in Giappone nel 2009. Il suo sapore, il suo… Continua a leggere

27 Dicembre, 2023

PanBirretta, l’idea “circolare” del Birrificio Forum Iulii

PanBirretta, l’idea “circolare” del Birrificio Forum Iulii

Si tratta di un progetto che mette in rete il Birrificio Forum Iulii, i produttori di pane, gli operatori della ristorazione e la grande distribuzione in un circolo virtuoso per ridurre lo spreco alimentare, sostenuto dalla Regione Fvg attraverso Agrifood e il marchio Io sono Friuli Venezia Giulia. PanBirretta nasce da un’idea del Birrificio Forum… Continua a leggere

21 Novembre, 2023

BdA Harvest Beers, premiate le migliori birre artigianali con luppolo appena raccolto!

BdA Harvest Beers, premiate le migliori birre artigianali con luppolo appena raccolto!

Le migliori birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto (harvest) sono state premiate all’Arrogant Pub di Reggio Emilia, nell’ambito dell’evento Fresh Hop Fest 2023, che ha ospitato la cerimonia di premiazione di Birra dell’Anno Harvest Beers, concorso organizzato da Unionbirrai, in collaborazione con Italian Hops Company. A salire sul primo gradino del podio per le due categorie di… Continua a leggere

7 Novembre, 2023

Vetra presenta “Emery”, la birra inedita con cui si chiude il progetto Wondercraft 2023

Vetra presenta “Emery”, la birra inedita  con cui si chiude il progetto Wondercraft 2023

Il birrificio Vetra annuncia l’ultima birra nata dal progetto “Wondercraft”, la collezione di birre speciali one-shot realizzate in collaborazione con birrifici internazionali e Møm Brewers. La prima ricetta presentata è stata “Anche Meno”, realizzata con il birrificio irlandese The White Hag, seguita da “KINKI” prodotta con il birrificio francese 90 BPM e poi da “Tropicalia”… Continua a leggere