Il 25 maggio del 1997 segna per la birra artigianale in Italia una data storica infatti, Teo Musso, papà di Baladin, commercializzava per la prima volta Super, una birra destinata a fare la storia del movimento brassicolo italiano. In questi vent’anni Super ha visto nascere numerose versioni come Super 500 per festeggiare la rinascita… Continua a leggere

  Situata nel quartiere Prenzlauer Berg, immediatamente a nord del centro cittadino, esattamente all’indirizzo Kastanienallee 7 – 9, il Prater è la birreria più antica e tipica di Berlino. Si tratta di un locale inserito in quartiere particolarmente amato dai giovani, che ha visto nascere a partire dagli anni ’60 diverse sottoculture giovanili. Fino alla… Continua a leggere

  Chi ha mai bevuto una Becks? Probabilmente nessun appassionato di birra può dire di non aver gustato almeno una volta nel corso della sua vita un sorso di questa celeberrima, quasi mitica birra. Oggi il marchio è detenuto dalla multinazionale Ab Inbev, leader di mercato del settore birrario, ma mantiene a tutti gli effetti… Continua a leggere

  Ha appena “messo in saccoccia” il titolo di Best Irish Brewery 2017 – che va ad aggiungersi ad una lunga serie di riconoscimenti: ed ora la “famiglia” – come ama definirsi – del birrificio irlandese The White Hag arriva in Italia per la settimana di San Patrizio. A guidare la squadra sarà Joe Kearns,… Continua a leggere

  Birra e calcio è uno di quei binomi che nell’immaginazione collettiva vanno sempre e comunque a braccetto: almeno una volta nella vita ogni appassionato di pallone ha esultato ad un gol del proprio beniamino con in mano un bicchiere di birra. In quanti vorrebbero degustare, durante la partita, una birra artigianale dedicata alla propria… Continua a leggere

  Avete presente quell’aroma floreale, erbaceo o fruttato tipico delle birre odierne? Beh, se stiamo parlando di Lambic… scordatevelo! Il luppolo in queste birre è praticamente impercettibile, ma ciò non vuol dire che non ci sia. Fino al XIV secolo i birrai delle Fiandre erano soliti, per migliorare il gusto della birra, bilanciare l’estrema dolcezza… Continua a leggere

  Il nome Winterline ricorda un momento storico tragico dell’Europa: è l’appellativo attribuito alla linea fortificata difensiva approntata in Italia nel 1943 che divideva in due l’Italia, a nord i Tedeschi, a sud gli alleati. Si estendeva, in particolare,  dalla foce del fiume Garigliano, fino a Ortona, passando per Filignano. Nell’inverno a cavallo tra il 1943 e… Continua a leggere

Il 2016 resterà sicuramente nella memoria di ogni appassionato di birra per la ricomparsa sul mercato della Thomas Hardy’s Ale. Il gruppo BrewInvest che fa a capo ad Interbrau, storico marchio italiano di importatori di birra, ha acquistato ricetta e marchio del leggendario barleywineinglese nel 2012 e solo in quest’ultimo periodo lo ha messo in… Continua a leggere

Il poeta e scrittore inglese Thomas Hardy nel 1880 nel The Trumpet-Major scriveva di una strong beer di Dorchester definita “del più bel colore che un artista avrebbe potuto desiderare, luminosa come un tramonto autunnale”. Nel 1968 il birrificio di Dorcherster Eldridge Pope, per commemorare i quarant’anni dal decesso del grande scrittore inglese, decise di… Continua a leggere

“La Signora Matilde” è una produzione cinematografica in uscita nei primi mesi del 2017, nata dalla collaborazione fra POPCult e Interbrau, noto importatore di birre in Italia, che racconta la storia di Matilde di Canossa al grande pubblico, con toni ironici e leggeri. Sarà Susy Blady, attrice e conduttrice, a vestire i panni di una narratrice… Continua a leggere