8 Ottobre, 2022
Weldebräu: il Settecentesco birrificio del Baden-Württemberg

Tratto da La birra nel mondo, Volume V, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Plankstadt/Germania Birrificio del Baden-Württemberg. Nacque però nel 1752 a Schwetzingen, dove, ottenuta la licenza di produrre birra dall’elettore di Baviera Carl Theodor, il mastro birraio Heinrich Joos costruì una casa residenziale con birrificio annesso sulla Mannheimer Straße. Al 1846 risultano proprietari del birrificio… Continua a leggere