26 Dicembre, 2021

Grey vince la sfida della comunicazione di Grimbergen

Grey vince la sfida della comunicazione di Grimbergen

Grimbergen, la birra belga d’abbazia del gruppo Carlsberg, ha scelto Grey per un progetto di comunicazione che prenderà vita nel 2022. Obiettivo: farsi conoscere meglio dagli italiani. “La nostra scelta per il prossimo anno è ricaduta su Grey, perché ha saputo fin da subito comprendere e cogliere le importanti sfide che ci troveremo ad affrontare il prossimo… Continua a leggere

25 Dicembre, 2021

Panettone e Birra: alcune leggende

Panettone e Birra: alcune leggende

La birra ed il panettone sono stati di certo due alimenti protagonisti delle tavole di molti italiani appassionati della buona tavola! Si tratta di due alimenti legati ad origini culturali molto diverse: la birra, infatti, è da ascriversi a popolazioni lontane geograficamente e nel tempo alla storia del panettone, che viceversa è tutta italiana ed… Continua a leggere

25 Dicembre, 2021

Panettone alla birra: immancabile sulla tavola del Natale!

Panettone alla birra: immancabile sulla tavola del Natale!

I primi passi nella storia del panettone si compiono in un documento scritto nel 1470 da Giorgio Valagussa, precettore degli Sforza, che riporta il cosiddetto “rito del ciocco”. A Natale in ogni casa si metteva un grosso ceppo di legno sul fuoco. Poi tutti i commensali mangiavano delle fette di pane di frumento distribuite dal… Continua a leggere

23 Dicembre, 2021

Sici e Gepafin con Birra Flea per una nuova fase di sviluppo

Sici e Gepafin con Birra Flea per una nuova fase di sviluppo

Sici Sgr, per conto del Fondo Rilancio e Sviluppo, e Gepafin continuano a sostenere Birra Flea tramite la sottoscrizione del secondo minibond da 1,2 milioni di euro emesso dalla società. Flea Società agricola nasce a Gualdo Tadino nel 2012 da un’idea dell’imprenditore Matteo Minelli. Attiva nella produzione e commercializzazione di birra artigianale di alta qualità,… Continua a leggere

22 Dicembre, 2021

A Beer&Food Attraction terza edizione del Premio Le Donne della Birra!

A Beer&Food Attraction terza edizione del Premio Le Donne della Birra!

Sul palco del prestigioso appuntamento riminese si terrà la consegna del Premio Le Donne della Birra a professioniste che si sono distinte nel settore per la loro competenza e capacità innovativa.   In occasione della prossima edizione di Beer&Food Attraction, che avrà luogo dal 20 al 23 Febbraio 2022 a Rimini, è prevista la consegna… Continua a leggere

21 Dicembre, 2021

BEER THERAPY per il recupe dell’olfatto dopo Covid-19

BEER THERAPY per il recupe dell’olfatto dopo Covid-19

La perdita dell’olfatto colpisce circa l’80% delle persone che sono state infettate dal Covid-19. A loro l’agenzia francese l’Associè e il birrificio artigianale Paname Brewing Company hanno dedicato un’edizione limitata di birre. Battezzata Beer Therapy, la nuova gamma consiste in una serie di birre progettate per aiutare le persone colpite da anosmia allenandole a recuperare… Continua a leggere

18 Dicembre, 2021

Birra Forst lancia l’edizione limitata con i paesaggi innevati dell’Alto Adige

Birra Forst lancia l’edizione limitata con i paesaggi innevati dell’Alto Adige

Una nuova edizione limitata per omaggiare i paesaggi innevati delle montagne del Trentino Alto Adige: dopo il successo della prima edizione, Birra Forst replica con una collezione ispirata all’inverno. Dall’8 dicembre, sono infatti in vendita 12 bottiglie di Forst Kronen da 33 cl, ognuna delle quali con un’immagine diversa tipica delle cime dolomitiche: Plan de… Continua a leggere

17 Dicembre, 2021

L’amore per la birra vale un riconoscimento, Cesare Assolari “premiato” dal Belgio

L’amore per la birra vale un riconoscimento, Cesare Assolari “premiato” dal Belgio

Cesare Assolari è stato nominato “Officier de l’Ordre de Leopold” all’Ambasciata del Belgio presso la Santa Sede di Roma. La decorazione, che rappresenta il più alto dei tre ordini nazionali belgi, è destinato alle figure che, con il loro contributo culturale, hanno dato pregio al Regno del Belgio. Cesare Assolari è originario di Presezzo, in… Continua a leggere

16 Dicembre, 2021

Birra, vino, ceramica: presentate le bottiglie in edizione limitata con il Barley Wine 2021 di Birra Perugia

Birra, vino, ceramica: presentate le bottiglie in edizione limitata con il Barley Wine 2021 di Birra Perugia

All’insegna del dialogo tra mondi apparentemente lontani, ma uniti dalla ricerca dell’eccellenza e da un territorio comune, nasce il Barley Wine di Birra Perugia, presentato ogni anno in una versione diversa e frutto di un lungo lavoro. In primo piano la birra, alquanto particolare, di grande struttura e gradazione alcolica, ideale in questa stagione per… Continua a leggere