Dal 14 al 17 ottobre 2021 si terrà nei Giardini Falcone di via Sestriere a Rivoli la Festa della Birra . Appuntamento con street food, cucine on the road , specialità internazionali e birrifici artigianali italiani ed esteri. Si potranno gustare i piatti della Sicilia, Puglia, Emilia Romagna e quelli internazionali della Spagna, Grecia, Polonia,… Continua a leggere

La classica birra alla spina potrebbe trovarsi con più difficoltà sui banconi dei pub inglesi. A causa di una carenza di CO2, legata all’aumento del prezzo del gas, potrebbe essere difficile continuare a mantenere gli attuali livelli di produzione. A scarseggiare sarebbe proprio il gas necessario dare effervescenza alla bevanda derivata da luppolo e malto…. Continua a leggere

Si comincia da martedì 2 novembre 2021 a Viareggio, all’Osteria Piazza Grande con un corso di degustazione di primo livello in 10 lezioni così strutturate: 8 lezioni + cena didattica + visita in birrificio socio. È l’inizio del percorso di crescita che porterà al titolo di degustatore UBT (Unionbirrai Beer Taster) e vi aprirà le porte dei più importanti appuntamenti birrari della… Continua a leggere

Torna la Festa delle Birre Artigianali da Eataly Roma, dal 7 al 10 ottobre e, novità di questa edizione 2021, l’organizzazione all’aperto negli spazi dell’ampio parcheggio di fronte allo store. Birra, street food dei truck e tanta musica attendono i visitatori, non senza un’attenzione speciale alla sicurezza, visto che sarà richiesto il green pass all’ingresso e gli ingressi… Continua a leggere

Ha dovuto saltare un anno – come tutti –  ma rieccolo più forte, intrigante, intenso, coinvolgente e pop … molto pop! Ed è molto, molto più assetato di prima. Di birra, di conoscenza, di cultura brassicola.  Torna il festival che è riuscito, con la birra artigianale, a unire persone, territori e tradizioni, Nord e Sud, Est e Ovest. Sicilia,… Continua a leggere

Lo spirito frizzante, allegro e anticonformista della città di Bruxelles sta per approdare a Torino in occasione della sesta edizione del Tripel B Fest “Casa Belgio”, evento dedicato alla birra belga, la cui tradizione secolare è iscritta dal 2016 nel Patrimonio Immateriale dell’Umanità dell’Unesco. Il Tripel B Fest si svolgerà nella suggestiva location dei Docks Dora da giovedì 7… Continua a leggere

Il gusto del bere, ma in maniera responsabile. Torna così l’impegno di AB InBev – leader mondiale nella produzione di birra – per il consumo intelligente di alcol. In oltre 50 Paesi, più di 164.000 dipendenti sono stati coinvolti nella Global Smart Drinking Week, una settimana di iniziative focalizzate sul come commercializzare e promuovere le… Continua a leggere

Degustare la birra individuandone le caratteristiche peculiari, conoscere le tecniche di abbinamento ai cibi, formare esperti e figure professionali in un mondo, quello brassicolo, sempre più in espansione: è lo scopo dei nuovi corsi di AIS Veneto dedicati ai Sommelier della birra, novità assoluta dell’Associazione che da anni si occupa di formare professionisti del mondo del vino e… Continua a leggere

Dopo una lunga attesa, torna l’appuntamento con il tradizionale evento del Franken Bier Fest 2021: una giornata unica, domenica 3 ottobre dalle 10 in poi, durante la quale verrà ricreato un angolo di Franconia, splendida regione della Germania, in una location esclusiva di Roma, il Parco Appio. Sarà l’occasione per riavvicinarsi o incontrare per la… Continua a leggere

Il desiderio di ritorno alla normalità passa attraverso una riconquista di tutti quei luoghi che rappresentano la convivialità all’italiana e, giorno dopo giorno, l’estate 2021 ha confermato le evidenze emerse dalla ricerca “Il nuovo fuori casa degli italiani” di Osservatorio Birra1 : pur sempre con responsabilità, è forte la voglia degli italiani di condividere momenti… Continua a leggere