‘Training in the Production and Marketing of Organic and Craft Beer’ (Taproom): è il progetto cofinanziato dal Programma Erasmus+ dell’Unione europea, che vede il Gal ‘Molise verso il 2000’ collaborare con quattro organizzazioni partner: ‘Malta business foundation’ (Malta), ‘Out of the box international’ (Belgio), ‘Ava Creations Foundation’ (Bulgaria) e Camera di Commercio Italo-Tedesca (Germania). Il… Continua a leggere

XChannel, la prima società specializzata in strategia di marketing crosscanale, con sede a Milano e Barcellona, ha realizzato il suo Osservatorio Birra, con l’obiettivo di svelare, applicando la sua metodologia quanti-qualitativa, come i player del settore interagiscano sui social media e quali siano i contenuti che registrano il maggior numero di interazioni. Il Team di… Continua a leggere

Torna MicroBo Beer Festival, il festival delle birre artigianali italiane. La settima edizione si svolgerà da venerdì 17 a domenica 19 settembre presso il parco della Montagnola e vedrà anche in questa edizione, in veste di protagonista, la birra italiana, esclusivamente artigianale ed indipendente, accompagnata da street food di qualità e musica live. Il festival, organizzato come sempre dal pub Il… Continua a leggere

Da una collaborazione nata 2 anni fa, i due locali di Via XX Settembre Cafe Photo e Jack’s Bar organizzano la 2° edizione dell’Oktoberfest a Camogli. La manifestazione si svolge nei giorni 17, 18 e 19 settembre (venerdì e sabato dalle ore 19 alle 24 e domenica dalle 12 alle 18). Genova -All’Oktoberfest di Camogli… Continua a leggere

Da sabato 18 settembre a domenica 3 ottobre torna Gardaland Oktoberfest, l’evento ispirato alla tradizione bavarese durante il quale i Visitatori, oltre a divertirsi sulle attrazioni del Parco, possono anche gustare le specialità eno-gastronomiche più conosciute. Profumi, sapori e balli ma anche decorazioni speciali come grandi boccali, enormi fusti di birra, drappi e bandierine caratterizzano le giornate… Continua a leggere

Una birra solidale, lanciata in occasione dell’edizione 2021 di Ironman. Questo è il cuore dell’iniziativa del gruppo dei Cerviaman e del Consorzio Cervia Centro, con l’appoggio di Confcommercio, Cna, Confesercenti e Confartigianato e il patrocinio del Comune di Cervia. Il prezzo della birra artigianale, senza glutine e identitaria della città, con la lattina da 33… Continua a leggere

Guinness sta facendo un altro passo nella sua lunga storia di innovazione con il lancio di “Guinness MicroDraught” – una nuova tecnologia all’avanguardia che serve una bella e fresca Guinness Draft alla spina ai punti vendita di tutto il mondo, indipendentemente dalla loro dimensione o configurazione. Guinness MicroDraught è il risultato di un processo di… Continua a leggere

Si chiama “Cacciatori di Briciole”, una birra solidale e anti-spreco realizzata a Bolzano con il pane nero. La birra è nata grazie alla collaborazione tra il birrificio Batzen e il progetto Aiuti Senza Spreco del Gruppo Volontarius. Sono serviti oltre 50 chili di pane per realizzare le prime 4.200 bottiglie. Il pane, raccolto dai volontari… Continua a leggere

Tutto pronto a Preganziol per l’11esima edizione dell’Expo delle birre artigianali Una Birra per Tutti che quest’anno si svolgerà nell’area attrezzata di via Europa (zona Iperlando) a partire dalle 17 di venerdì 10 settembre e fino alle 23 di domenica 12. «Dopo l’edizione annullata del 2020, finalmente si torna, anche grazie anche al fondamentale aiuto… Continua a leggere

Il pane invenduto diventa nuovo ingrediente per la birra. Sant’Antioco fa da apripista in Sardegna per questa innovazione etica e sostenibile. Dalla sinergia tra birrificio artigianale Rubio e il panificio Calabrò, nasce così “Pane Liquido”, una birra chiara, dalla bassa gradazione alcolica, prodotta grazie al riutilizzo del “civraxiu”, da semola di grano duro. Beverina, con… Continua a leggere