11 Marzo, 2021

Unionbirrai sul Decreto Sostegno

Unionbirrai sul Decreto Sostegno

Le indiscrezioni contrastanti sulla bozza del nuovo Decreto Sostegno preoccupano Unionbirrai, associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti. La birra artigianale italiana rischia di subire ancora un duro colpo se le cifre previste e la modalità di calcolo delle perdite del nuovo decreto si dimostreranno inadeguate rispetto al reale calo di fatturato del settore brassicolo artigianale,… Continua a leggere

10 Marzo, 2021

Stella Artois lancia la versione digitale del Draught Masters 2021: Una sfida a colpi di spillatura per i professionisti della ristorazione

Stella Artois lancia la versione digitale del Draught Masters 2021: Una sfida a colpi di spillatura per i professionisti della ristorazione

Alla ricerca dello spillatore perfetto, di sfida in sfida: dal 15 febbraio il contest DraughtMasters2021parte con un’edizione completamente inedita e tutta al digitale – dalle iscrizioni alla selezione dei 3 finalisti -, curata e organizzata da Stella Artois, marchio di eccellenza AB InBev. In un anno così particolare, l’obiettivo è più ambizioso che mai: sognare… Continua a leggere

9 Marzo, 2021

Il CERB va in DAD: Workshop avanzato di tecnologie birrarie

Il CERB va in DAD: Workshop avanzato di tecnologie birrarie

La situazione dell’emergenza sanitaria limita le attività di formazione e gli eventi in presenza, ma molti enti si stanno organizzando per riprendere una proposta valida e capace di raggiungere un ampio pubblico anche a distanza con le tecnologie dell’etere. Anche il CERB si è attivato per riproporre i corsi di alta formazione dedicati ai professionisti… Continua a leggere

8 Marzo, 2021

Allarme bomba. Ma era un fusto di birra

Allarme bomba. Ma era un fusto di birra

Allarme bomba, sabato pomeriggio, alla Bocciofila la Combattente. Un allarme che alla fine della storia, più che paura, ha ingenerato un senso di ilarità e curiosità. Erano circa le 17, infatti, quando un residente della zona affacciato al suo balcone ha visto un oggetto cilindrico di grandi dimensioni con attaccati dei fili, nei pressi dell’impianto… Continua a leggere

7 Marzo, 2021

Italy Beer Week: l’evento diffuso di marzo!

Italy Beer Week: l’evento diffuso di marzo!

Per anni quello della Birra Artigianale in Italia è stato uno dei pochi settori in ascesa della nostra economia. La contrazione dei consumi dovuta alla pandemia sta mettendo a dura prova i microbirrifici, che risentono principalmente delle restrizioni applicate ai locali specializzati. Anche per supportare il comparto in questo momento delicato, dal 22 al 28… Continua a leggere

6 Marzo, 2021

Consiglio Abruzzo: sì a pdl valorizzazione birra artigianale

Consiglio Abruzzo: sì a pdl valorizzazione birra artigianale

Il Consiglio regionale della Regione Abruzzo, riunito lo scorso 23 febbraio all’Aquila, ha approvato il provvedimento su “Norme per la promozione e la valorizzazione della birra agricola e artigianale”. La proposta di legge sulla birra artigianale, presentata su iniziativa dei consiglieri della Lega Vincenzo D’Incecco ed Emiliano Di Matteo e di quello di Fdi Guerino… Continua a leggere

5 Marzo, 2021

Mimosa Day, l’8 marzo è Festa delle Donne della Birra

Mimosa Day, l’8 marzo è Festa delle Donne della Birra

L’Associazione le Donne della Birra, da sempre vicina a tutte le donne professioniste del settore o semplici appassionate di birra, festeggerà l’8 marzo in segno di amicizia e condivisione con uno sguardo verso tematiche di grande attualità: la sostenibilità e il rapporto con il territorio. Unitevi a loro! . . Anche quest’anno non possiamo festeggiare… Continua a leggere

4 Marzo, 2021

Sakura, la birra in onore della fioritura dei ciliegi

Sakura, la birra in onore della fioritura dei ciliegi

Sakura è il termine che i giapponesi usano per indicare il fiore di ciliegio. La suggestiva fioritura, caratteristica del mese di aprile, è il simbolo stesso della prosperità nella cultura nipponica. In primavera i boschi e i prati si tingono del rosa dei petali: è un evento (hanami) amato tanto dai giapponesi quanto dai turisti…. Continua a leggere

3 Marzo, 2021

Birra gratis per chi si vaccina contro il Covid: succede a Tel Aviv

Birra gratis per chi si vaccina contro il Covid: succede a Tel Aviv

Birra gratis per chi si vaccina, è questa la nuova trovata di Tel Aviv per incentivare i giovani a farsi somministrare il vaccino contro il coronavirus. Nella capitale della movida dello stato Israeliano sono stati organizzati dei bar in cui è possibile effettuare il vaccino. In sostanza “se i giovani non verranno a farsi vaccinare,… Continua a leggere