Max Giusti dopo il grande successo dell’ultima stagione, il 21 dicembre è tornato su Rai2 in prima serata con una puntata speciale inedita di “Boss in incognito”, il docu-reality prodotto in collaborazione con Endemol Shine Italy che racconta l’avventura degli imprenditori che hanno deciso di affrontare la sfida di lavorare sotto mentite spoglie, per una… Continua a leggere

Assemini brinda con la birra, si prevede che entro il 2021 inizieranno i lavori di ampliamento dello stabilimento più spumeggiante della Sardegna. È infatti in programma la delibera che consentirà allo stabilimento Heineken di raddoppiare il suo impianto. Il vice sindaco Gianluca Mandas: “Lo stabilimento Ichnusa è Assemini un bene prezioso sia in termini produttivi… Continua a leggere

Il 4 dicembre 2020 è stato ufficialmente presentato alla stampa l’ambizioso progetto Green Pea (letteralmente, “pisello verde”), descritto dagli ideatori così: “Green Pea è il primo Green Retail Park al mondo dedicato al tema del Rispetto. Un grande luogo dove i prodotti, creati in armonia con la Terra, l’Aria, l’Acqua e le Persone, non sono… Continua a leggere

Più della metà degli italiani acquista birra anche da asporto da punti vendita vicino casa e soprattutto da locali, bar e pizzerie e lo ha fatto sia in questa seconda fase dell’emergenza sanitaria da Covid-19 che durante il primo lockdown nazionale. Una piccola azione concreta che per oltre 9 italiani su 10 è utile a sostenere le… Continua a leggere

Prorogati i termini per l’iscrizione ai concorsi di Solobirra, l’area speciale di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza dedicata al settore brassicolo artigianale. Inizialmente fissata tra dicembre e gennaio, la deadline per la presentazione delle candidature per Solobirra, Best Label e Best Pack è stata estesa fino al 31 marzo 2021. Le giurie si riuniranno in primavera per valutare le… Continua a leggere

Care amiche, cari amici… finire questo 2020 necessita di una bella sbornia, per dimenticare tutto! Molti di voi saranno irritati con me, per non aver previsto le difficoltà dell’ultimo anno, ma onestamente nessuna delle più sventurate ipotesi avrebbe permesso di immaginare tanto: non era scritto né nelle birre, né nelle stelle! Anche se di seguito… Continua a leggere

La pandemia sta mettendo a rischio la birra indipendente Made in Italy, una filiera innovativa che conta oltre 900 microbirrifici artigianali nel Paese e migliaia di produttori di luppolo e orzo distico. Una prima speranza di ripresa per gli operatori arriva ora da un emendamento alla legge di Bilancio, ma sono necessari interventi strutturali per… Continua a leggere

Singolare iniziativa di Menabrea, uno dei marchi più noti della birra Made in Italia. Il birrifico piemontese fondato nel 1846 ha deciso, infatti, di dedicare un’edizione speciale della sua bionda proprio a Brescia, sopravvissuta con dolore e grande impegno alla prima, terribile, ondata di Coronavirus.     Nella bottiglia – commercializzata solo in alcuni punti… Continua a leggere

25 birrifici, 25 birre e 25 ricette esclusive: questi i numeri che hanno dato vita a ‘Birra prêt-à-manger’, e-book realizzato dall’Associazione Le Donne della Birra in collaborazione con Libricette.eu, la prima libreria web dedicata ai ricettari da cucina. Progettato da Paola Uberti, ‘Birre prêt-à-manger’ è una preziosa raccolta di ricette inedite studiate per promuovere la… Continua a leggere

Come ogni birra di Natale porta con sé il gusto speziato degli aromi delle feste, ma “La Stella” di Natale, frutto della collaborazione tra l’Istituto David Chiossone Onlus per ciechi e ipovedenti di Genova e il mastro birraio Matthias Müller ha anche il “gusto” dolce che solo una buona azione sa dare. È un simbolo… Continua a leggere