17 Dicembre, 2020

Covid: distrutte migliaia di bottiglie di birra scadute

Covid: distrutte migliaia di bottiglie di birra scadute

I funzionari dell’Agenzia Dogane Monopoli di Bergamo hanno vigilato sulla correttezza delle operazioni di smaltimento di 3.717 confezioni di birra per un totale di 3.970,16 ettolitri/grado. La distruzione, avvenuta sotto controllo doganale in quanto bene soggetto ad accisa, è avvenuta presso un impianto autorizzato allo smaltimento di rifiuti speciali, nel pieno rispetto della specifica normativa… Continua a leggere

16 Dicembre, 2020

Birra: AB InBev, fatturato in crescita del 4%

Birra: AB InBev, fatturato in crescita del 4%

Il fatturato globale di AB InBev cresce del 4% nel terzo trimestre, migliorati anche margini e redditività rispetto allo stesso trimestre del 2019. Sul mercato italiano in particolare, nell’anno della pandemia, registra una rapida crescita l’e-commerce, con oltre il +132% di vendite rispetto allo scorso anno, l’importanza attribuita al momento dei pasti e la grande… Continua a leggere

15 Dicembre, 2020

Solobirra, Best Label e – novità – Best Pack: tornano i contest birrari di Hospitality

Solobirra, Best Label e – novità – Best Pack: tornano i contest birrari di Hospitality

Dal 1° al 4 febbraio 2021 Riva del Garda Fierecongressi presenta Hospitality Digital Space, una edizione eccezionale di Hospitality pensata per fornire a tutti i professionisti che lavorano nel settore dell’accoglienza e della ristorazione i migliori strumenti per guidare il cambiamento. Come sempre ampio spazio sarà dedicato al settore della birra artigianale, con i tradizionali… Continua a leggere

14 Dicembre, 2020

IRLANDA: comprano biglietti aerei per aggirare il lockdown e bere birra in aeroporto

IRLANDA: comprano biglietti aerei per aggirare il lockdown e bere birra in aeroporto

Un gruppo di amici ha messo in atto un curioso stratagemma per poter eludere le stringenti norme anti Covid dell’isola di smeraldo, che impongono tra le altre cose la chiusura di bar, ristoranti e pub su tutto il territorio nazionale. I protagonisti di questa vicenda riportata dai giornali locali hanno infatti ben pensato di acquistare un… Continua a leggere

13 Dicembre, 2020

Natale per Birrofili: consigli di regali da acquistare online!

Natale per Birrofili: consigli di regali da acquistare online!

Il vostro migliore amico è appassionato di birra? La vostra partner è una fan delle craft beer? Volete stupire con un regalo a tema birra un conoscente con l’hobby dell’homebrewing? O avete in testa di regalare al giovanotto di casa un dono che lo avvicini al bere consapevole?   Non poteva mancare sulle nostre pagine… Continua a leggere

10 Dicembre, 2020

Per Natale la birra “10+”: il regalo solidale per aiutare la cooperativa sociale

Per Natale la birra “10+”: il regalo solidale per aiutare la cooperativa sociale

In vista di un Natale “particolare”, la cooperativa sociale Salvagente propone un regalo solidale, con più del massimo dei voti. Dopo il successo di una simile iniziativa lo scorso anno, torna la richiestissima Birra 10+, con un “+” in più: infatti parte della materia prima è a Km0. Il ricavato verrà utilizzato per consentire la… Continua a leggere

7 Dicembre, 2020

‘Pronti per il cambiamento’: l’Università della Birra aiuta la ripartenza dell’Horeca

‘Pronti per il cambiamento’: l’Università della Birra aiuta la ripartenza dell’Horeca

Università della Birra, centro di formazione specializzato nel canale Ho.Re.Ca. nato con l’obiettivo di migliorare la professionalità degli operatori su tutta la gestione del punto di consumo, scende in campo con una risposta concreta alla sfida che la crisi da Covid-19 ha portato al settore del fuori casa, e investe sul futuro. Lo fa offrendo… Continua a leggere

6 Dicembre, 2020

Dall’Istituto ‘Fobelli’ di Crodo una birra dedicata al Poeta Torototela

Dall’Istituto ‘Fobelli’ di Crodo una birra dedicata al Poeta Torototela

Nel centenario della scomparsa di Giovanni Leoni, conosciuto come Torototela, il poeta dialettale, appassionato di montagna e compositore, l’Istituto Fobelli di Crodo ha deciso di dedicargli una birra. La birra del centenario, una bevanda prodotta dalla scuola agraria di Crodo per omaggiare Leoni, che proprio  Mozzio, nella frazione del centro termale si spense il 24 luglio… Continua a leggere