27 Agosto, 2020

Corso di degustazione birra UBT a Fano!

Corso di degustazione birra UBT a Fano!

Ritorna da metà settembre finalmente a FANO (PU) presso BIRRIFICIO RENTON, il Corso di degustazione birra di I° livello targato Unionbirrai, primo tassello di un più lungo percorso di crescita che raggiunto il titolo di degustatore UBT (Unionbirrai Beer Taster) vi aprirà le porte dei più importanti appuntamenti birrari della penisola. Il primo corso che… Continua a leggere

26 Agosto, 2020

Meet the farmer: Beer lovers edition

Meet the farmer: Beer lovers edition

Lunedì 31 agosto 2020 dalle ore 10:30 alle 17:00 presso  il luppoleto di Italian Hops Company? Unionbirrai ha  organizzato Meet the farmer / beer lovers edition! Una giornata dedicata ai NOSTRI SOCI APPASSIONATI in cui incontrare il nostro partner tecnico e approfondire la conoscenza del luppolo. Ludovico, Tommaso ed Eugenio, esperti ed accoglienti padroni di casa,… Continua a leggere

25 Agosto, 2020

Questo WE arriva BeeRiver Pontetremoli 2020

Questo WE arriva BeeRiver Pontetremoli 2020

In 28 e 29 Agosto a Pontetremoli (Massa e Carrara) andrà in scena il BeeRiver 2020. Nel cuore della Lunigiana i mille volti della birra artigianale accenderanno i riflettori sulle molteplici espressioni di un settore in effervescente espansione, tra pura e semplice gratificazione del palato, festosa socializzazione e approfondimento culturale.   . .   Il… Continua a leggere

24 Agosto, 2020

Birra artigianale: il piacere di degustarla e il gusto di conoscerla

Birra artigianale: il piacere di degustarla e il gusto di conoscerla

Corso base di degustazione (I livello) in 5 serate con l’assaggio, ad ogni incontro, di 4 tipologie diverse di birra. Un’introduzione al mondo della birra artigianale e di qualità di Simone Cantoni e Pierluigi Chiosi al Piccolo Birrificio Clandestino a Livorno. Programma: 1 serata – Fisiologia, tecnica, strumenti e vocabolario della degustazione. Assaggio e commento… Continua a leggere

23 Agosto, 2020

Birra per generare energia elettrica: in Australia ha aiutato a produrre 654 MWh in un mese

Birra per generare energia elettrica: in Australia ha aiutato a produrre 654 MWh in un mese

Quando si dice “fare di necessità virtù!” In Australia, a causa del lockdown determinato dal Coronavirus, pub, ristoranti ma anche gli stessi birrifici hanno avuto la necessità di smaltire in poco tempo grandi quantità di birra andata a male a seguito del netto calo dei consumi da parte dei cittadini. L’impianto di trattamento delle acque… Continua a leggere

22 Agosto, 2020

’Cotta o cruda’: Spoleto si prepara al festival della birra artigianale

’Cotta o cruda’: Spoleto si prepara al festival della birra artigianale

Da piazza Pianciani a Palazzo Mauri, passando per corso Mazzini e piazza della Libertà. Il centro storico di Spoleto si prepara ad essere la location di “Cotta o cruda…mai nuda”, in programma dal 4 al 6 settembre. Birra artigianale ma non solo. L’evento infatti negli anni è diventato punto di riferimento per produttori e appassionati… Continua a leggere

20 Agosto, 2020

“La birra vietata nelle birrerie”: proposta schock in Germania

“La birra vietata nelle birrerie”: proposta schock in Germania

Lunedì scorso Frau Dilek Kalayci, senatrice alla sanità, come dire la ministra perché Berlino è una città-stato, ha annunciato l’intenzione di vietare la vendita di alcolici nelle kneipe, le osterie o meglio i pub alla tedesca, per evitare che torni a dilagare il Coronavirus. I clienti sono imprudenti, una birra di troppo e non rispettano… Continua a leggere

19 Agosto, 2020

Wuhan pronta per il festival della birra

Wuhan pronta per il festival della birra

Sabato prossimo si terrà un festival della birra a Wuhan, la città cinese ex epicentro dell’epidemia di COVID-19. Lo hanno comunicato oggi le autorità locali. Dai Lichun, direttore dell’ufficio per il commercio del distretto di Dongxihu a Wuhan, in una conferenza stampa ha dichiarato che il festival, con dura una settimana, è pronto per essere… Continua a leggere

17 Agosto, 2020

Schneider Electric acquista ProLeiT e punta sul settore della birra

Schneider Electric acquista ProLeiT e punta sul settore della birra

Dopo l’accordo siglato lo scorso aprile e dopo l’ok delle autorità antitrust, Schneider Electric ha ufficialmente acquisito ProLeiT, azienda attiva nel campo del software – fornisce sistemi di controllo di processo (PCS) con funzioni MES integrate – per i settori del Food&Beverage, della chimica e delle scienze della vita. . .   L’azienda tedesca ProLeit,… Continua a leggere

14 Agosto, 2020

Street beer fest diventa Home beer fest!

Street beer fest diventa Home beer fest!

La Street Bier Fest nasce nel 2007 sul territorio del comune di Spirano (BG), allo scopo di creare eventi dove buona musica e birra sono i protagonisti. Considerando l’emergenza Coronavirus e le restrizioni anti-contagio, quest’estate la kermesse si propone in una versione nuova e originale: porterà la festa della birra direttamente a casa dei tanti… Continua a leggere