L’inaugurazione del Lambiczoon segna il risveglio della Milano birraria’.  Con queste titolo su  Cronache di Birra Andrea Turco commentava nel 2013 l’apertura del Lambiczoon da parte di  Antonio ‘Nino’ Maiorano, già deus ex machina dello Sherwood Pub di Nicorvo (PV), e del socio Alessandro ‘Alle’ Belli dell’Arrogant Pub di Reggio Emilia e guardando lo scenario birrario milanese di oggi non… Continua a leggere

Una manifestazione che rappresenta un´opportunità concreta di business per tutti gli operatori del canale HO.RE.CA., e che apre le porte anche agli appassionati delle eccellenze gastronomiche italiane. Il tutto caratterizzato da un format rinnovato che offre agli operatori del foodservice un´occasione di incontro e di confronto con il mercato ancora più qualificata e che consolida… Continua a leggere

Torna con nuovi birrifici, per il suo secondo weekend, il Pordenone Beer Show, la Fiera della Birra Artigianale di Pordenone. Come nel fine settimana precedente, saranno presenti sia rappresentanti delle produzioni locali che del resto d’Italia e d’Europa. Tra i primi troviamo ad esempio Birra di Naon e La Birra di Meni, nomi ormai consolidati… Continua a leggere

Il 9 e 10 Novembre 2019 a Padova, in Prato della Valle, lobo Santa Giustina, avrà luogo la 14^ edizione di Sapori d’Autunno: la tradizionale manifestazione autunnale che valorizza le eccellenze del territorio e avvicina il pubblico ad un consumo consapevole di prodotti genuini. Presente anche la birra artigianale! Un weekend per incontrare e conoscere… Continua a leggere

Più di 180 persone in rappresentanza di almeno 100 aziende del settore beverage hanno partecipato  all’anteprima della nona edizione dell’International Ho.Re.Ca Meeting “Sinergie Vincenti” di Italgrob (Federazione Italiana Distributori HoReCa), in programma dal 15 al 18 febbraio 2020 durante Beer&Food Attraction, manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group alla Fiera di Rimini.   . .  … Continua a leggere

BIRRIFICI ERRANTI, il Festival della migliore Birra Artigianale fa tappa per la prima volta alla Cascina Cuccagna. Da stasera (giovedì 31 Ottobre) fino a domenica 3 Novembre i più famosi birrifici italiani si uniscono per regalare ai visitatori un’esperienza gustativa a 360° indimenticabile, con il talento e la passione dei mastri birrai e le loro… Continua a leggere

Un evento per tutte le età, dedicato non solo agli amanti della birra, del cibo e della cultura tedesca, ma anche a tutti i curiosi che potranno trascorrere una serata diversa con la famiglia o con gli amici. Oktoberfest Sardegna porta il tradizionale festival della birra tedesca nel capoluogo sardo, per due giornate di divertimento,… Continua a leggere

Arriva il Pordenone Beer Show 2019 – la Fiera della Birra Artigianale di Pordenone, in programma dall’1 al 3 e dall’8 al 10 novembre presso il quartiere fieristico di Viale Treviso. Anche quest’anno la manifestazione sarà “glocal”, ospitando molte realtà sia locali che internazionali del mondo della birra; che proporranno al pubblico di appassionati ed… Continua a leggere

Durante il C40 World Mayors Summit di Copenhagen il Carlsberg Group ha presentato la prima bottiglia di birra in carta riciclabile e sostenibile. Si chiama Green Fiber Bottle ed è il risultato di un lungo percorso che si è concretizzato in due prototipi che vogliono essere i precursori di un cambio radicale di direzione nel… Continua a leggere

Decima giornata dell’homebrewing, l’evento nazionale promosso da MoBI per celebrare la legislazione sulla birra fatta in casa e unire tutti gli appassionati italiani che condividono questo hobby. Un evento inaugurato  la prima volta alla Birroteca di Greve e ripetuto anno dopo anno in un crescendo continuo. E qual è il modo migliore di rendere omaggio… Continua a leggere