Un’idea di 4 birrifici di Bruxelles, in Belgio, che hanno unito i loro fusti di birra rimasti invenduti a causa del lockdown e hanno creato un distillato. Si tratta di “Smells like Bruxelles spirit”, ed è un superalcolico da 37,5 gradi. Per realizzarlo hanno impiegato anche il fiore dell’iris, che richiama il simbolo della capitale… Continua a leggere

L’emergenza è alle spalle, la solidarietà per l’Ausl Imola no. Lo dimostra un’altra realtà del territorio che ha deciso di mettere in piedi un’iniziativa per donare fondi all’azienda sanitaria: il birrificio imolese Hopinion. I giovani mastri birrai Giorgio Tommasi e Andrea Sangiorgi hanno infatti creato una speciale birra in 600 bottiglie di cui «l’intero ricavato (4 euro… Continua a leggere

Itala Pilsen, dal 1919 storico marchio di Padova ora di proprietà di Peroni, ha deciso di regalare 12.000 bottiglie della sua birra non pastorizzata ai negozianti della sua città Natale, coinvolgendo ben 500 punti vendita di Padova. “Itala Pilsen è naturalmente molto legata al territorio essendo nata e prodotta qui, ci sembrava quindi doveroso trovare un… Continua a leggere

Medici e infermieri, tutto il personale sanitario della terapia intensiva e sub intensiva sono i nostri eroi, dei grandi professionisti che, negandosi riposo, pause e pasti, nel periodo dell’emergenza Covid hanno strappato vite umane alla morte. Tutti noi vogliamo ringraziarli di quanto fatto e agli applausi dai balconi in pieno lockdown, ecco che adesso possiamo … Continua a leggere

Estate fa rima con gelato. E allora al Gran Caffè Gambrinus di Napoli – che rientra nell’associazione Locali Storici d’Italia e ha compiuto da poco 160 anni – ecco un nuovo gusto che sa di tradizione: “Gambrinus”, il gelato alla birra servito su cono e in coppetta (con l’aggiunta di panna e sbriciolata di frolla… Continua a leggere

Foto scattate da Alessia Carapelli.   Gianni Tacchini è uno dei personaggi che ha contribuito alla diffusione del buon bere prima in Toscana e poi in tutta Italia grazie al suo pub e dal lontano 2006 col Villaggio della Birra, evento di inizio settembre dal respiro internazionale. Purtroppo a causa dell’emergenza Covid-19 ha dovuto rimandare… Continua a leggere

Versione ridotta e itinerante. E’ questo il format pensato per la Misinto Bierfest dagli organizzatori di GAM E20 per far fronte alle difficoltà dell’emergenza sanitaria: il 10 e l’11 luglio quattro apecar porteranno la festa della birra più famosa d’Italia tra le vie di Misinto. Un modo per rendere omaggio alla città di Misinto e… Continua a leggere

I 40.000 dipendenti del Gruppo Carlsberg, sparsi in oltre 30 paesi nel mondo, sono i protagonisti di un’iniziativa di condivisione davvero unica. Il gruppo Carlsberg ha dato voce a tutti i lavoratori che la rappresentano nel mondo postando sui propri canali social “Who we are”, un video che ne raccoglie le testimonianze, i momenti di… Continua a leggere

Finito il Ramadan hanno ripreso a mangiare e bere. Ma hanno esagerato nel bere, soprattutto alcolici. Così sei persone sono morte e altre trenta sono state ricoverate in ospedale in Tunisia dopo aver bevuto birra fatta in casa (e probabilmente alterate). La bevanda è stata consumata in diverse città della provincia di Kairouan. I casi… Continua a leggere

Guinnes, la birra scura più famosa del mondo, passa dai banconi ai boschi natalizi. Durante il blocco per il coronavirus, infatti, centinaia di migliaia di fusti di Guinness inutilizzati sono stati riproposti per il progetto di cura delle foreste Una soluzione per smaltire in modo ecocompatibile i milioni di litri di birra in esubero dei… Continua a leggere