E’ partito “ Da Artigianale ad Artigianale”, un progetto voluto da Birrificio Rurale, storico birrificio italiano che ha recentemente celebrato i suoi 11 anni di attività. Come indica il nome del progetto, lo scopo è instaurare rapporti di collaborazioni tra artigiani, valorizzandone tanto la figura, quanto il prodotto, anche e soprattutto tramite strumenti digitali. Se nella… Continua a leggere

BrauBeviale è una delle più importanti fiere per l’industria internazionale delle bevande. Nel 2019  ha attirato circa 40.000 visitatori professionali nazionali e internazionali,che desideravanoinformarsi sulla filiera delbeverage dai 1.086 espositori, 54% dei quali provenienti dall’estero. In un anno nel quale la crisi causata dal coronavirus sta ponendoimportanti sfide all’industria fieristica e ad altri settori, il… Continua a leggere

L’unica vera birra è quella artigianale. Unionbirrai lancia la provocazione nel primo videoclip dedicato al lavoro dei piccoli birrifici indipendenti, che con le loro birre artigianali hanno rivoluzionato la qualità del panorama brassicolo italiano. Realizzato assieme al regista Mattia Fiumani e al direttore di produzione Giulio Tiberi, il video ha coinvolto volti noti della radio e della tv, accomunati dalla passione… Continua a leggere

Birra Peroni annuncia l’ampliamento della capacità produttiva e la messa in funzione dei nuovi impianti per la produzione della Asahi Super Dry nello stabilimento capitolino. Grazie ad un investimento di 8 milioni di euro l’azienda ha potuto ampliare lo stoccaggio materie prime, costruire una nuova cantina Birra Filtrata con 3 nuovi serbatoi estendibile fino a… Continua a leggere

Sei persone sono morte e altre quattro rischiano di perdere la vista dopo aver bevuto birra fatta in casa durante il lockdown in Sudafrica. Dall’inizio della quarantena il Paese ha introdotto un divieto di vendita di alcol e sigarette per prevenire la diffusione del coronavirus, ma questo ha portato non solo all’incremento di pericolosi esperimenti… Continua a leggere

Si chiama “La Crapuna” ed è la birra ufficiale di Fest in Val, appuntamento estivo che si tiene ogni anno a Valmadrera. È stata creata dal maestro birraio Alessandro Andreotti del birrificio Dulac di Galbiate nel 2018 e benché quest’anno l’evento salterà, sono state imbottigliate 1500 bottiglie esclusive, la cui vendita servirà a supportare la… Continua a leggere

Da quest’anno Estrella Galicia verrà commercializzata in Italia per i prossimi 5 anni in esclusiva da Peroni. Si tratta di una birra Lager 5,5% con una nota amara persistente che caratterizza le Pils. Estrella Galicia, prodotta a La Coruna (Galizia, Spagna) fin dal 1906 ha quasi raddoppiato i suoi volumi fra il 2016 e il… Continua a leggere

La Beverfood.com Edizioni, presenta la nuova GUIDAONLINE MICROBIRRIFICI D’ITALIA – edizione 2020- con una panoramica informativa completa sul settore delle birre artigianali. Microbirrifici d’Italia 2020 è una pubblicazione di editoria digitale, unica nel suo settore, dedicata agli operatori professionali (produttori, buyer della distribuzione moderna, distributori ingrosso, beer shop, punti di vendita della ristorazione fuori casa… Continua a leggere

Dopo le puntate a Stazzano e Viguzzolo, Striscia la Notizia è tornata di nuovo in Piemonte, nella provincia di Alessandria. Nella rubrica “Paesi, paesaggi” l’inviato Davide Rampello questa volta è stato a Montegioco, “terra di frontiera, con morbide colline tutte da coltivare”.   . .   In particolare le telecamere della trasmissione di Canale 5… Continua a leggere

Anche in epoca di coronavirus sta arrivando l’estate e siamo tutti consapevoli che non sarà un estate come le altre, nel senso che anche bersi una birra insieme potrebbe essere fonte di problemi. Ma non solo al bar anche tra confinanti di cortile o giardino, il bersi una birra dopo aver tosato il prato o… Continua a leggere