29 Gennaio, 2020

Solobirra: svelato il programma completo!

Solobirra: svelato il programma completo!

Iniziativa satellite di Expo Riva Hotel, affermata fiera italiana dedicata all’HO.RE.CA., Solobirra legge e interpreta uno dei fenomeni più recenti e dilaganti del settore beverage, la birra artigianale. . .   Chiave del successo di questo speciale progetto resta anche per il 2020 la combinazione di concorsi tecnici, degustazioni e occasioni formative di livello: uno strategico… Continua a leggere

29 Gennaio, 2020

Solobirra: l’area speciale per valorizzare la cultura brassicola

Solobirra: l’area speciale per valorizzare la cultura brassicola

Il successo della birra artigianale trova conferma anche in questa edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza nell’area speciale Solobirra, che si propone come vero e proprio punto di riferimento del settore brassicolo.   Nell’edizione 2020 ancora più spazio sarà dedicato alle eccellenze del settore, con i migliori produttori e i nuovi brand che si… Continua a leggere

28 Gennaio, 2020

A Catania si scaldano i motori per Bar_To_Be: grande spazio alla birra!

A Catania si scaldano i motori per  Bar_To_Be: grande spazio alla birra!

Sicilia “HUB drinking” del Mediterraneo. Si terrà a Catania, 11 e 12 maggio 2020, presso il Centro fieristico Le Ciminiere (Viale Africa, 12), la prima edizione di Bar_To_Be, evento B2B dedicato al mondo del Beverage e della Bar Industry. 11 le aree tematiche che rappresenteranno il fulcro della manifestazione, insieme alla Talking Arena (gli spazi… Continua a leggere

27 Gennaio, 2020

Nel WE a Busca si celebra il Carnevale in chiave birraria!

Nel WE a Busca si celebra il Carnevale in chiave birraria!

Fervono i preparativi per la prossima edizione del carnevale cittadino che, per l’edizione 2020, sarà organizzato da un nuovo gruppo di volontari, gli Amici del Carlevè ‘d Busca, grazie al Circolo Endas Cuneo Centro, e con il patrocinio della Città di Busca. La “gran baldoria a la cà ‘d Micon e Miconëtta”, che il prossimo… Continua a leggere

25 Gennaio, 2020

Settimana della Birra Artigianale: si scaldano i motori!

Settimana della Birra Artigianale: si scaldano i motori!

Dopo nove edizioni dovreste ormai conoscere a memoria la Settimana della Birra Artigianale, la grande celebrazione della nostra bevanda che Cronache di Birra organizza dall’ormai lontano 2011. La manifestazione tornerà in tutta Italia da lunedì 2 a domenica 8 marzo e come sempre sarà accompagnata dalla consueta moltitudine di iniziative a tema. I protagonisti saranno infatti centinaia di… Continua a leggere

24 Gennaio, 2020

Weekend – Mini Corso di produzione birra al Birrificio Sorrento

Weekend – Mini Corso di produzione birra al Birrificio Sorrento

Per tutti gli appassionati di birra o aspiranti professionisti, ecco un’occasione imperdibile per conoscere i segreti della produzione in sala cotta. Il Birrificio Sorrento organizza per i giorni 24 e 25 gennaio 2020 son durata dalle 9 alle 17.30 un weekend full immersion nella teoria e pratica di produzione della birra. . . Il primo… Continua a leggere

23 Gennaio, 2020

Tre giorni di birra al Forlì Beer Festival di SapEur!

Tre giorni di birra al Forlì Beer Festival di SapEur!

Da venerdì 24 a domenica 26 gennaio 2020 alla Fiera di Forlì torna SapEur, la rassegna organizzata da Romagna Fiere e dedicata all’enogastronomia tipica e di qualità. Per festeggiare la sua 18ª edizione, la manifestazione che esplora tutte le vie del gusto arricchisce ulteriormente la propria offerta con una nuova sezione: Forlì Beer Festival. …. Continua a leggere

22 Gennaio, 2020

Malto Beer Expo 2020: si preannuncia una grande edizione!

Malto Beer Expo 2020: si preannuncia una grande edizione!

Dopo il grande successo della prima edizione, che ha portato oltre 9000 visitatori, torna dal 3 al 5 aprile  all’Unipol Arena Malto Beer Expo, la più grande esposizione italiana di birre artigianali. Tra le grandi novità dell’edizione 2020: un nuovo allestimento, che permetterà di raddoppiare il numero di birrifici partecipanti alla manifestazione (75, contro i… Continua a leggere

19 Gennaio, 2020

Birraio dell’Anno: ecco i vincitori!

Birraio dell’Anno: ecco i vincitori!

Svelati da pochi istanti sul palco di Firenze i  premiati dell’edizione  di Birraio dell’Anno che vede oggi, domenica 19 gennaio la sua conclusione. Una kermesse che rispetto alle precedenti si è confermata per il grande afflusso di pubblico, rinnovata con molte novità e che di certo non ha deluso nessuno dei partecipanti! Un festival che… Continua a leggere