E’ iniziato il countdown per l’iscrizione a Solo Birra 2020, il concorso tecnico organizzato da Hospitality, la fiera italiana leader nel settore dell’ospitalità e della ristorazione, ex Expo Riva Hotel.   Entro il 15 dicembre 2019, birrifici, beer firm, brewery rent e brew pub possono candidare le loro birre artigianali non pastorizzate – già in… Continua a leggere

È stata inaugurata lo scorso 19 novembre la Mostra “ Birra Peroni a Vigevano: vocazioni d’impresa tra passato e futuro”, che racconta i primi 50 anni dell’azienda birraria, nata proprio a Vigevano nel 1846. Oggi, si legge sul sito www.birraperoni.it, Birra Peroni conta tre stabilimenti sul territorio nazionale, una Malteria e una produzione che nel… Continua a leggere

Lo scorso 19 novembre il mondo della birra artigianale è stata sconvolto dall’ennesima acquisizione da parte dell’industria. Il birrificio statunitense New Belgium (Fort Collins, Colorado) ha infatti siglato un accordo, che deve ancora passare al vaglio dei soci dipendenti, per la cessione del 100% del capitale a Lion Little World Beverages, di proprietà della multinazionale… Continua a leggere

Questa sera (23 novembre 2019) a Reggio Emilia torna una nuova edizione del Fresh Hop Festival, evento organizzato dall’Arrogant Pub e da Italian Hops Company. L’evento si terrà a casa degli organizzatori, ovvero presso l’Arrogant Pub e proporrà una ventina di birre fresh hop tutte prodotte con i luppoli di Italian Hops Company.   …. Continua a leggere

Arriva la seconda edizione del Caution Barrication Festival domani e domenica (dal 23 al 24 novembre 2019) a Carate Brianza presso il Distretto del Gusto Ex Formenti. L’evento organizzato dal birrificio Menaresta, pone particolare attenzione sulle produzione acide e invecchiate in botte. Saranno disponibili all’assaggio più di 40 birre italiane e dall’estero.   . …. Continua a leggere

In Italia per Natale si è sempre tradizionalmente brindato con lo spumante; ma negli ultimi anni, complice anche l’attività dei birrifici artigianali, anche la birra è comparsa sulle tavole delle feste.   . .   In buona parte del Nord Europa, infatti, è viva da secoli la tradizione delle birre di Natale: non necessariamente birre… Continua a leggere

BeerQuake, festival nato nel 2013 a favore dei luoghi colpiti dai terremoti del 2012, ha proseguito poi dedicandosi a diverse cause umanitarie. Dall’anno scorso si propone anche in veste invernale e torna quest’anno BeerQuake Winter Edition dal 22 al 24 novembre 2019 a Castelnuovo Rangone. Il ricavato di questa edizione sarà devoluto a ASEOP (Associazione… Continua a leggere

Torna BeerCatania, nona edizione per il festival siculo che si terrà dal 22 al 24 novembre 2019 a Catania presso l’ex-mercato ortofrutticolo. Il festival, organizzato da BeerSicilia e Scirocco Srls, propone un’ampia scelta di birre artigianali italiane da accompagnare a streetfood locale, saranno 20 i birrifici partecipanti e 15 gli stand di cibo.   …. Continua a leggere

Prossimi alla scadenza i bandi dei due concorsi brassicoli Solobirra 2020 e Best Label 2020, organizzati da Hospitality, la fiera italiana leader nel settore dell’ospitalità e della ristorazione, dedicati alle eccellenze tecniche e grafiche della birra artigianale.   Best Label 2020 – in scadenza il prossimo 6 dicembre – è il contest grafico per mettere… Continua a leggere

Torna a Lingotto Fiere di Torino, dal 22 al 24 novembre 2019, Gourmet Food Festival, un evento dedicato al mondo del food in cui visitatori, produttori e operatori del settore si incontrano per scoprire e scambiare conoscenze, segreti e ricette del mondo enogastronomico. Il festival, alla sua seconda edizione, nasce a Torino, una delle culle… Continua a leggere