Sono 84 i giudici che quest’anno comporranno la prestigiosa giuria di Birra dell’Anno, l’atteso concorso che premierà le eccellenze tra le birre artigianali nazionali ed eleggerà il migliore birrificio d’Italia. Esperti di settore provenienti da tutto il mondo, si riuniranno nei prossimi giorni a Rimini, che anche quest’anno torna a essere una delle città protagoniste… Continua a leggere

Si è conclusa mercoledì 7 febbraio la terza edizione di “Solo Birra”, kermesse dedicata alle produzioni brassicole artigianali e sviluppata all’interno del 42° Expo Riva Hotel, una delle più importanti fiere nazionali dell’ospitalità e della ristorazione professionale.  .  . Importanti le novità dal punto di vista strutturale rispetto all’edizione 2017; in primo luogo la netta… Continua a leggere

  In quel di Gorizia si è concluso Mercoledì 31 Gennaio l’evento “BIRRE IN CANTINA”, organizzato dalla MMB – Messi Master Brewer “Beer just for fun” di Giovanni Messineo , con il supporto di Manuel Chittaro, presidente della locale Associazione Riva e Borgo Castello la quale persegue la diffusione, la conoscenza della cultura, delle tradizioni,… Continua a leggere

Il 24 e 25 febbraio 2018, presso il Rifugio Nicola ai Piani di Artavaggio, torna la prima winter session di BirrAlp con protagoniste le birre del Birrificio Italiano. Si tratta di un format creato nel 2012 per unire due passioni: quella per la montagna e quella per la birra artigianale. Da allora si ripetono due… Continua a leggere

Ma XIII edizione di Birra dell’Anno, concorso promosso dall’associazione di categoria Unionbirrai, insieme a Italian Exhibition Group – Fiera di Rimini. I vincitori verranno resi noti durante la cerimonia di premiazione che si svolgerà sabato 17 febbraio alle ore 14:00 presso la Beer Arena (padiglione C5) all’interno dell’evento fieristico Beer Attraction. Birra dell’Anno, il più… Continua a leggere

Domenica 18 febbraio a Beer Attraction nella Sala Tiglio 2 dalle 11 alle 13 si terrà il convegno “Birre con il tocco femminile”, workshop organizzato dall’Associazione Le Donne della Birra, che darà la possibilità ai partecipanti di scoprire le scelte produttive, di marketing e di comunicazione di alcune delle più dinamiche imprenditrici del mondo birrario… Continua a leggere

Cari amici birrofili, ben ritrovati! Con l’appuntamento di questo mese vogliamo rendervi partecipi delle ultime notizie di casa Onab: vi presenteremo i nuovi corsi in procinto di partire, e una nuova sezione che ha aperto da pochissimo e che spera di accogliere numerosi iscritti. Pronti?   I corsi di formazione del CERB per il 2018… Continua a leggere

Tra le manifestazioni nazionali dedicate alla birra, Beer Attraction è sicuramente leader e punto di riferimento in Italia per l’intera filiera delle craft beer e delle specialità birrarie. Un risultato ottenuto grazie ad impeccabili capacità organizzative del team di IEG Italian Exhibition Group ed al coinvolgimento di un partenariato sempre più ampio, che spazia dalla… Continua a leggere

Nell’area del lago di Garda l’attenzione al  binomio food – beverage è da sempre ai massimi livelli. Complice lo sviluppo delle attività turistico –  ricettive, le fiere e le manifestazioni di promozione del territorio sono all’ordine del giorno, soprattutto nel periodo estivo. La prima settimana di febbraio, precisamente dal 4 al 7, si terrà Riva… Continua a leggere

Il territorio bresciano è ricco di manifestazioni e iniziative a tema birraio tutto l’anno. Complice la natura dell’area predisposta allo sviluppo delle attività turistiche, le fiere agroalimentari e della ristorazione sono molto frequenti e negli ultimi anni ha preso piede anche l’allestimento di un’area al loro interno dedicata alle birre artigianali, oltre all’aumento di festival… Continua a leggere